{"product_id":"couteau-desosseur-serie-2900-160-mm-jaune-arcos","title":"Couteau Désosseur Série 2900 160 mm Jaune - ARCOS","description":"\u003cp\u003eLe couteau parfait pour séparer la viande de l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe couteau Désosseur Série 2900 160 mm Jaune ARCOS\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau désosseur de la série 2900\u003c\/strong\u003e Arcos, d'une longueur de 160 mm, est un outil indispensable dans les cuisines professionnelles et chez les amateurs passionnés de cuisine. Sa lame précise permet de récupérer soigneusement les morceaux de viande en \u003cstrong\u003egrattant les contours des os\u003c\/strong\u003e. Ce couteau désosseur est fabriqué en \u003cstrong\u003eacier \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003einoxydable NITRUM\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong\u003ecoupe performante et durable\u003c\/strong\u003e. Sa lame de qualité supérieure garantit une \u003cstrong\u003eprécision optimale\u003c\/strong\u003e dans le désossage. Son \u003cstrong\u003emanche en \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003epolypropylène\u003c\/strong\u003e surmoulé assure une étanchéité parfaite et résiste aux produits chimiques et au \u003cstrong\u003elavage en lave-vaisselle.\u003c\/strong\u003e De plus, il bénéficie d'un\u003cstrong\u003e traitement antibactérien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBactiproof Silver, assurant une \u003cstrong\u003ehygiène optimale\u003c\/strong\u003e. Adapté aux professionnels de la viande et aux particuliers, ce couteau répond aux exigences d'hygiène selon la démarche HACCP.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuelles sont les caractéristiques de ce couteau désosseur jaune 160 mm Arcos ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoignée ergonomique révolutionnaire\u003c\/strong\u003e de cette série est composée de polypropylène injecté, une \u003cstrong\u003ematière plastique hygiénique\u003c\/strong\u003e offrant une résistance aux chocs et une \u003cstrong\u003eprise en main antidérapante\u003c\/strong\u003e. Elle est également \u003cstrong\u003erésistante aux températures élevées\u003c\/strong\u003e (120 à 130 °C). L'union entre le manche et la lame est permanente grâce à\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eun processus d'injection innovant.La couleur de la poignée identifie le couteau, permettant ainsi de différencier les aliments coupés et assurant un \u003cstrong\u003emeilleur contrôle hygiéno-\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003esanitaire\u003c\/strong\u003e pour le consommateur, en conformité avec la \u003cstrong\u003eréglementation européenne en vigueur.\u003c\/strong\u003e Le couteau désosseur de la série 2900 Arcos vous offre un outil de qualité supérieure pour un \u003cstrong\u003edésossage précis et hygiénique\u003c\/strong\u003e. Parfaitement adapté aux professionnels de la viande et aux amateurs de cuisine, il répondra à tous vos besoins en matière de désossage.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53684276592980,"sku":"294500","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_Desosseur_Serie_2900_160_mm_Jaune_-_ARCOS.png?v=1775034805","url":"https:\/\/www.manelli.fr\/products\/couteau-desosseur-serie-2900-160-mm-jaune-arcos","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}