{"title":"Coutellerie par métier","description":"\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"620\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"360\"\u003e La coutellerie professionnelle par métier\u003c\/strong\u003e regroupe l’ensemble des couteaux spécifiquement conçus pour répondre aux exigences des \u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"469\"\u003emétiers de bouche\u003c\/strong\u003e : boucher \u0026amp; charcutier, cuisinier ou poissonnier. Chaque profession nécessite des outils précis, adaptés aux gestes techniques et aux types de découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"622\" data-end=\"801\"\u003eSur Manelli, découvrez une sélection complète de \u003cstrong data-start=\"671\" data-end=\"698\"\u003ecouteaux professionnels\u003c\/strong\u003e offrant \u003cstrong data-start=\"707\" data-end=\"747\"\u003eperformance, précision et durabilité\u003c\/strong\u003e, pour un usage intensif en cuisine ou en laboratoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"772\" data-start=\"723\" data-section-id=\"1dsaejg\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e_BREAK_\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"mapk5s\" data-start=\"852\" data-end=\"880\"\u003eCouteaux de boucher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"881\" data-end=\"1120\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"908\"\u003ecouteaux de boucher\u003c\/strong\u003e sont conçus pour travailler les \u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"969\"\u003egrosses pièces de viande\u003c\/strong\u003e avec puissance et précision. Leur lame robuste permet de désosser, découper et parer efficacement, tout en garantissant sécurité et maîtrise du geste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"awd5cq\" data-start=\"1122\" data-end=\"1150\"\u003eCouteaux de cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1390\"\u003eIndispensables en cuisine, les \u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1220\"\u003ecouteaux de cuisine professionnels\u003c\/strong\u003e sont polyvalents et adaptés à toutes les préparations : émincer, ciseler, trancher ou découper. Le couteau de chef reste la référence incontournable pour les cuisiniers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kgg9pi\" data-start=\"1392\" data-end=\"1424\"\u003eCouteaux de poissonnier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1425\" data-end=\"1630\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1456\"\u003ecouteaux de poissonnier\u003c\/strong\u003e sont spécialement pensés pour travailler le poisson avec finesse. Ils permettent de lever les filets, retirer la peau et réaliser des découpes précises sans abîmer la chair.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1umrih9\" data-start=\"1632\" data-end=\"1663\"\u003eCouteaux de charcutier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1664\" data-end=\"1868\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"1668\" data-end=\"1694\"\u003ecouteaux de charcutier\u003c\/strong\u003e assurent des découpes nettes et régulières, idéales pour la préparation de produits fins et travaillés. Leur précision est essentielle pour un rendu propre et professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ef24cv\" data-start=\"1875\" data-end=\"1937\"\u003eDes performances adaptées aux exigences professionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1939\" data-end=\"2014\"\u003eNos couteaux répondent aux attentes des professionnels les plus exigeants :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2016\" data-end=\"2278\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"k4ngmc\" data-start=\"2016\" data-end=\"2082\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2018\" data-end=\"2082\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2018\" data-end=\"2041\"\u003eacier haute qualité\u003c\/strong\u003e pour une excellente tenue du tranchant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ydsypc\" data-start=\"2083\" data-end=\"2149\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2085\" data-end=\"2149\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2085\" data-end=\"2108\"\u003eergonomie optimisée\u003c\/strong\u003e pour un confort d’utilisation prolongé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x08015\" data-start=\"2150\" data-end=\"2219\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2152\" data-end=\"2219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2152\" data-end=\"2186\"\u003erésistance à un usage intensif\u003c\/strong\u003e en environnement professionnel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"34m8aa\" data-start=\"2220\" data-end=\"2278\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2222\" data-end=\"2278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2222\" data-end=\"2243\"\u003eéquilibre parfait\u003c\/strong\u003e pour un geste précis et maîtrisé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2280\" data-end=\"2359\"\u003eChaque produit est sélectionné pour garantir efficacité, sécurité et longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir votre coutellerie par métier sur Manelli ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2433\" data-end=\"2667\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"gq9su2\" data-start=\"2433\" data-end=\"2491\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2435\" data-end=\"2491\"\u003eLarge choix de \u003cstrong data-start=\"2450\" data-end=\"2489\"\u003ecouteaux professionnels spécialisés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1z01xcd\" data-start=\"2492\" data-end=\"2567\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2494\" data-end=\"2567\"\u003eProduits adaptés aux \u003cstrong data-start=\"2515\" data-end=\"2550\"\u003eformations (CAP, apprentissage)\u003c\/strong\u003e et aux experts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1w2lihj\" data-start=\"2568\" data-end=\"2608\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2570\" data-end=\"2608\"\u003eExcellent \u003cstrong data-start=\"2580\" data-end=\"2606\"\u003erapport qualité \/ prix\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ewixj\" data-start=\"2609\" data-end=\"2667\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2611\" data-end=\"2667\"\u003eSélection de \u003cstrong data-start=\"2624\" data-end=\"2645\"\u003emarques reconnues\u003c\/strong\u003e dans la coutellerie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"couteau-office-premium-9-cm-bois-presse-en-acier-inox-n515","title":"Couteau d'office Premium 9 cm Bois Pressé - DEGLON","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eCouteau de Cuisine deglon office\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eCouteau demi-soie, la lame est découpée au laser et dispose d'un m\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color:#000000;\"\u003eanche ergonomique en polypro ANTIBACTERIEN. La coupe est très précise et la durée de tranchant doublée.  Affûtage aisé et confort de travail garanti !\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"manelli_features\"\u003e\u003cdiv class=\"feature_ico truck\"\u003e \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eL'essentiel en cuisine : un couteau d'office précis et durable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau d’office Deglon Premium 9 cm bois pressé\u003c\/strong\u003e est un indispensable pour toutes vos préparations culinaires. Sa \u003cstrong\u003elame courte et fine en acier inox N515\u003c\/strong\u003e, enrichi en azote, offre une \u003cstrong\u003erésistance accrue à la corrosion\u003c\/strong\u003e et un tranchant longue durée. Ce format est idéal pour les petites découpes, l’épluchage, le tournage ou encore le taillage minutieux. Léger, maniable et fiable, ce \u003cstrong\u003ecouteau de cuisine Deglon\u003c\/strong\u003e vous accompagne avec précision au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDesign et confort pour un usage professionnel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoté d’un \u003cstrong\u003emanche en bois pressé\u003c\/strong\u003e, assemblé par colle et rivet, ce \u003cstrong\u003ecouteau d’office Deglon\u003c\/strong\u003e marie élégance et robustesse. Le design demi-soie assure un excellent équilibre et facilite les manipulations rapides. Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, son affûtage est simple et sa coupe toujours nette. Le confort de prise en main est renforcé par une forme ergonomique, adaptée à un usage prolongé sans fatigue.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681599054164,"sku":"PREMIUM9","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13669.jpg?v=1771512546"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-acier-inox-17-cm-silex-premium-deglon","title":"Couteau Filet de Sole Acier Inox 17 cm - Silex Premium - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau Filet de Sole en Acier Inox 17 cm - Silex Premium - DEGLON\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa lame de 17cm en Acier INOX X46Cr13 dispose d'une longue durée de vie avec un tranchant qui perdure. Son manche solide en bois pressé vous procure un confort d'utilisation sans égal ! Ce couteau n’est pas uniquement réservé aux poissons : il est également \u003cstrong\u003eparfait pour la découpe d’aliments nécessitant une coupe fine et précise\u003c\/strong\u003e, tels que le \u003cstrong\u003ecarpaccio de viande ou de poisson, les tomates ou encore le foie gras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe couteau parfait pour lever vos filets de poisson\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecouteau\u003c\/a\u003e filet de sole dispose d'une lame fine et longue efficace pour les filets de poisson. Cette lame est en acier inoxydable X46Cr13 mesure 17 cm et dispose d'une excellente résistance à la corrosion. Cette longueur est totalement adaptée à la taille d'un poisson de 1 à 2kg. Cet alliage offre une dureté de 53 HRC, ce qui permet un aiguisage facile si besoin. Polyvalent, il vous permettra également de découper les aliments délicats et nécessitant une découpe fine comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. Son manche en bois pressé noir est des plus ergonomiques pour un confort d'utilisation accru sur la durée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOptez pour la qualité française en choisissant la gamme Silex Premium\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa série Silex Premium® est une gamme phare de la marque. Les couteaux Silex Premium sont un compromis idéal entre élégance et performance. Aussi bien au niveau du design que de la qualité de découpe, on ne se lasse jamais de les utiliser. Ils sont également pratiques et procurent une prise en main confortable et ferme pour des découpes en toute sécurité.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681599250772,"sku":"5914017-C","price":60.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13583.jpg?v=1771512546"},{"product_id":"couteau-eminceur-premium-24-cm-bois-presse","title":"Couteau de Chef Eminceur Silex Premium 24 cm Bois Pressé - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCOUTEAU de chef Eminceur Premium 24 cm bois pressé - Deglon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLA GAMME SILEX EST GARANTIE À VIE ! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003e Notre sélection de couteaux \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/recherche?controller=search\u0026amp;s=premium+deglon\" target=\"_blank\"\u003ePremium Deglon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eUne qualité Premium pour vous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéglon\u003c\/strong\u003e, fabricant de couteaux de cuisines et d'ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche ainsi qu'aux amateurs. La marque partage leurs valeurs en concevant des outils utiles, innovants et garantis à vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme \u003cstrong\u003eSilex Premium®\u003c\/strong\u003e, est une gamme phare de la marque. Elle se fait remarquer par sa ligne élégante et épurée, avec des lames de haute qualité conçues avec l'acier X46Cr13 appelé Z40. Il est l'acier le plus utilisé en France dans la coutellerie et assure une excellente coupe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe couteau indispensable en cuisine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau éminceur est utilisé pour couper des lames en réalisant un geste de balancier, vos légumes seront hacher votre viande et\/ou couper en cube parfait. Grâce à son manche ergonomique en bois pressé, il permet une excellente prise en main. Vous retrouverez sur celui-ci, des rivets en inox. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'entretien en lave-vaisselle est déconseillé, optez pour un chiffon humide pour le nettoyer.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681599381844,"sku":"5914024-C","price":90.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13609.jpg?v=1771512549"},{"product_id":"couteau-santoku-premium-18-cm-alveole-bois-presse","title":"Couteau Santoku Silex Premium 18 cm Alvéolé Bois Pressé - DEGLON","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau de Cuisine Santoku Premium lame 18cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau se démarque par sa robustesse et sa lame en acier de très haute qualité pour un excellent tranchant !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCouteau Santoku Silex Premium 18 cm DEGLON : Profitez de son tranchant performant !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/23_deglon\" target=\"_blank\"\u003eDéglon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e vous propose ce couteau Santoku ! La \u003cstrong\u003egamme Silex Premium\u003c\/strong\u003e est une ligne de couteaux élégants et épurés. Ils procurent un \u003cstrong\u003etranchant des plus \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eefficace\u003c\/strong\u003es. La lame du couteau est conçue au \u003cstrong\u003elaser en plate-semelle\u003c\/strong\u003e. La lame se prolonge tout autour du manche, ce qui contribue à une solidité renforcée et favorise\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eune\u003cstrong\u003e prise en main équilibrée\u003c\/strong\u003e. Le talon de la lame est dégagée pour une découpe fluide. Des alvéoles sont présentes sur la lame pour éviter aux aliments d'y rester collés. L'alliage utilisé est l'\u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e X46Cr13. Cette nuance permet une grande endurance au devant des effets de la corrosion. Vous pourrez également profiter d'un tranchant durablement \u003cstrong\u003eefficace et facile à aiguiser\u003c\/strong\u003e. On retrouve une dureté de \u003cstrong\u003e53 HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle Rockwell.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne découpe optimale et une prise en main confortable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSon poids de 208 g le rend \u003cstrong\u003efacile à manier\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong\u003emanche ergonomique\u003c\/strong\u003e est fabriqué en bois pressé pour une robustesse à toute épreuve. La prise en main est agréable pour une découpe sans effort. On retrouve un \u003cstrong\u003erivet traversant\u003c\/strong\u003e qui vient consolider la lame et le manche ensemble. Le couteau Santoku est un type de \u003cstrong\u003ecouteau japonais \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emultifonctions\u003c\/strong\u003e. Sa lame particulière favorise le mouvement balancier, ainsi, vous coupez vos légumes, votre viande ou encore vos herbes fraîches avec la plus grande facilité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon design innovant et original fera des envieux. Pour un \u003cstrong\u003eentretien adéquat\u003c\/strong\u003e, lavez votre couteau à la main et séchez-le immédiatement avec un chiffon sec. Optez pour la qualité française des couteaux Déglon !\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681599447380,"sku":"5914918-C","price":97.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13639_9fb37e72-ad23-4e54-81c0-e77266a4382f.jpg?v=1771512551"},{"product_id":"couteau-office-grand-chef-10-cm-bois-presse-rivet","title":"Couteau de Cuisine Office Grand Chef 10cm Bois Pressé Rivet - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau d'Office Grand Chef lame 10 cm, Deglon\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCouteau d'office de 10 cm, idéal pour toutes vos préparations culinaires\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi opter pour le Couteau d'office Grand Chef 10 cm Deglon ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau \u003cstrong\u003ed'office de 10 cm\u003c\/strong\u003e est parfaitement adapté pour une \u003cstrong\u003evariété de tâches\u003c\/strong\u003e, notamment\u003cstrong\u003e l'épluchage de divers légumes ainsi que le désossage précis de volailles\u003c\/strong\u003e et petits gibiers. La série Grand Chef® incarne le couteau classique du chef, combinant \u003cstrong\u003etradition, qualité, robustesse et fiabilité\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa lame en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e X50CrMoV15 \u003cstrong\u003eforgée à 100%\u003c\/strong\u003e, son manche en \u003cstrong\u003ebois pressé\u003c\/strong\u003e et son assemblage par 3 rivets en laiton, ce couteau offre une expérience de coupe exceptionnelle. De plus, sa mitre carrée garantit une solidité et un équilibre optimal. Laissez votre \u003cstrong\u003ecréativité\u003c\/strong\u003e s'exprimer et donnez une \u003cstrong\u003epersonnalité\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eunique\u003c\/strong\u003e à votre couteau ! \u003cstrong\u003eManelli\u003c\/strong\u003e vous propose de \u003cstrong\u003ebénéficier d'une gravure personnalisée\u003c\/strong\u003e sur ce couteau, offrant un \u003cstrong\u003eservice d'exception\u003c\/strong\u003e grâce à sa machine à la pointe de la technologie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTradition, robustesse et précision au bout des doigts\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau d’office professionnel Deglon\u003c\/strong\u003e appartient à la série \u003cstrong\u003eGrand Chef®\u003c\/strong\u003e, connue pour \u003cstrong\u003eallier tradition, efficacité et solidité\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong\u003emanche en bois pressé\u003c\/strong\u003e, renforcé par \u003cstrong\u003etrois rivets en laiton\u003c\/strong\u003e, offre une excellente prise en main et une \u003cstrong\u003eesthétique authentique\u003c\/strong\u003e. Sa \u003cstrong\u003emitre carrée\u003c\/strong\u003e garantit un équilibre idéal pour une découpe nette, sans effort. Forgé d’une seule pièce, il résiste parfaitement à un usage intensif tout en offrant une grande durabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681599709524,"sku":"CHEF10","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13585.jpg?v=1771512552"},{"product_id":"couteau-cuisine-grand-chef-a-15-cm-bois-pressa-rivet","title":"Couteau de Cuisine Grand Chef 15cm Bois Pressé - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau de chef gamme Grand Chef 15cm-DEGLON\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCouteau de cuisine destiné aux experts de la gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau indispensable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDEGLON\u003c\/strong\u003e, fabricant de couteaux de cuisines et d'ustensiles culinaires destinés aux \u003cstrong\u003eprofessionnels de la restauration\u003c\/strong\u003e et des métiers de bouche ainsi qu'aux amateurs. La marque partage leurs valeurs en concevant des outils \u003cstrong\u003eutiles, innovants\u003c\/strong\u003e. Ce couteau avec sa lame de 15 cm sert \u003cstrong\u003eà désosser\u003c\/strong\u003e de petites pièces de viandes, \u003cstrong\u003edécouper\u003c\/strong\u003e des volailles, \u003cstrong\u003ecouper\u003c\/strong\u003e des gâteaux et des légumes. Un outil offrant une \u003cstrong\u003egrande polyvalence d'utilisation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAdapté pour les professionnels Grand Chef® est le couteau classique du chef alliant\u003cstrong\u003e tradition, qualité, robustesse et fiabilité\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003e100% forgée\u003c\/strong\u003e, cette gamme est dotée d'une \u003cstrong\u003emitre carré assurant solidité et équilibre du couteau\u003c\/strong\u003e. N'hésitez pas à exprimer votre originalité en \u003cstrong\u003epersonnalisant votre couteau\u003c\/strong\u003e ! Manelli vous propose la \u003cstrong\u003egravure gratuite\u003c\/strong\u003e sur ce couteau, assurée par notre machine de pointe, garantissant un \u003cstrong\u003eservice d'excellence\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn savoir-faire forgé dans la tradition\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIssu de la gamme \u003cstrong\u003eGrand Chef®\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong\u003ecouteau de cuisine professionnel\u003c\/strong\u003e incarne l’excellence \u003cstrong\u003eDeglon\u003c\/strong\u003e, marque française de référence en coutellerie. Il est doté d’une \u003cstrong\u003emitre carrée\u003c\/strong\u003e qui renforce la \u003cstrong\u003estabilité et l’équilibre\u003c\/strong\u003e du couteau, tandis que son \u003cstrong\u003emanche riveté en bois pressé\u003c\/strong\u003e apporte une \u003cstrong\u003eprise en main confortable et durable\u003c\/strong\u003e. Forgé d’une seule pièce et fini avec des \u003cstrong\u003erivets en laiton\u003c\/strong\u003e, ce couteau allie robustesse, élégance et performance.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681599775060,"sku":"CHEF15","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13588.jpg?v=1771512554"},{"product_id":"couteau-eminceur-grand-chef-a-20-cm-bois-presse-rivet","title":"Couteau Éminceur Grand Chef 20cm Bois Pressé - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau de cuisine Eminceur Grand Chef à 20 cm \u003c\/h3\u003e\u003cdiv class=\"manelli_features\"\u003e\u003cdiv class=\"feature_ico truck\"\u003eLe \u003cstrong\u003emanche en bois pressé\u003c\/strong\u003e, fixé par \u003cstrong\u003etrois rivets en laiton\u003c\/strong\u003e, offre une \u003cstrong\u003eexcellente tenue en main\u003c\/strong\u003e et une esthétique classique qui plaira aux amateurs de tradition. \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eLe couteau éminceur de professionnel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau Éminceur Grand Chef\u003c\/strong\u003e® de Déglon est conçu pour les professionnels de la restauration et les passionnés de cuisine. Avec sa lame de 20 cm, ce couteau polyvalent est parfait pour émincer, tailler des juliennes et hacher de la viande, offrant ainsi une grande polyvalence d'utilisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau Grand chef pratique et facile d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrand Chef® est une série intemporelle de couteau classique du chef mêlant tradition, qualité, robustesse et fiabilité. 100% forgée, cette gamme est dotée d'une mitre carré assurant solidité et équilibre du couteau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSon manche en bois pressé\u003c\/strong\u003e, assure une excellente prise en main, vous trouverez 3 rivets en laiton dessus. Garantie à vie, l'entretien en lave-vaisselle est déconseillé, optez pour un chiffon humide pour le nettoyer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/recherche?controller=search\u0026amp;s=%C3%A9minceur\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecouteaux éminceurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681599840596,"sku":"6008020-C","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26314.jpg?v=1771512555"},{"product_id":"couteau-pain-sabatier-deg-20-cm-crante-pom-rivet","title":"Couteau à Pain 20cm Cranté Manche POM - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCoupez votre pain au quotidien avec le couteau à pain Déglon Cuisine Idéal 20 cm\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtilisez le \u003cstrong\u003ecouteau à pain unisexe Déglon\u003c\/strong\u003e uniquement sur une planche adaptée (bois ou plastique) pour préserver la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCoupez votre pain efficacement avec ce couteau à pain robuste\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProfitez d'une efficacité au quotidien avec ce \u003cem\u003ecouteau à pain Déglon\u003c\/em\u003e efficace et durablement solide. Il dispose d'une lame forgée de 20 cm. Cette dernière dispose de grandes dents, ce qui permet de trancher le pain facilement. Elle est également efficace sur vos brioches, focaccia ou encore pour découper de l'ananas ! Equipez-vous également sur notre site en \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/101-mallettes-de-cuisine-et-boucher\" target=\"_blank\"\u003emallettes de cuisine\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa matière en acier inoxydable 5Cr15MoV vous offre une grande endurance face à la corrosion. Cet alliage apporte un tranchant durable et performant pour couper la croûte du pain sans abîmer la mie. La dureté de sa lame dentelée 55 HRC est synonyme de grande durabilité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOptez pour la qualité des couteaux Déglon\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe manche thermoplastique vous apporte une grande résistance face aux chocs et aux variations de températures. 3 rivets en acier inoxydable viennent compléter ce manche afin de le fixer sur la lame, cela renforce la robustesse globale de la pièce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa mitre massive de forme ronde est appréciée chez les chefs du monde entier pour l'ergonomie qu'elle apporte, ce couteau vous permet une utilisation confortable et efficace.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe couteau résiste au lave vaisselle, vous pouvez donc l'entretenir rapidement et facilement. Pour une longueur totale de 31,3 cm, ce couteau maniable et performant vous accompagne dans de multiples découpes, que vous soyez professionnel ou amateur.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681600037204,"sku":"CHEF21","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13661.jpg?v=1771512561"},{"product_id":"couteau-jambon-grand-chef-30-cm-alveole-bois-presse-rivet","title":"Couteau à Jambon Alvéolé Grand Chef 30cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau Jambon Grand Chef - 30 cm DEGLON\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à jambon alvéolé Grand Chef 30 cm - DEGLON\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour réaliser des \u003cstrong\u003etranches fines et précises\u003c\/strong\u003e sur les jambons, saumons fumés ou autres produits à texture grasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Le couteau à jambon DEGLON ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDEGLON, fabricant de couteaux de cuisine et d'ustensiles culinaires destinés \u003cstrong\u003eaux professionnels de la restauration\u003c\/strong\u003e et des métiers de bouche ainsi qu'aux amateurs. La marque partage leurs valeurs en concevant \u003cstrong\u003edes outils utiles, innovants\u003c\/strong\u003e. Avec sa lame de 30 cm, ce couteau à jambon Grand Chef® est \u003cstrong\u003eparfait pour vos découpe du jambon ou du saumon fumé\u003c\/strong\u003e ainsi que d'autres produits gras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes alvéoles apparentes\u003c\/strong\u003e permettent aux aliments de ne pas coller sur la lame. \u003cstrong\u003eL'indispensable à avoir Grand Chef®\u003c\/strong\u003e est une série intemporelle de couteau classique du chef mêlant \u003cstrong\u003etradition, qualité, robustesse et fiabilité. 100% forgée\u003c\/strong\u003e, cette gamme est dotée d'une mitre carré assurant \u003cstrong\u003esolidité et équilibre du couteau\u003c\/strong\u003e. Son manche en bois pressé assure une excellente prise en main, aucun risque de glissement de la main.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau à jambon professionnel pour des tranches nettes et régulières\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour une \u003cstrong\u003etouche personnelle\u003c\/strong\u003e sur votre couteau, optez pour la gravure ! \u003cstrong\u003eManelli\u003c\/strong\u003e vous offre la possibilité de personnaliser votre couteau \u003cstrong\u003egratuitement\u003c\/strong\u003e ! Nos gravures sur couteaux bénéficient d'une qualité remarquable grâce à notre \u003cstrong\u003ematériel de dernière génération\u003c\/strong\u003e. Offrez-vous ou offrez à vos proches \u003cstrong\u003ele cadeau parfait\u003c\/strong\u003e pour tout amateur de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681600102740,"sku":"CHEF30","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13586.jpg?v=1771512563"},{"product_id":"couteau-office-oryx-9-cm","title":"Couteau d'Office Oryx 9cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau d'office en Inox Forgé- DEGLON\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'indispensable pour les professionnels de la restauration !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe couteau d’office Oryx : précision et robustesse pour les gestes techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes couteaux \u003cstrong\u003eDEGLON\u003c\/strong\u003e sont souvent reconnus pour leur \u003cstrong\u003eesthétique moderne et leur fonctionnalité pratique. \u003c\/strong\u003eLa marque offre une variété étendue de couteaux adaptés à diverses utilisations,\u003cstrong\u003e y compris les couteaux d'office\u003c\/strong\u003e, les couteaux de chef, les couteaux à découper, les couteaux à pain, et bien d'autres encore. Le couteau d'office Oryx 9 cm est spécialement conçu pour les \u003cstrong\u003etâches d'épluchage\u003c\/strong\u003e ainsi que, occasionnellement, pour \u003cstrong\u003eles petits désossages\u003c\/strong\u003e de volaille ou de petit gibier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme de couteaux de cuisine\u003cstrong\u003e Oryx®\u003c\/strong\u003e garantit une intégrité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure solide et précise.\u003cstrong\u003e Fabriqués entièrement en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, tant la lame que le manche, ces couteaux se distinguent non seulement par leur design contemporain, mais également par leur \u003cstrong\u003efacilité d'entretien. \u003c\/strong\u003eLe couteau d'office est un \u003cstrong\u003eoutil essentiel en cuisine\u003c\/strong\u003e, idéal pour r\u003cstrong\u003eéaliser des coupes minutieuses et précises.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn petit couteau de cuisine 100 % inox pensé pour l’hygiène et la performance\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntièrement conçu en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ecouteau d’office Oryx\u003c\/strong\u003e respecte les normes d’hygiène HACCP et est \u003cstrong\u003ecompatible lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong\u003emanche monobloc\u003c\/strong\u003e assure une parfaite continuité entre la lame et le manche, pour une hygiène optimale et une solidité accrue. Avec un \u003cstrong\u003edesign moderne, une bonne prise en main\u003c\/strong\u003e et un poids léger de 65 g, ce \u003cstrong\u003ecouteau de cuisine professionnel\u003c\/strong\u003e s’intègre parfaitement à tout poste de préparation. Il est également adapté aux particuliers exigeants à la recherche d’un outil fiable.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681600233812,"sku":"ORYX9","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/37505.jpg?v=1771512566"},{"product_id":"couteau-steak-oryx-11-cm","title":"Couteau à Steak Lame Crantée Oryx 11cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau à steak en Inox forgé\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à steak cranté 11 cm Oryx\u003c\/strong\u003e offre une \u003cstrong\u003equalité de coupe irréprochable\u003c\/strong\u003e pour trancher facilement toutes les viandes, même les plus fermes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'efficacité d'un couteau à steak cranté pour des découpes nettes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003elame crantée forgée\u003c\/strong\u003e permet une découpe sans déchirure, idéale pour préserver les fibres des pièces de viande. Monobloc et intégralement conçu en inox, ce couteau est parfaitement adapté aux environnements professionnels. \u003cstrong\u003eSolide, hygiénique et durable\u003c\/strong\u003e, il s’impose comme un indispensable sur toutes les tables de restauration comme à la maison.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau de table robuste et hygiénique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau à steak de 11 cm est entièrement forgé en acier inoxydable. Il dispose d’un \u003cstrong\u003emanche monobloc\u003c\/strong\u003e qui assure une grande robustesse, sans point de faiblesse entre la lame et la poignée. Grâce à sa conception simple et sans interstice, le nettoyage est facilité, ce qui en fait un \u003cstrong\u003eoutil compatible avec un usage professionnel intensif\u003c\/strong\u003e. Son tranchant cranté vous garantit une découpe nette des viandes, même les plus épaisses ou croustillantes. Une lame efficace, résistante et prête à l’emploi pour chaque service.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681600299348,"sku":"ORYX11","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13594.jpg?v=1771512567"},{"product_id":"couteau-cuisine-oryx-15-cm","title":"Couteau de Chef Oryx 15cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef ORYX 15 cm - DEGLON\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size:11px;\"\u003ecouteau de chef Oryx 15 cm Deglon\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e est l’outil incontournable pour les cuisiniers qui recherchent une \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size:11px;\"\u003epolyvalence optimale\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e dans un format plus maniable.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour vous protégez lors de vos préparations, consultez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/recherche?controller=search\u0026amp;s=tablier\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003etabliers\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe couteau éminceur essentiel à votre collection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéglon\u003c\/strong\u003e, fabricant de couteaux de cuisines et d'ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche ainsi qu'aux amateurs. La marque partage leurs valeurs en concevant des outils utiles, innovants et garantis à vie. La gamme Oryx est célèbre pour être robuste et sa précis, elle est dotée de lames en acier inox tranchantes comme des rasoirs. Elle promet une étanchéité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure robuste et précise. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau pratique d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau de chef est dotée d'une lame de 15 cm, grâce à elle vous désosserez, découper et couper. Il offre une grande polyvalence d'utilisation. Son manche en inox vous promet également un confort lors des découpes, ainsi qu'un respect de l'hygiène. Pour entretenir votre couteau, il est préférable de le nettoyer avec un chiffon humide même si le lavage en lave-vaisselle est possible. Votre couteau durera dans le temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681600364884,"sku":"ORYX15","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13596.jpg?v=1771512569"},{"product_id":"couteau-cuisine-oryx-20-cm","title":"Couteau Éminceur Oryx 20cm - DEGLON","description":"\u003cp\u003eCouteau de cuisine multiples usage DEGLON\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eLe couteau éminceur\u003c\/strong\u003e, un incontournable pour votre collection.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa gamme Oryx® est une création de \u003cstrong\u003ela marque DEGLON\u003c\/strong\u003e, spécialiste des \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecouteaux de cuisine\u003c\/a\u003e et des ustensiles culinaires destinés aussi bien aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche qu'aux amateurs. Le couteau éminceur Oryx® \u003cstrong\u003egarantit une parfaite étanchéité\u003c\/strong\u003e entre la lame et le manche grâce à une soudure précise et solide. Réalisés entièrement en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eces couteaux combinent fonctionnalité et esthétique contemporaine\u003c\/strong\u003e, facilitant ainsi leur entretien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau professionnel aux finitions soignées\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoté d'une lame de 20 cm, ce couteau éminceur de la gamme Oryx est un \u003cstrong\u003eoutil polyvalent\u003c\/strong\u003e qui vous assistera dans \u003cstrong\u003ele hachage, l'éminçage et la découpe de vos légumes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eet viandes\u003c\/strong\u003e. Son manche en inox 18\/10 offre une \u003cstrong\u003eprise en main sécurisée\u003c\/strong\u003e, assurant une découpe précise sans risque de glissement. Bien qu'il soit \u003cstrong\u003ecompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e, il est recommandé de nettoyer ce couteau avec un chiffon humide pour préserver sa qualité. De plus, \u003cstrong\u003eManelli\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epropose un service de gravure sur ce couteau\u003c\/strong\u003e, ajoutant ainsi une touche \u003cstrong\u003ed'originalité\u003c\/strong\u003e à votre ustensile.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681600430420,"sku":"6099020-C","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13593.jpg?v=1771512570"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-oryx-17-cm","title":"Couteau Filet de Sole Oryx 17cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau de cuisine pour lever vos filets de poisson en Inox Forgé ! \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau filet de sole Oryx 17 cm\u003c\/strong\u003e est l’outil indispensable pour lever les filets de poisson avec précision et facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eChoisissez la qualité avec la gamme Oryx\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes couteaux Oryx sont des couteaux Déglon de qualité robustes et précis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoté d'une lame forgée en acier inoxydable, ce couteau filet de sole offre un tranchant rasoir. Il permet de lever facilement et efficacement vos filets de poisson. La lame forgée mesure 17 cm, elle permet de trancher les poissons allant jusqu'à 2 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle est également parfaite pour les aliments délicats à découper comme les tomates, le foie gras ou encore le carpaccio. Il est aussi pratique pour émonder les oranges ou ciseler l'échalote. Elle offre une dureté de 52 HRC, elle se ré-aiguise facilement et durablement.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn indispensable pour vos filets de poisson !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSon manche est en acier inox 18\/10, il est ergonomique pour une prise en main des plus confortables. Le couteau est conforme aux préconisations HACCP, les professionnels peuvent donc l'utiliser les yeux fermés. Il se nettoie au lave-vaisselle pour un lavage rapide et efficace. Profitez de son excellente robustesse et de son tranchant acéré pour toutes vos découpes ! Et pour vos petits légumes, trouvez le \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/211-couteaux-office\" target=\"_blank\"\u003ecouteau d'office\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e qu'il vous faut !\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681600561492,"sku":"6099317-C","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13595.jpg?v=1771512574"},{"product_id":"couteau-pain-oryx-20-cm-crante","title":"Couteau à Pain Oryx Lame Crantée 20cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eUn couteau en inox forgé pour votre cuisine !\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\u003cdiv class=\"manelli_features\"\u003e\u003cdiv class=\"feature_ico truck\"\u003e \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau monobloc pour plus de résistance !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDéglon est une marque spécialisée en \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecoutellerie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e arrivée en France au début du 20e siècle et qui a su évoluer pour devenir une marque de référence auprès des professionnels que ce soit les restaurateurs, les pâtissiers, les fromagers…\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe couteau à pain dispose d'une lame forgée de 20 cm fabriquée en acier inoxydable 3Cr14, un alliage très résistant à la corrosion. Cet alliage offre une dureté de 52 HRC, un excellent point pour un tranchant qui dure. Sa lame crantée à grandes dents vous permet de briser la croûte dure du pain sans abîmer la mie. Vous pourrez également vous en servir pour découper les pâtés en croûte, focaccia, brioches et même pour trancher un ananas !\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau idéal pour les professionnels\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau est monobloc : il n'y aucune séparation entre la lame et le manche. Cela permet de renforcer sa solidité, le manche ne se désolidarisera pas, tout en évitant la prolifération de bactéries. Il répond aux normes HACCP de sécurité et d'hygiène. Un must pour les professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon poids est équilibré pour une utilisation des plus efficaces. Enfin, ce couteau passe au lave-vaisselle, ce qui vous permet un entretien rapide et efficace. Profitez d'une solidité et d'une performance accrue grâce à ce couteau à pain Déglon !\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681600627028,"sku":"ORYX21-PAIN","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13591.jpg?v=1771512577"},{"product_id":"couteau-santoku-alveole-global-18cm","title":"Couteau Santoku Alveol G80 18cm - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau santoku tranchant 18 cm GLOBAL\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePolyvalence, précision et design japonais au service de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour le Couteau Santoku Tranchant Rapide 18 cm – GLOBAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau Santoku Global\u003c\/strong\u003e est un indispensable pour tous les passionnés de cuisine, qu’ils soient \u003cstrong\u003echefs professionnels ou amateurs exigeants\u003c\/strong\u003e. Conçu au \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e, il allie \u003cstrong\u003etranchant exceptionnel, polyvalence et design ergonomique\u003c\/strong\u003e pour une découpe précise et rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003elame de 18 cm en acier inoxydable CROMOVA 18\u003c\/strong\u003e, spécialement conçue par \u003cstrong\u003eGlobal\u003c\/strong\u003e, assure une \u003cstrong\u003erésistance optimale à la corrosion\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003etranchant durable\u003c\/strong\u003e. Grâce à ses \u003cstrong\u003ealvéoles\u003c\/strong\u003e, les aliments n’adhèrent pas à la lame, garantissant ainsi une coupe fluide et sans effort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003emanche creux et équilibré\u003c\/strong\u003e, orné de perforations emblématiques de la marque, offre une \u003cstrong\u003eprise en main confortable et sécurisée\u003c\/strong\u003e, réduisant la fatigue lors d’une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682137432404,"sku":"G80","price":154.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25743_96d96779-9db5-4e43-8410-d28261531cb8.jpg?v=1771514765"},{"product_id":"couteau-eminceur-global-18cm","title":"Couteau Éminceur G29 Inox 18cm - Global","description":"\u003ch3\u003eCouteau Eminceur G29 18 cm - Global\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUsage pour poissons et viandes qui vous satisfera !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003e Complétez votre collection, en visitant notre rubrique \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\" target=\"_blank\" style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003e\u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eUn couteau créer par les meilleurs fabricants \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGlobal est une célèbre marque de couteau japonais, elle est arrivée en France fin des années 90. La marque possède un grand choix de lames qui conviendra à tous.Ce couteau se définit ainsi comme idéal par sa fabrication et l'entretien qu'il nécessite. Nous vous conseillons de ne pas mettre le couteau Global au lave-vaisselle mais plutôt de le nettoyer à la main avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa lame de 18 cm en acier trempé CROMOVA 18, est idéale pour découper tout en finesse et de manière très efficace. Elle possède une dureté de 57 HRC assurant ainsi un tranchant exceptionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eUn couteau idéal en de multiples circonstances\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau est un couteau éminceur pour professionnel idéal pour les viandes et poissons avec une lame large et précise ! En effet, ce couteau servira ainsi pour la préparation de multiples plats en diverses occasions, ainsi il vous sera très utile sur le long terme. L'affutage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel spécialement conçu pour entretenir vos couteaux. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série G est fabriquée pour garantir un équilibre en main parfait grâce au monobloc de ses couteaux. Le manche est creux et rond fait balancier avec la longueur de la lame, vous pourrez le saisir aisément et en garder le contrôle. \u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682137497940,"sku":"G29","price":173.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13612_178d0f72-8907-449d-a97d-3fde567ebcfa.jpg?v=1771514768"},{"product_id":"couteau-chef-global-20cm","title":"Couteau De Chef G2 Japonais 20cm - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau de Chef Japonais Global – L'outil incontournable des cuisines professionnelles\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrécision, durabilité et savoir-faire japonais au service de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCouteau de cuisine Japonais – Lame Précise et Design Élégant pour les Professionnels\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe couteau de chef Global est un incontournable pour les professionnels de la cuisine. \u003cstrong\u003eFabriqué au Japon\u003c\/strong\u003e avec une lame en \u003cstrong\u003eacier inoxydable de 20 cm\u003c\/strong\u003e, ce couteau est spécialement conçu pour \u003cstrong\u003etrancher\u003c\/strong\u003e viandes, poissons et légumes avec une \u003cstrong\u003eprécision exceptionnelle\u003c\/strong\u003e. Reconnu pour sa \u003cstrong\u003erobustesse et sa durabilité\u003c\/strong\u003e, il allie élégance et performance grâce à son manche en acier ergonomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682137596244,"sku":"G2","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13613_fac5f099-5c69-411a-b750-a46c18b3989a.jpg?v=1771514769"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-global-21cm","title":"Couteau Filet de Sole G30 Inox 21cm - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau à Poisson Filet de Sole 21 cm – GLOBAL\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrécision japonaise pour des filets de poisson parfaits.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"manelli_features\"\u003e\u003cdiv class=\"feature_ico truck\"\u003e \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir ce couteau à filet de sole GLOBAL ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConçu pour les découpes délicates\u003c\/strong\u003e, ce couteau à poisson GLOBAL est un indispensable pour lever les filets avec finesse et efficacité. Sa \u003cstrong\u003elame étroite, fine et ultra-flexible de 21 cm\u003c\/strong\u003e permet de suivre parfaitement les arêtes sans abîmer la chair. Il est particulièrement apprécié des professionnels pour sa \u003cstrong\u003emaniabilité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong\u003eéquilibre parfait\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003edesign hygiénique\u003c\/strong\u003e forgé d’une seule pièce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003eacier inoxydable CROMOVA 18\u003c\/strong\u003e, enrichi en vanadium, ce couteau bénéficie d’une \u003cstrong\u003edureté de 56 à 58 HRC\u003c\/strong\u003e, idéale pour garantir une \u003cstrong\u003etenue de coupe durable\u003c\/strong\u003e tout en restant \u003cstrong\u003efacile à aiguiser\u003c\/strong\u003e. Le manche ergonomique et antidérapant, creux et perforé, assure une \u003cstrong\u003eprise en main sécurisée\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003econtrôle optimal\u003c\/strong\u003e même lors de longues sessions de découpe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003edesign épuré et élégant\u003c\/strong\u003e de GLOBAL, combiné à sa \u003cstrong\u003erobustesse japonaise\u003c\/strong\u003e, en fait un outil de référence dans les cuisines professionnelles et auprès des passionnés de gastronomie.\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"color:#000000;font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;font-style:normal;letter-spacing:normal;text-indent:0px;text-transform:none;word-spacing:0px;white-space:normal;\"\u003eDécouvrez notre sélection complète de \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/424-cuisine-japonaise\"\u003ecouteaux japonais\u003c\/a\u003e pour encore plus de choix.\u003c\/h4\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682137727316,"sku":"120228","price":171.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25748_71205b69-365a-4df3-a5d8-509c8b6752c9.jpg?v=1771514773"},{"product_id":"couteau-d-office-plat-global-11cm","title":"Couteau d'Office Global GSF22 Inox 11cm - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau d’Office Japonais 11 cm - GLOBAL\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eL’outil indispensable pour l’épluchage et les découpes de précision.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"manelli_features\"\u003e\u003cdiv class=\"feature_ico truck\"\u003e \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir le couteau d’office Global ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau d’office japonais 11 cm\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGLOBAL\u003c\/strong\u003e est conçu pour \u003cstrong\u003eles travaux minutieux en cuisine\u003c\/strong\u003e, tels que l’épluchage, le tournage des légumes ou la découpe précise d’ingrédients délicats. Grâce à sa \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable Cromova 18\u003c\/strong\u003e, il offre \u003cstrong\u003eune excellente résistance à la corrosion\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003edurabilité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSon design monobloc avec \u003cstrong\u003emanche ergonomique alvéolé\u003c\/strong\u003e assure \u003cstrong\u003eune prise en main parfaite et un équilibre optimal\u003c\/strong\u003e, permettant une manipulation fluide et sécurisée. Léger et maniable, ce couteau est un allié indispensable pour tous les cuisiniers, qu’ils soient professionnels ou amateurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682137825620,"sku":"120278","price":66.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25674_3cc131fd-5f0b-441b-aa75-c776ae955894.jpg?v=1771514774"},{"product_id":"couteau-d-office-global-9cm","title":"Couteau d'Office Japonais Lame 9 cm - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau d'Office Japonais - GLOBAL\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrécision, qualité et tradition japonaise au service de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCouteau d’office Global : un outil précis et durable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe couteau d'office Global, avec sa lame de 9 cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable Cromova\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18\u003c\/strong\u003e, est un outil essentiel pour les travaux de \u003cstrong\u003eprécision en cuisine\u003c\/strong\u003e. Sa dureté \u003cstrong\u003eHRC de 57\u003c\/strong\u003e garantit un excellent équilibre entre \u003cstrong\u003erésistance et facilité d’affûtage\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eLéger et ergonomique\u003c\/strong\u003e, il dispose d’un manche en acier conçu pour une \u003cstrong\u003eprise en main confortable\u003c\/strong\u003e, même après une utilisation prolongée. Fabriqué avec \u003cstrong\u003ele savoir-faire légendaire de Global\u003c\/strong\u003e, ce couteau est parfait pour \u003cstrong\u003eéplucher\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edécouper\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003etailler\u003c\/strong\u003e avec une précision millimétrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682137989460,"sku":"GS38","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13629_d5a9e09f-1f7f-4bdd-87e9-471a203d5c94.jpg?v=1771514775"},{"product_id":"couteau-chef-global-18cm","title":"Couteau Chef Japonais G4 Inox 18cm - Global","description":"\u003ch3\u003eCouteau chef G4 18 cm - Global\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn couteau japonais précis et performant pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOptez pour le couteau chef Global G4 et améliorez vos découpes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe couteau chef G4 18 cm de GLOBAL est un incontournable pour les professionnels et amateurs de cuisine recherchant précision, équilibre et durabilité. \u003cstrong\u003eConçu au Japon\u003c\/strong\u003e, il est doté d’une lame en \u003cstrong\u003eacier inoxydable CROMOVA 18 trempé\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong\u003erésistance\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eexceptionnelle\u003c\/strong\u003e à la corrosion et une dureté de 57 HRC pour un tranchant durable. Son \u003cstrong\u003edesign monobloc en acier\u003c\/strong\u003e, avec un manche ergonomique creux, assure une prise en main optimale et un contrôle total lors des découpes de viandes, poissons et légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682138153300,"sku":"120206","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25723_ce2517b4-8b71-4895-b94d-0367ea65bea4.jpg?v=1771514777"},{"product_id":"couteau-chef-global-24cm","title":"Couteau Chef G16 Inox 24cm - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau chef G16 18 cm - Global\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUsage pour poissons et viandes qui vous satisfera !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003eAgrandissez votre collection avec \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\" target=\"_blank\" style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003e\u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eUn couteau de chef indispensable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGlobal est une célèbre marque de couteau japonais, elle est arrivée en France fin des années 90. La marque possède un grand choix de lames qui conviendra à tous.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManelli est fier de vous présenter ce couteau de cuisine japonais réalisé par la célèbre marque Global. Reconnue pour ses nombreuses réalisations depuis des dizaines d'années dans le domaine de la coutellerie, Global est un incontournable pour tout chef cuisinier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAinsi Global nous présente ici un solide couteau de chef qui remplira parfaitement sa tâche au quotidien, et ce sans soucis.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eLe couteau idéal pour accomplir votre oeuvre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau dispose d'une grande lame de 24cm en acier inoxydable qui se montrera idéale dans la découpe de vos aliments au quotidien. Ainsi, vous n'aurez plus peur de risquer de mal faire puisqu'avec ce couteau, vous vous sentirez en confiance qu'importe la situation à laquelle vous faîtes face. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série G est fabriquée pour garantir un équilibre en main parfait grâce au monobloc de ses couteaux. Le manche est creux et rond fait balancier avec la longueur de la lame, vous pourrez le saisir aisément et en garder le contrôle. \u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682138775892,"sku":"G16","price":205.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25773_1d99377c-ef16-4883-9bfc-c3eaa2015724.jpg?v=1771514778"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-office-generation-y-10-cm","title":"COUTEAU de Cuisine office Generation Y- 10 cm - Deglon","description":"\u003ch3\u003eCOUTEAU de Cuisine office Generation Y- 10 cm  \u003c\/h3\u003e\u003cdiv class=\"manelli_features\"\u003e\u003cdiv class=\"feature_ico truck\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de cuisine office Generation Y 10 cm Deglon\u003c\/strong\u003e est l’outil idéal pour les petites découpes du quotidien.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn couteau de marque reconnue\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManelli a le plaisir de vous présenter ce couteau Office\u003c\/span\u003e de la marque Deglon, marque qu'on ne présante plus tant elle a apportée de produits de grande qualité dans le domaine de la coutellerie. Deglon s'est ainsi positionné à part entière sur le domaine de la fabrication de couteaux, il est donc normal qu'elle propose également des outils de qualité au quotidien, dans le but d'offrir le meilleur à ses clients.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe très bonne fabrication et de grande qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau de Cuisine office de la marque Déglon référence Generation Y avec une lame de 10cm. Il dispose d'un manche en palissandre avec un design étudié pour une excellente prise en main ! De cette manière, ce couteau sera réellement apprécié par tous les chefs cuisiniers.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682139726164,"sku":"Generationy10","price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/33978_a8a08d1e-b249-4693-808f-9041ae3c6dc1.jpg?v=1771514783"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-a-desosser-generation-y-15-cm","title":"Couteau de chef Génération Y - 15 cm - Deglon","description":"\u003ch3\u003eLame de 15 cm acier INOX X40Cr13 \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau de chef 15 cm Génération Y Deglon\u003c\/strong\u003e incarne l’élégance de la tradition coutelière française alliée à une conception moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eUn couteau réalisé par une fabrique reconnue\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eManelli a le plaisir de vous présenter ce couteau Office de la marque Deglon, marque qu'on ne présante plus tant elle a apportée de produits de grande qualité dans le domaine de la coutellerie. Deglon s'est ainsi positionné à part entière sur le domaine de la fabrication de couteaux, il est donc normal qu'elle propose également des outils de qualité au quotidien, dans le but d'offrir le meilleur à ses clients.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eUn couteau haut-de-gamme\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau de cuisine à désosser de la marque Déglon gamme Generation Y dispose d'une lame de 15cm. Ce couteau dispose égalemenent d'un m\u003cspan\u003eanche en palissandre travaillé pour une ergonomie maximale, il s'agit enfin d'une lame haut de gamme garanti à vie !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682140021076,"sku":"Generationy15","price":74.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13670_ee56f1ba-9998-4e5d-9c64-418a52d8cf6e.jpg?v=1771514785"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-eminceur-generation-y-20-cm","title":"Couteau Éminceur Génération Y 20cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCouteau éminceur Génération Y 20cm - DEGLON\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau éminceur Génération Y 20 cm - DEGLON\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eoutil de découpe haut de gamme\u003c\/strong\u003e pensé pour les chefs, les cuisiniers professionnels et les passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la gamme \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/recherche?controller=search\u0026amp;s=generation+Y\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGénération Y\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e chez Manelli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe couteau indispensable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéglon\u003c\/strong\u003e, fabricant de couteaux de cuisines et d'ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche ainsi qu'aux amateurs. La marque partage leurs valeurs en concevant des outils utiles, innovants et garantis à vie. La gamme Génération Y, a remporté le Grand Prix Table et Cadeau coutellerie ainsi que le Trophée de l'innovation LSA catégorie 100% Made in France. Elle est connue pour des couteaux légers et maniables, et un confort d'utilisation.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eUn couteau de grande qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau est dotée d'une lame de 20 cm en acier X46Cr13 aussi appelé Z40 en France, il est l'acier le plus répandue en coutellerie. Elle pourra émincer, tailler des juliennes, hacher la viandes ou les fines herbes. Son manche sans rivets, ni clou apparent est en palissandre pour un toucher doux et chaleureux dès sa première utilisation. Une excellente prise en main, ce couteau est ergonomique et vous permettra une découpe précise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour entretenir votre couteau, il est préférable de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682140119380,"sku":"Generationy20","price":80.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13615_831b4da2-a676-426d-8de9-e0b52f539dde.jpg?v=1771514787"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-eminceur-generation-y-25-cm","title":"Couteau Éminceur Génération Y 25cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau éminceur Generation Y- 25 cm - DEGLON\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003eConçu pour les professionnels comme pour les passionnés de cuisine, ce couteau éminceur de 25 cm offre une prise en main confortable et une qualité de coupe remarquable.\u003c\/span\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eDéglon, une marque qui produit des outils de qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeglon est une marque reconnue dans le milieu culinaire, pour la création d'ustensiles et d'articles de cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa marque s'est ainsi positionné à part entière sur le domaine de la fabrication de \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecouteaux\u003c\/a\u003e, il est donc normal qu'elle propose également des outils de qualité au quotidien, dans le but d'offrir le meilleur à ses clients.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau éminceur de grande qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl s'agit d'un couteau de Cuisine éminceur de \u003cstrong\u003ela marque Déglon gamme Generation Y\u003c\/strong\u003e avec une lame de 25cm. Ce couteau est fait principalement pour émincer les légumes mais peut très bien servir à hacher, couper, émincer les\u003cstrong\u003e viandes et légumes\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa lame garantie à vie est de qualité supérieure.et ravira ainsi tous les cuisiniers qui auront l'occasion de s'en servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682140381524,"sku":"Generationy25","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13616_2032a2fc-e8f7-4e1a-a1df-015db8b26986.jpg?v=1771514788"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-a-decouper-generation-y-19-cm","title":"Couteau de Cuisine à Découper Génération Y 19cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCOUTEAU de Cuisine à découper Generation Y - 19 cm\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à découper Generation Y 19 cm\u003c\/strong\u003e est l’outil parfait pour les \u003cstrong\u003etravaux de coupe délicats ou puissants\u003c\/strong\u003e, que ce soit sur viande, volaille ou légumes volumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDéglon fabrique des couteaux de grande qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eManelli a le plaisir de vous présenter ce couteau de cuisine éminceur de la marque Deglon, marque qu'on ne présante plus tant elle a apportée de \u003cstrong\u003eproduits de grande qualité\u003c\/strong\u003e dans le domaine de la coutellerie. Deglon s'est ainsi positionné à part entière sur le domaine de la fabrication de couteaux, il est donc normal qu'elle propose également des outils de qualité au quotidien, dans le but d'offrir le meilleur à ses clients.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau de qualité reconnue\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003e\u003cem\u003e couteau de Cuisine\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e à découper de la marque Déglon de gamme Generation Y dispose d'une lame de 19cm. La précision et robustesse de la lame sont les deux points forts de ce couteau tout en ayant l'avantage d'être garanti à vie ! Déglon,\u003cstrong\u003e fabricant de couteau en France\u003c\/strong\u003e est une marque reconnue, et ce couteau sera ainsi un ustancile de cuisine ergonomique et sans faille pour le travail de vos viandes ou légumes !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTous les cuisiniers qui auront la possibilité d'avoir ce couteau entre les mains en seront satisfaits.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682141331796,"sku":"Generationy19","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13617_d9bcae8c-7702-4858-9687-b072c199b7ed.jpg?v=1771514790"},{"product_id":"couteau-de-cuisinefilet-de-sole-generation-y-17-cm","title":"Couteau Filet de Sole Génération Y 17cm - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eProfitez de son tranchant exceptionnel 100% made in France !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size:11px;\"\u003ecouteau filet de sole 17 cm - gamme Generation Y de Déglon\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e est un outil hautement précis, spécialement conçu pour \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size:11px;\"\u003elever les filets de poisson jusqu’à 2 kg\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e avec finesse.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eDéglon, une marque française de référence\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eManelli a le plaisir de vous présenter \u003cstrong\u003ece couteau de cuisine éminceur\u003c\/strong\u003e de la marque Deglon, marque qu'on ne présente plus tant elle a apporté de produits de grande qualité dans le domaine de la coutellerie. Deglon s'est ainsi positionné à part entière sur le domaine de la fabrication de couteaux, il est donc normal qu'elle propose également des outils de qualité au quotidien, dans le but d'offrir le meilleur à ses clients.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eLa qualité à portée de main\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl s'agit d'un couteau de cuisine filet de sole de la marque Déglon de la gamme Generation Y avec une lame de 17cm. Ce couteau à poisson se distingue ainsi par une qualité de \u003cstrong\u003elame exceptionnelle\u003c\/strong\u003e. Tranchant grâce à un acier haut de gamme, ce modèle déposé est garanti à vie. De quoi satisfaire aisément tous les cuisiniers qui auront l'opportunité de posséder un tel\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecouteau\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe couteau est doté d'une lame de 20 cm en acier X46Cr13 aussi appelé Z40 en France, il est l'acier le plus répandue en coutellerie. Elle pourra émincer, tailler des juliennes, hacher la viandes ou les fines herbes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon manche sans rivets, ni clou apparent est en palissandre pour un toucher doux et chaleureux dès sa première utilisation. Une excellente prise en main, ce couteau est ergonomique et vous permettra une découpe précise.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682141561172,"sku":"Generationy17","price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13643_faa2bccd-91e8-47cf-b6b8-eb495841c76a.jpg?v=1771514792"},{"product_id":"couteau-d-office-plat-global-8cm","title":"Couteau d'Office Plat Global 8cm GSF15 Inox - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau d'office Lame 8 cm Global\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdéal pour les légumes et travaux de précision !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau crééer par une marque reconnue\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManelli a le plaisir de vous présenter ce couteau de cuisine éminceur de la marque Global, marque qu'on ne présante plus tant elle a apportée de produits de grande qualité dans le domaine de la coutellerie. Ils se sont ainsi positionné à part entière sur le domaine de la fabrication de couteaux, il est donc normal pour eux de  proposer également des outils de qualité au quotidien, dans le but d'offrir le meilleur à ses clients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau de grande qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl s'agit d'un couteau de cuisine japonais de la célèbre marque Global. C'est le plus petit couteau d'office de la gamme Global, le GSF15 dispose d'une lame de 8cm idéale pour peler les légumes. La qualité exceptionnelle de sa male lui permet d'être extrêmement efficace contre la rouille et la corrosion. Ce couteau d'office représente donc un excellent rapport qualité \/ prix.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682150670676,"sku":"120257","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/13631_7903699a-5c80-4dec-9f12-d8a08b67d7dd.jpg?v=1771514832"},{"product_id":"couteau-a-peler-global-6cm","title":"Couteau à Peler 6cm GSF34 Inox - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau à Peler 6cm GSF34 Inox \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCouteau de cuisine japonais de la célèbre marque Global. Ce couteau à peler d'une lame de 6cm dispose d'un manche long afin d'avoir un maintien optimal. La lame figure parmi les meilleures du monde avec une résistance exceptionnelle à la rouille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau à peler d'une extrême précision\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à peler 6 cm GSF34 Inox - GLOBAL\u003c\/strong\u003e est l’outil indispensable pour les travaux de précision en cuisine. Grâce à sa \u003cstrong\u003elame courte de 6 cm en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, il permet de \u003cstrong\u003epeler, évider et détailler\u003c\/strong\u003e fruits et légumes avec une grande maîtrise. Idéal pour les petites découpes, ce \u003cstrong\u003ecouteau de cuisine homme ou femme\u003c\/strong\u003e séduit par son équilibre et son tranchant exceptionnel. Le \u003cstrong\u003elong manche en acier alvéolé\u003c\/strong\u003e typique de la marque Global garantit une prise en main confortable, même lors d’un usage prolongé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErgonomie, efficacité et durabilité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConçu en \u003cstrong\u003eacier inoxydable de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e, ce couteau résiste parfaitement à la corrosion et garde son tranchant plus longtemps. Le \u003cstrong\u003edesign monobloc\u003c\/strong\u003e assure une hygiène parfaite, sans recoin où pourraient se loger les résidus. Léger, maniable et précis, il est idéal pour les cuisiniers professionnels et les amateurs exigeants. Un véritable indispensable du quotidien, aussi fonctionnel qu’élégant.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682150834516,"sku":"GSF34","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25729_438b847b-0b4b-4847-a839-fa5e6b629f8f.jpg?v=1771514833"},{"product_id":"couteau-d-office-plat-global-8cm-gsf31","title":"Couteau d'Office Plat Global 8cm GSF31- GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau d'Office Plat Global 8cm GSF31\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCouteau de cuisine japonais de la célèbre marque Global. Ce couteau d'office japonais à la lame de 8cm à la particularité d'avoir un manche long pour facilité la prise en main sur des opérations de découpe ou pour peler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGlobal, une marque d'exception\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn faisant le choix de Global vous êtes assurés d'avoir une coupe et découpe parfaite. Les lames sont d'une qualité plus que suppérieure. Elles sont extrêmement résistantes et assurent un tranchage impeccable. De plus, le manche a été parfaitement étudié pour vous permettre une très bonne prise en main. La précision à l'état pur avec ce choix de couteau. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau d’office de précision pour les travaux minutieux\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau d’office plat 8 cm GSF31 - GLOBAL\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eoutil ultra précis\u003c\/strong\u003e pour tous les petits travaux de découpe en cuisine. Sa \u003cstrong\u003elame courte et fine\u003c\/strong\u003e permet de \u003cstrong\u003epeler, ciseler, équeuter ou tailler\u003c\/strong\u003e avec une exactitude remarquable. Forgé en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e haut de gamme, il offre \u003cstrong\u003eune excellente tenue de coupe\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003erésistance accrue à la corrosion\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong\u003emanche allongé\u003c\/strong\u003e assure une \u003cstrong\u003eprise en main optimale\u003c\/strong\u003e, particulièrement utile pour les gestes délicats et les manipulations proches de la planche.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682150965588,"sku":"120351","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/34043_91f4071f-35b1-49d0-a59e-3937eb92f57a.jpg?v=1771514834"},{"product_id":"couteau-chef-global-27cm","title":"Couteau Chef 27cm G17 - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003eCouteau de cuisine - GLOBAL\u003c\/h3\u003e\u003cdiv class=\"manelli_features\"\u003e\u003cdiv class=\"feature_ico truck\"\u003e\u003cp\u003eLe couteau multiusage par excellence, alliant précision et durabilité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir le couteau de chef 27 cm G17 de GLOBAL ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eReconnue pour son excellence dans la coutellerie, la marque \u003cstrong\u003eGLOBAL\u003c\/strong\u003e propose des couteaux de haute qualité, appréciés des chefs du monde entier. Le modèle \u003cstrong\u003eG17\u003c\/strong\u003e est un éminceur professionnel, conçu pour un usage polyvalent : découper, trancher et hacher avec une précision incomparable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003elame en acier Cromova 18\u003c\/strong\u003e, un alliage exclusif de Global, garantit une \u003cstrong\u003erésistance exceptionnelle à la rouille et à l’usure\u003c\/strong\u003e, tout en assurant un tranchant durable. Son design monobloc en acier inoxydable offre une parfaite hygiène et un entretien facile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau d'exception pour les chefs exigeants\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe couteau \u003cstrong\u003eG17\u003c\/strong\u003e se distingue par son équilibre parfait entre \u003cstrong\u003elame et manche\u003c\/strong\u003e, offrant une prise en main ergonomique et confortable. Son manche alvéolé, caractéristique des couteaux GLOBAL, assure une adhérence optimale et réduit la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682151227732,"sku":"120235","price":224.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/34051_e2c56c4c-fc0c-4579-a3f7-ccb8123d3987.jpg?v=1771514837"},{"product_id":"couteau-chef-global-30cm","title":"Couteau de Chef Acier Forgé 30cm GF35 - GLOBAL","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003eCouteau de Chef 30 cm en Acier Forgé GF35 - GLOBAL\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003eLe couteau de chef multi-usages !\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe couteau multi-usages idéal pour une découpe professionnelle, avec une prise en main plus lourde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau japonais forgé, précis et puissant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de chef GF35 de Global\u003c\/strong\u003e est l’un des modèles les plus robustes et prestigieux de la marque. Doté d’une \u003cstrong\u003elame forgée de 30 cm\u003c\/strong\u003e, ce couteau est conçu pour les chefs et les passionnés qui préfèrent une \u003cstrong\u003etenue en main plus lourde\u003c\/strong\u003e. Il appartient à la \u003cstrong\u003esérie GF\u003c\/strong\u003e, la gamme de couteaux Global en acier forgé, réputée pour sa résistance accrue et son équilibre parfait.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC’est l’outil idéal pour \u003cstrong\u003eémincer, hacher, trancher ou découper\u003c\/strong\u003e de grands morceaux de viande, de poisson ou de légumes. Son gabarit en fait un indispensable dans les cuisines professionnelles, où \u003cstrong\u003eefficacité et robustesse\u003c\/strong\u003e sont essentielles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir le couteau de chef forgé GF35 - Global ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau japonais de 30 cm\u003c\/strong\u003e combine les avantages du design Global avec la \u003cstrong\u003epuissance d’un acier forgé\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong\u003ealliage en acier inox CROMOVA 18\u003c\/strong\u003e lui confère une excellente \u003cstrong\u003erésistance à la corrosion\u003c\/strong\u003e, tout en maintenant un \u003cstrong\u003etranchant durable\u003c\/strong\u003e. La lame est aiguisée à un angle japonais, garantissant une coupe nette et précise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emanche creux\u003c\/strong\u003e est rempli de sable pour assurer un \u003cstrong\u003eéquilibre parfait\u003c\/strong\u003e entre la lame et la poignée. Il est également \u003cstrong\u003eantidérapant\u003c\/strong\u003e, avec son design alvéolé emblématique, pour une \u003cstrong\u003eprise en main confortable et sécurisée\u003c\/strong\u003e, même lors d’un usage prolongé.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682151424340,"sku":"GF35","price":244.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25755_be5e1785-91a8-43f6-8af5-05ee6a619fd7.jpg?v=1771514839"},{"product_id":"mallette-boucher-apprenti","title":"Mallette de Boucher 4 Outils et 5 Couteaux - PRADEL","description":"\u003ch3\u003eValise de Boucher 4 Outils + 5 Couteaux - PRADEL Excellence\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’équipement complet et fiable pour les professionnels et étudiants en boucherie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMallette Professionnelle de Boucher 9 Pièces - Pradel : Précision et Robustesse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa mallette de boucher Pradel est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la découpe, qu’ils soient étudiants en formation ou bouchers expérimentés. Avec ses \u003cstrong\u003e9 outils essentiels\u003c\/strong\u003e, elle garantit une \u003cstrong\u003edurabilité\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003eprécision\u003c\/strong\u003e de coupe, et une \u003cstrong\u003etransportabilité\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eoptimale\u003c\/strong\u003e grâce à ses attaches sécurisées. Les \u003cstrong\u003elames en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etrempé\u003c\/strong\u003e assurent une performance durable, même après une utilisation intensive. Chaque outil est maintenu en place pour éviter tout dommage lors du transport, rendant cette mallette idéale pour une utilisation mobile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition de la Mallette :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFusil oval (30 cm)\u003c\/strong\u003e : Maintient vos couteaux toujours tranchants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScie de boucher (45 cm)\u003c\/strong\u003e : Idéale pour couper les os avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau de boucher (30 cm)\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les grandes découpes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChevalin (20 cm)\u003c\/strong\u003e : Pour les pièces plus délicates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à saigner (14 cm)\u003c\/strong\u003e : Essentiel pour la découpe fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à désosser (14 cm)\u003c\/strong\u003e : Pour retirer les os avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à désosser (17 cm)\u003c\/strong\u003e : Idéal pour les morceaux plus grands.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeuille couperet (27 cm)\u003c\/strong\u003e : Robuste pour hacher viandes et os.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame supplémentaire\u003c\/strong\u003e : Pratique pour remplacer une lame usée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pradel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682152964436,"sku":"K50406","price":115.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/39598_9c3416f4-7f48-4ac5-b237-6423d3b9ea99.jpg?v=1771514845"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-gamme-riviera","title":"Couteau de Cuisine Gamme Riviera 10cm - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCouteau d'office gamme Riviera-ARCOS \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCompact, maniable et tranchant, ce couteau d’office de 10 cm est l’outil indispensable pour la préparation des fruits, légumes et herbes en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau doté d'une multitude de qualités.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAvec une \u003cstrong\u003ecapacité de coupe remarquable et une lame d'une durabilité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e, le couteau d'office de 100 mm de la collection Riviera est \u003cstrong\u003ecompact et léger\u003c\/strong\u003e, idéal pour la préparation \u003cstrong\u003edes fruits et légume\u003c\/strong\u003es. Grâce à cette superbe création d'Arcos, vous pourrez \u003cstrong\u003ecouper, peler et nettoyer\u003c\/strong\u003e en toute facilité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau de préparation fiable et confortable au quotidien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSa lame de 100 mm est \u003cstrong\u003eforgée\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eacier inoxydable NITRUM®\u003c\/strong\u003e, assurant une coupe \u003cstrong\u003eprécise et durable\u003c\/strong\u003e. En plus de sa fonctionnalité, son esthétique présente une mitre élégante arrondie de style français. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau intègre la\u003cstrong\u003e technologie Bactiproof Silver\u003c\/strong\u003e, qui \u003cstrong\u003eréduit\u003c\/strong\u003e jusqu'à\u003cstrong\u003e 99,9 % la présence de bactérie\u003c\/strong\u003es, assurant ainsi l'hygiène dans votre cuisine. \u003cstrong\u003eLes rivets\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable garantissent une \u003cstrong\u003eexcellente liaison entre le manche et la lame\u003c\/strong\u003e, manche ergonomique \u003cstrong\u003eréduit le risque de coupures\u003c\/strong\u003e aux doigts en offrant une prise en main sécurisée. Utilisez-le en toute confiance et tranquillité. Ce couteau incarne la qualité d'Arcos, une entreprise avec plus de trois siècles d'expérience dans le domaine des couteaux, alliant tradition et innovation technologique. Adoptez-le dès aujourd'hui et\u003cstrong\u003e révélez le chef qui sommeille en vous !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682178654548,"sku":"230200","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_de_Cuisine_Gamme_Riviera_10cm_-_ARCOS.png?v=1775031752"},{"product_id":"couteau-arcos-filet-de-sole-flexible-17cm","title":"Couteau Filet de Sole 17cm Gamme Riviera - ARCOS","description":"\u003cp\u003eCe couteau Filet de sole de la marque \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e fait partie de la gamme Riviera. A la fois souple lors de la coupe, sa viabilité et sa longévité sont ses principales qualités\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne découpe souple et précise\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe couteau filet de sole 17 cm Arcos – Gamme Riviera est spécialement conçu pour les découpes fines et délicates, comme lever un filet de poisson ou retirer la peau sans abîmer la chair. Grâce à sa \u003cstrong\u003elame étroite, souple et tranchante\u003c\/strong\u003e, il accompagne les gestes précis des professionnels comme des passionnés. Son \u003cstrong\u003emanche incurvé\u003c\/strong\u003e assure une excellente prise en main pour une manipulation fluide et sécurisée. Ce \u003cstrong\u003ecouteau filet de sole homme ou femme\u003c\/strong\u003e convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu’à un usage domestique pointu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn outil fiable pour les métiers de bouche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFabriqué avec un acier inoxydable exclusif NITRUM®, ce couteau filet de sole de 17 cm offre une \u003cstrong\u003edurabilité renforcée\u003c\/strong\u003e et un tranchant longue durée. La \u003cstrong\u003eforme fine de sa lame\u003c\/strong\u003e permet d’épouser les contours du poisson avec précision. Le \u003cstrong\u003emanche ergonomique en POM\u003c\/strong\u003e, résistant à la chaleur, aux chocs et à l’humidité, est fixé par \u003cstrong\u003etrois rivets en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, garantissant robustesse et hygiène. Son design soigné en fait un outil fiable pour les cuisiniers exigeants à la recherche d’un couteau à la fois performant et durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682179408212,"sku":"232900","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_Filet_de_Sole_17cm_Gamme_Riviera_-_ARCOS.png?v=1775035985"},{"product_id":"couteau-arcos-santoku-18cm-gamme-riviera","title":"Couteau Santoku Lame Alvéolée 18cm Gamme Riviera - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCouteau japonais - Arcos \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe couteau idéal pour la découpe de vos légumes !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUn couteau de qualité pour un confort de coupe décuplé\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau Santoku de 18 cm\u003c\/strong\u003e fait partie de la gamme Riviera de la marque \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e, réputée pour ses produits de haute qualité. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFabriqué en Espagne, dans la capitale de la \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecoutellerie \u003c\/a\u003eAlbacete, ce couteau se distingue par sa lame en acier inoxydable NITRUM, un alliage résistant à la corrosion et offrant une dureté de 57 HRC. Les alvéoles présentes sur la lame permettent une découpe optimale, évitant que les aliments n'adhèrent à la lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePolyvalence et ergonomie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe \u003cstrong\u003emanche en polyoxyméthylène\u003c\/strong\u003e de ce couteau Santoku assure une prise en main confortable et sécurisée. Sa forme ergonomique et ses 3 rivets en acier inoxydable garantissent une solidité et une durabilité exceptionnelles. Ce couteau polyvalent est idéal pour couper légumes, viandes et poissons. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRéalisez des juliennes de légumes, des tartares de poissons ou tranchez votre bœuf en lamelles avec facilité grâce à ce couteau multifonctions, parfait pour toutes vos recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682179572052,"sku":"233500","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_Santoku_Lame_Alveolee_18cm_Gamme_Riviera_-_ARCOS.png?v=1775036078"},{"product_id":"couteau-de-chef-arcos-20-cm-gamme-riviera-arcos","title":"Couteau de Chef 20cm Gamme Riviera - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCouteau de cuisine Arcos 20 cm Gamme Riviera - ARCOS\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePensé pour les \u003cstrong\u003ecuisiniers exigeants\u003c\/strong\u003e, le couteau de chef Riviera Arcos offre une expérience de coupe incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa qualité à votre service\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa célèbre marque espagnole \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e, est réputée pour fabriquer des articles culinaires et des ustensiles de cuisine de haute qualité. Derrière leurs outils, se cache un savoir-faire unique traditionnel de maîtres couteliers.Fabriqué directement en Espagne, plus particulièrement à Albacète. Comme tous les ustensiles de la marque, ce couteau est garanti 10 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe couteau de cuisine de la gamme Riviera Arcos, possède une lame en acier inoxydable Nitrum. Un acier exclusif développé par Arcos, enrichi en azote et connu pour sa très haute tenue. Sa dureté de 57 HRC permet une coupe et une tenue de coupe supérieures aux aciers classiques. Pour son entretien, nous vous conseillons de nettoyer à la main à l'aide d'un chiffon humide votre couteau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"line-height:1.5;\"\u003eConvient aux professionnels et aux particuliers\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height:1.5;\"\u003eLes couteaux de la gamme Riviera sont 100% forgés, contrairement aux couteaux \"plats\", la partie métallique d'un couteau forgé a été chassé pour ensuite être mis en forme afin de permettre la présence d'une mitre entre la lame et la soie du couteau. \u003c\/span\u003eSon manche esthétique et ergonomique vous permettra d'avoir une prise en main efficace, pour une coupe plus précise des aliments. Ce couteau possède également des rivets en acier inoxydable. Sa finition et sa haute résistance à la corrosion font de lui un pièce essentielle à avoir. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003eComplétez votre collection avec notre offre \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\" target=\"_blank\" style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003e\u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682179735892,"sku":"233600","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_de_Chef_20cm_Gamme_Riviera_-_ARCOS.png?v=1775036257"},{"product_id":"couteau-de-chef-arcos-25-cm-gamme-riviera-arcos","title":"Couteau de Chef 25cm Gamme Riviera - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCouteau de chef Arcos 25 cm Gamme Riviera - ARCOS\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau de chef de 25 cm est un outil polyvalent, conçu pour accompagner les professionnels comme les passionnés de cuisine dans toutes leurs préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003eDécouvrez notre sélection de \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/recherche?controller=search\u0026amp;s=arcos\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ecouteaux Arcos\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eUn couteau de haute qualité pour une découpe parfaite\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque espagnole \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e, est connue pour concevoir des articles culinaires et des ustensiles de cuisine de haute qualité. Derrière leurs outils, se cache un savoir-faire unique traditionnel de maîtres couteliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe couteau est fabriqué en Espagne, plus particulièrement à Albacète, comme tous les ustensiles de la marque et il est garanti 10 ans. Composé d'acier inoxydable Nitrum, celui-ci est enrichi en azote pour une très haute tenue. Une dureté approchant les 57 HRC, il permet une coupe nette et précise pour un excellent qualité\/prix.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'indispensable de la cuisine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSon manche en POM se distingue par sa forme design, il promet une excellente prise en main sans risque de glisser. Retrouvez également dessus, ses rivets exceptionnelles également forgés en acier inoxydable. Sa mitre (la pièce fixée en tête ou en bout de manche) apporte du poids, équilibre et robustesse à votre couteau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour l'entretenir, nous vous conseillons de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide pour une tenue plus longue. \u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682179998036,"sku":"233700","price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_de_Chef_25cm_Gamme_Riviera_-_ARCOS_6e0145e7-cca9-41cf-8fc4-5d3223b2a9f1.png?v=1775030326"},{"product_id":"couteau-office-arcos-8-cm-gamme-colour-prof","title":"Couteau Office Arcos 8 cm - Gamme Colour Prof","description":"\u003ch3\u003eCouteau Office Arcos 8 cm\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau office Arcos 8 cm - Gamme Colour Prof\u003c\/strong\u003e est un indispensable pour la préparation quotidienne de vos fruits, légumes et herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUne qualité à toute épreuve\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003e couteau office\u003c\/a\u003e de 8 cm\u003c\/strong\u003e de la marque Arcos est conçu pour offrir une qualité de coupe exceptionnelle grâce à sa lame en acier inoxydable. Ce couteau d'office est parfait pour toutes vos préparations culinaires, que ce soit pour trancher, éplucher ou découper des fruits et légumes. Sa \u003cstrong\u003elame de 8 cm\u003c\/strong\u003e assure une précision et une efficacité optimales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eManche ergonomique\u003c\/strong\u003e et système code couleur Le manche en polypropylène et élastomère du couteau Arcos est non seulement durable mais aussi ergonomique, offrant une prise en main confortable et antidérapante. Innovant, le couteau est équipé d'un système de code couleur qui permet de personnaliser votre outil en fonction des aliments à couper. \u003c\/span\u003eCe système est disponible en six couleurs différentes : rouge, vert, jaune, blanc, bleu et marron. Il suffit de clipser la couleur choisie sur le manche pour identifier facilement l'usage du couteau, garantissant ainsi une meilleure hygiène et organisation en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDurabilité et garantie\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eArcos garantit ce couteau pour une durée de 10 ans, témoignant de la confiance en la qualité et la durabilité de leurs produits. Le manche résistant et la lame robuste assurent une longue durée de vie, même avec une utilisation intensive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682180129108,"sku":"240000","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_Office_Arcos_8_cm_-_Gamme_Colour_Prof.png?v=1775032165"},{"product_id":"couteau-poisson-arcos-35-cm-gamme-colour-prof","title":"Couteau Poisson Arcos 35 cm - Gamme Colour Prof","description":"\u003ch3\u003eCouteau Poisson Arcos 35 cm \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau poisson 35 cm - Colour Prof - ARCOS\u003c\/strong\u003e est l’outil idéal pour les \u003cstrong\u003etravaux de découpe précis sur les poissons entiers.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau poisson 35 cm pensé pour l’efficacité et l’hygiène\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003elame longue en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e permet une pénétration nette et rapide dans la chair, idéale pour le filetage ou le désossage. Le \u003cstrong\u003emanche ergonomique et antidérapant\u003c\/strong\u003e garantit une prise en main sûre, même en environnement humide. Grâce à son \u003cstrong\u003esystème de clips de couleurs interchangeables\u003c\/strong\u003e, il est facile de différencier les usages selon les types d’aliments manipulés, pour un \u003cstrong\u003erespect optimal des normes HACCP\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau de haute performance\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau poisson de 35 cm est constitué d'acier inoxydable. Son manche s'adapte parfaitement à la forme de votre main. Personnalisez votre couteau en y ajoutant une touche de couleur ! Choisissez entre le bleu, le rouge, le vert, le blanc, le jaune et le marron pour distinguer le couteau !\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682180325716,"sku":"240800","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_Poisson_Arcos_35_cm_-_Gamme_Colour_Prof_ab738eb0-3a43-4528-b243-bfe2060ace5f.png?v=1775036533"},{"product_id":"couteau-a-jambon-arcos-flexible-30-cm-gamme-colour-prof","title":"Couteau à Jambon Flexible 30cm Colour Prof - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eUn couteau professionnel pour une coupe nette et précise\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à jambon Colour Prof 30 cm d'Arcos\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour \u003cstrong\u003etrancher finement le jambon et les autres charcuteries\u003c\/strong\u003e avec précision. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArcos vous offre la perfection à petit prix\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau à jambon de la marque Arcos possède \u003cstrong\u003eune lame d'une de longueur 30 cm\u003c\/strong\u003e. Fine et flexible elle assure une très bonne qualité de coupe grâce à sa lame en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe couteau possède\u003cstrong\u003e 6 clips de couleurs différentes\u003c\/strong\u003e pour pouvoir le personnaliser selon vos envies. Son manches permet également une prise en main efficace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn manche ergonomique et une personnalisation unique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoté d’un \u003cstrong\u003emanche antidérapant\u003c\/strong\u003e, ce couteau garantit une \u003cstrong\u003eprise en main sûre et confortable\u003c\/strong\u003e, réduisant ainsi la fatigue lors d’une utilisation prolongée. Sa conception permet \u003cstrong\u003eun contrôle précis des gestes\u003c\/strong\u003e, évitant les erreurs de découpe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe modèle est livré avec \u003cstrong\u003e6 clips de couleurs interchangeables\u003c\/strong\u003e, permettant de \u003cstrong\u003epersonnaliser le couteau\u003c\/strong\u003e selon vos préférences ou d’identifier facilement son usage en cuisine professionnelle. Une solution pratique pour garantir \u003cstrong\u003eune meilleure organisation et hygiène alimentaire\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682180456788,"sku":"242600","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_a_Jambon_Flexible_30cm_Colour_Prof_-_ARCOS.png?v=1775035290"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-arcos-17-cm-gamme-colour-prof","title":"Couteau Filet de sole 17 cm Colour Prof - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eUn couteau parfait pour les professionnels de la poissonnerie et de la restauration !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau filet de sole Colour Prof 17 cm Arcos\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour répondre aux exigences des métiers de bouche, en particulier \u003cstrong\u003ela poissonnerie et la restauration\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUn couteau à filet de sole de qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à filet de sole 17 cm\u003c\/strong\u003e de la marque Arcos est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la poissonnerie et de la restauration. Fabriqué en Espagne, ce couteau se distingue par sa lame en \u003cstrong\u003eacier inoxydable NITRUM\u003c\/strong\u003e, résistante à la corrosion et offrant une dureté de 57 HRC. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCette dureté permet une aiguisage facile et un tranchant durable. Grâce au traitement \"ICE PLUS\", la lame est trempée à froid (-80°) après le traitement thermique classique, augmentant ainsi sa dureté et sa longévité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePersonnalisation et confort d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe \u003cstrong\u003emanche en polypropylène\u003c\/strong\u003e antidérapant assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Ce couteau est livré avec des clips de couleurs interchangeables, permettant de différencier facilement les couteaux en fonction des types d'aliments. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCette personnalisation est idéale pour les professionnels soucieux de l'hygiène et de l'organisation en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAvec un excellent rapport qualité\/prix, ce couteau est garanti 10 ans, témoignant de la confiance d'Arcos en la durabilité de ses produits. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFacile à nettoyer, ce couteau passe au lave-vaisselle, offrant ainsi une praticité maximale aux professionnels. Ne cherchez plus, ce couteau à filet de sole est l'outil indispensable pour un travail de précision et de qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682180686164,"sku":"243100","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_Filet_de_sole_17_cm_Colour_Prof_-_ARCOS_1_39bb6d02-f7b0-4f4d-95e0-a2143d0cf123.png?v=1775033238"},{"product_id":"couteau-de-chef-20-cm-gamme-2900-arcos","title":"Couteau de Chef 20 cm Gamme 2900 - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCouteau de Chef 20 cm Gamme 2900\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de chef Arcos 20 cm gamme 2900\u003c\/strong\u003e se distingue par sa \u003cstrong\u003erobustesse et sa longévité\u003c\/strong\u003e. Fabriqué à Albacete en Espagne, ce modèle bénéficie du savoir-faire coutelier de la marque et d’une \u003cstrong\u003egarantie de 10 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eUne qualité impeccable proposée par Arcos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa célèbre marque espagnole \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e, est réputée pour fabriquer des articles culinaires et des ustensiles de cuisine de haute qualité. Derrière leurs outils, se cache un savoir-faire unique traditionnel de maîtres couteliers. Fabriqué directement en Espagne, plus particulièrement à Albacète. Comme tous les ustensiles de la marque, ce couteau est garanti 10 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCelui-ci possède la norme Bactiproof Silver qui lui permet d'avoir un système anti-bactérien. Son hygiène est donc meilleur lorsque vous l'utilisez quotidiennement. Pour l'entretien, justement, il peut se nettoyer au lave-vaisselle, cependant nous vous conseillons de le nettoyer à la main pour un entretien garanti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eExcellent couteau pour un usage multiple\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau de chef possède une lame de 20 cm en acier inoxydable Nitrum de haute qualité. Elle satisfaire les particuliers et les métiers de bouche. Cet acier est réputé pour être 40% plus performant que l'acier classique. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe couteau de chef a été développé pour un usage intensif en cuisine professionnelle sans négliger la qualité. Ce dernier résiste aux températures de -120 à 130°C. Son manche ergonomique en polypropylène de coloris jaune apporte du peps aux couteaux ordinaires. Le manche est disponible en plusieurs couleurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682181079380,"sku":"292100","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_de_Chef_20_cm_Gamme_2900_-_ARCOS.png?v=1775032412"},{"product_id":"couteau-de-cuisine-25-cm-gamme-2900-arcos","title":"Couteau de Cuisine 25cm Gamme 2900 - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCouteau de Chef Arcos 25 cm – Gamme 2900\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa performance professionnelle à portée de main !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCouteau de Chef inox 25 cm – ARCOS 2900, pour les pros exigeants\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de chef Arcos 25 cm\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003egamme 2900\u003c\/strong\u003e est l’outil indispensable pour tous les cuisiniers professionnels ou passionnés. Conçu pour \u003cstrong\u003etravailler tous types d’aliments\u003c\/strong\u003e, il est idéal pour \u003cstrong\u003eémincer, découper ou hacher\u003c\/strong\u003e viandes, légumes et poissons avec une \u003cstrong\u003eprécision remarquable\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa \u003cstrong\u003elame longue de 25 cm en acier inoxydable Nitrum®\u003c\/strong\u003e, vous bénéficiez d’un tranchant durable et efficace.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emanche ergonomique en polypropylène\u003c\/strong\u003e, injecté avec le traitement \u003cstrong\u003eBactiproof Silver\u003c\/strong\u003e, offre une protection antibactérienne optimale, limitant les contaminations croisées selon la méthode HACCP. Ce couteau garantit \u003cstrong\u003esécurité, confort et hygiène\u003c\/strong\u003e, tout en résistant aux produits chimiques, aux chocs et aux hautes températures.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682181374292,"sku":"241100","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_de_Cuisine_25cm_Gamme_2900_-_ARCOS.png?v=1775034307"},{"product_id":"couteau-de-chef-30-cm-gamme-2900-arcos","title":"Couteau de Chef 30cm Gamme 2900 - ARCOS","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de chef 30 cm Arcos - Gamme 2900\u003c\/strong\u003e est l’outil indispensable pour les cuisiniers professionnels comme pour les passionnés exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eL'indispensable à avoir dans sa cuisine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque espagnole \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e, est reconnue pour fabriquer des articles culinaires et des ustensiles de cuisine de haute qualité. Derrière leurs ustensiles, se cache un savoir-faire unique traditionnel de maîtres couteliers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau de chef\u003c\/strong\u003e est parfait autant pour les professionnels que les particuliers. Il est doté d'une lame en\u003cstrong\u003e acier inoxydable Nitrum\u003c\/strong\u003e, lui permettant d'avoir une très haute tenue. Cet acier a une particularité : être plus performant que l'acier classique. Pour une meilleure solidité, Arcos lie la lame et son manche par injection. Respectant la norme \u003cstrong\u003eBactiproof Silver\u003c\/strong\u003e, ce couteau permet d'être anti-bactérien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau pratique et facile d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003emanche en polypropylène\u003c\/strong\u003e de couleur jaune, vous permettra de le distinguer plus rapidement. Ergonomique et pratique à utiliser, ce qui lui permet d'être stable et de ne pas glisser lorsque vous couper vos aliments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme 2900 d'Arcos, a été développée pour un usage répété en cuisine permettant aux professionnels de la restauration d'avoir un volume de découpe sans négliger la qualité. Pour entretenir votre couteau, nous vous conseillons de le nettoyer à la main.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682181538132,"sku":"292300","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_de_Chef_30cm_Gamme_2900_-_ARCOS_1.png?v=1775033750"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-flexible-17-cm-gamme-2900","title":"Couteau Filet de Sole Flexible 17cm Gamme 2900 - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCouteau filet de sole flexible 17 cm - Gamme 2900\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau filet de sole flexible 17 cm - Gamme 2900 - ARCOS\u003c\/strong\u003e est conçu pour \u003cstrong\u003eréaliser des découpes fines et maîtrisées sur les poissons\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau filet de sole professionnel pour des découpes précises\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSa lame étroite et souple permet de suivre parfaitement les arêtes et de retirer les filets sans déchirer la chair. Idéal pour travailler sur des poissons comme la sole ou la daurade, il garantit un geste fluide et précis à chaque utilisation. Son \u003cstrong\u003emanche bleu antidérapant\u003c\/strong\u003e, conforme aux exigences professionnelles, offre un excellent grip même en conditions humides, tout en répondant aux standards d’hygiène.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne prise en main parfaite pour une découpe impeccable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau filet de sole permet de couper confortablement vos filets de poissons.Sa lame longue et pointue se veut flexible et vous permettra de découper agréablement des poissons tels que les soles, daurades, etc... Elle est conçue en acier inoxydable, avec un alliage appelé NITRUM® d'une grande performance et endurance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe couteau à la particularité d'être antibactérien grâce à son manche en polypropylène. Son manche ergonomique est également antidérapant, cela vous permet de l'utiliser en toute sécurité même avec les mains humides.Ce manche résiste a des températures élevées (120 à 130°). Profitez d'un excellent rapport qualité\/prix avec ce couteau filet de sole !\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682181636436,"sku":"293123","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_Filet_de_Sole_Flexible_17cm_Gamme_2900_-_ARCOS.png?v=1775032527"},{"product_id":"couteau-universal-arcos","title":"Couteau de Chef 20 Cm Gamme Universal - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCouteau de chef 20 Cm - Gamme UNIVERSAL\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecouteau de cuisine\u003c\/a\u003e de 20cm de la marque Arcos est excellent pour couper vos aliments. Sa\u003cstrong\u003e lame en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e lui permet d'être un puissant \u003cstrong\u003eanti-corrosif\u003c\/strong\u003e. Son manche en polyoxyméthylène résiste aux basses et aux fortes températures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau de chef polyvalent pour toutes vos découpes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de chef 20 cm - Arcos Universal\u003c\/strong\u003e est un indispensable pour toutes les préparations culinaires du quotidien. Grâce à sa \u003cstrong\u003elame de 20 cm en acier inoxydable NITRUM\u003c\/strong\u003e, il permet de \u003cstrong\u003etrancher, hacher, émincer\u003c\/strong\u003e avec précision tous types d’aliments : légumes, viandes, poissons ou herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn couteau idéal au quotidien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003emanche à rivets en polyoxyméthylène\u003c\/strong\u003e est conçu pour offrir une résistance thermique étendue, de -40 °C à 150 °C, ce qui en fait un \u003cstrong\u003eoutil fiable et durable\u003c\/strong\u003e même en cuisine intensive. Fabriqué en Espagne, il allie robustesse et efficacité à un design sobre et professionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682383782228,"sku":"280604","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_de_Chef_20_Cm_Gamme_Universal_-_ARCOS.png?v=1775032073"},{"product_id":"couteau-de-chef-acier-inox-19-cm-silex-premium-deglon","title":"Couteau de Chef Eminceur Acier Inox 19 cm Silex Premium - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eCouteau Eminceur acier inox 19 cm - Silex Premium - Deglon\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn couteau Premium Deglon pour tous vos travaux en cuisine !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau polyvalent qui vous servira au quotidien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecouteau\u003c\/a\u003e de chef est idéal pour couper vos légumes mais aussi les viandes, les poissons, les grosses pièces de viandes, et même vos pizzas et tartes. Hacher, émincer, concasser… ce couteau multifonction vous permet une multitude de découpes. Ce couteau vous apporte une longévité assurée découpes après découpes. Sa lame est composée d'acier inoxydable X46Cr13, un alliage permettant d'obtenir une excellente résistance à la corrosion. Sa dureté est de 53 HRC, ce qui vous permet d'obtenir un bon compromis entre facilité d'aiguisage et durée de vie du tranchant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEfficace et confortable à utiliser\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSon manche ergonomique vous apporte un confort d'utilisation sur la durée. Il est fabriqué en bois pressé de qualité et dispose d'une couleur noire intemporelle et élégante. Fabriqué en France, ce couteau d'une grande qualité vous permet une coupe efficace et précise, aussi bien pour hacher la viande que pour émincer vos légumes en juliennes. Profitez d'un couteau élégant et performant durablement !\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682412159316,"sku":"5914019-C","price":90.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26279_56e6da82-489c-4034-ae54-b5bb4870a2d4.jpg?v=1771515228"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/collections\/metiers-coutellerie.jpg?v=1772641096","url":"http:\/\/www.manelli.fr\/collections\/coutellerie-par-metier.oembed","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}