{"product_id":"couteau-de-boucher-lame-23-cm-fischer","title":"Couteau de Boucher Rose Lame 23cm – FISCHER","description":"\u003ch3\u003eCouteau de boucher 23 cm – Lame puissante et hygiène garantie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePensé pour les professionnels exigeants, ce couteau de boucher 23 cm offre \u003cstrong\u003erobustesse, précision et sécurité\u003c\/strong\u003e pour toutes les découpes de viande, en cuisine comme en laboratoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTranchant puissant et longue durée de coupe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoté d’une \u003cstrong\u003elame de 23 cm en acier inoxydable Nitrocut NCV50\u003c\/strong\u003e, ce couteau de boucher assure une coupe nette, propre et efficace. Son affûtage final robotisé permet une \u003cstrong\u003eexcellente performance de coupe dès la première utilisation\u003c\/strong\u003e, idéale pour les découpes de grandes pièces. Ce \u003cstrong\u003ecouteau de boucher professionnel\u003c\/strong\u003e, pour homme ou femme, convient aux usages intensifs en boucherie, restauration ou collectivité. Sa lame massive est parfaitement équilibrée pour garantir une maîtrise optimale des gestes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfort de prise en main et sécurité au quotidien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emanche rose clair en polypropylène surmoulé\u003c\/strong\u003e, antibactérien, assure un excellent confort même après plusieurs heures d’utilisation. Conforme aux normes \u003cstrong\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e, il permet une utilisation hygiénique et sûre dans les environnements professionnels. Une \u003cstrong\u003egarde intégrée\u003c\/strong\u003e vient renforcer la sécurité en évitant tout risque de glissement de la main. Léger et maniable malgré sa longueur, ce couteau de boucher facilite les découpes précises, rapides et sécurisées.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53684599619924,"sku":"13010-23","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/43056_25f362de-6945-42ae-b7d3-d27ce3af803b.jpg?v=1771528606","url":"https:\/\/www.manelli.fr\/products\/couteau-de-boucher-lame-23-cm-fischer","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}