{"product_id":"couteau-filet-de-sole-19-cm-zen-fischer","title":"Couteau Filet de Sole 19cm ZEN® - FISCHER","description":"\u003ch2\u003eUn couteau de qualité professionnelle !\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGRAVURE OFFERTE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsultez nos offres \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eunivers cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTrancher finement vos poissons\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! Le \u003cstrong\u003ecouteau filet de sole\u003c\/strong\u003e est idéal pour lever les filets de poisson en toute précision. Doté d'une lame longue, pointue et flexible, ce couteau vous permet de préparer la sole, daurade et truite. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn\u003cstrong\u003e couteau filet de sole professionnel \u003c\/strong\u003eest facile d'entretien il vous suffit de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe couteau incontournable dans votre cuisine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCelui-ci possède une lame en acier inoxydable haut de gamme Sandvik 14C28, il a une dureté de 60 HRC, avec un tranchant et une tenue de coupe 50% supérieure aux couteaux classiques. Ce \u003cstrong\u003ecouteau Fischer-Bargoin\u003c\/strong\u003e doté d'un manche est en micarta, un mélange de résine et de lin : solide et hygiénique. La mitre et le culot sont en inox, permettant ainsi un équilibre parfait et une prise en main facile !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme de couteaux ZEN s'est inspirée des chefs passionnés, elle répond aux besoins des métiers de bouche. Cette série a été testée et approuvée par le Chef Cyrille Zen, finaliste d'une célèbre émission de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683655901524,"sku":"627-19","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/40461_66bbd9b1-c8ca-4b7f-82ae-b3d0d63cd964.jpg?v=1771522356","url":"https:\/\/www.manelli.fr\/products\/couteau-filet-de-sole-19-cm-zen-fischer","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}