{"product_id":"couteau-santoku-165-cm-wasabi-black-kai","title":"Couteau Santoku 16,5cm WASABI BLACK - KAI","description":"\u003ch2\u003eLe couteau idéal en toutes circonstances !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos offres \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/212-couteaux-santoku-santoku-alveole\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ecouteaux s\u003c\/span\u003eantoku\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe couteau à mi-chemin entre le couteau d'office et le couteau de chef\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque japonaise \u003cstrong\u003eKai\u003c\/strong\u003e fabrique des couteaux reconnus à l'international pour leur qualité. Outre les couteaux professionnels, la marque crée des ustensiles tels que des rasoirs, des ciseaux et des pierres à aiguiser. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e couteau Santoku\u003c\/strong\u003e est le couteau le plus populaire du Japon, car il est une alternative plus conviviale au traditionnel coupe-légumes. Sa lame est généralement un peu courbée et parfois celle-ci est alvéolée afin de faciliter la découpe et pour détacher les aliments de la paroi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau Santoku KAI\u003c\/strong\u003e fait partie de la gamme Wasabi Black combinant la haute fonctionnalité, tranchant, qualité des matériaux et la conception minimaliste. Cette gamme s'entretien facilement puisque les manches en résine résiste à l'eau. Une utilisation en continue simple et agréable !\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'outil polyvalent et utile !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoté d'une lame de 16,5 cm tranchante grâce à son acier inoxydable 1K6, avec un alliage résistant composé de molybdène et vanadium avec 0,8% de carbone, ce\u003cstrong\u003e couteau Santoku professionnel\u003c\/strong\u003e garantie un excellent tranchant tout en restant flexible pour plus de robustesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame offre une découpe nette et précise et atteint une solidité de 58 HRC, vous permettant une facilité d'affûtage. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau Santoku\u003c\/strong\u003e possède un manche en polypropylène et en poudre. de bambou, un matériau noble constitué de bois et de résine compressés à chaud. Celui-ci possède une forme en D traditionnelle épousant toutes formes de main. Il résistera à un usage intensif ainsi qu'aux variations de température et à l'eau. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn aspect épuré et efficace, il répond aux exigences des professionnels des métiers de bouche. Il convient également aux particuliers et amateurs souhaitant s'équiper en qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683864306004,"sku":"6716S","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/6716S.png?v=1774958233","url":"http:\/\/www.manelli.fr\/products\/couteau-santoku-165-cm-wasabi-black-kai","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}