{"product_id":"couteau-a-saigner-serie-2900-150-mm-jaune-arcos","title":"Couteau à Saigner Série 2900 150 mm Jaune - ARCOS","description":"\u003cp\u003eGrand couteau lame large et très forte, tranchant lisse. Utilisé par les bouchers pour dépecer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le couteau à saigner Série 2900 150 mm Jaune ARCOS ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e couteau à saigner de la série 2900\u003c\/strong\u003e Arcos, d'une longueur de 150 mm, est un outil essentiel dans le domaine professionnel de\u003cstrong\u003e la charcuterie et de la boucherie\u003c\/strong\u003e. Un outil pratique également utilisé par les amateurs de cuisine à la maison lors des découpes de viandes. Ce couteau garantit une \u003cstrong\u003edécoupe précise et durable\u003c\/strong\u003e grâce à sa lame en acier inoxydable NITRUM de haute performance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous pouvez compter sur \u003cstrong\u003esa qualité et sa résistance\u003c\/strong\u003e pour obtenir des résultats impeccables. Le manche en polypropylène surmoulé de ce couteau est \u003cstrong\u003eétanche, résistant aux produits chimiques\u003c\/strong\u003e et compatible avec le lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe plus, il est traité avec un \u003cstrong\u003eantibactérien Bactiproof Silver,\u003c\/strong\u003eassurant une hygiène parfaite selon la démarche HACCP.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuelles sont les autres caractéristiques de ce couteau à saigner Arcos ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa poignée de cette série est révolutionnaire en termes d'ergonomie. Composée de \u003cstrong\u003epolypropylène injecté\u003c\/strong\u003e, elle offre une \u003cstrong\u003erésistance aux chocs\u003c\/strong\u003e, une prise en main antidérapante et une résistance aux températures élevées (120 à 130 °C). L'union entre le manche et la lame est assurée par un processus d'injection innovant, garantissant une fixation permanente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa couleur de la poignée identifie le couteau, permettant ainsi de différencier les aliments coupés et assurant un \u003cstrong\u003emeilleur contrôle hygiéno-sanitaire\u003c\/strong\u003e pour le consommateur, en conformité avec la réglementation européenne en vigueur. Le couteau à saigner de la série 2900 Arcos vous offre un \u003cstrong\u003eoutil de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e pour des découpes précises dans le domaine professionnel de la viande. Sa lame en acier inoxydable NITRUM et sa \u003cstrong\u003epoignée ergonomique\u003c\/strong\u003e vous garantissent une utilisation efficace et confortable.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53684276691284,"sku":"293000","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_a_Saigner_Serie_2900_150_mm_Jaune_-_ARCOS.png?v=1775034908","url":"https:\/\/www.manelli.fr\/products\/couteau-a-saigner-serie-2900-150-mm-jaune-arcos","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}