{"product_id":"couteau-a-denerver-flexible-18cm-en-erable-victorinox","title":"Couteau à Dénerver Lame 18cm Manche Erable - VICTORINOX","description":"\u003ch2\u003eCouteau à Dénerver Flexible 18cm en Erable - VICTORINOX\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÉlégance, précision et flexibilité : ce couteau à dénerver 18 cm à manche en érable modifié de la marque Victorinox conjugue savoir‑faire suisse et design soigné pour vos préparations les plus techniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne lame flexible longue de 18 cm\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSa lame de 18 cm en acier inoxydable offre une amplitude suffisante pour suivre les courbes et tirer proprement la chair des os ou des filets, tout en conservant la précision d’un outil de finition. La flexibilité maîtrisée de la lame permet un geste fluide, idéal pour extraire membranes, nerfs ou pour réaliser le filetage avec soin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn manche bois d’érable modifié, raffiné et fiable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe manche en érable modifié apporte une touche esthétique « nature » tout en répondant aux exigences professionnelles : traitement antiglisse, confort de prise et durabilité. Il offre une sensation chaleureuse au toucher et permet une bonne prise même lorsque les mains sont légèrement humides.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConçu pour les professionnels exigeants\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFabriqué en Suisse, ce couteau est destiné aux artisans des métiers de bouche qui recherchent un outil fiable, aussi élégant que performant. Il excelle pour les tâches de désossage, de filetage ou de finition où le geste compte.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53684668137812,"sku":"5-3700-18","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/43711_d7ea895d-19da-4b6f-a85b-078059477416.jpg?v=1771528835","url":"https:\/\/www.manelli.fr\/products\/couteau-a-denerver-flexible-18cm-en-erable-victorinox","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}