{"title":"Boucherie","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"182\" data-start=\"121\" data-section-id=\"1fzu3pc\"\u003e\u003cstrong\u003ePréparez votre rentrée en boucherie avec le bon équipement. \u003c\/strong\u003eVous débutez une formation en boucherie ? Que vous intégriez un CFA, un lycée professionnel ou une école spécialisée, il est indispensable de vous équiper avec du matériel adapté dès la rentrée. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e_BREAK__PHONE_\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"660\" data-start=\"380\"\u003eCette collection rassemble une sélection de \u003cstrong data-end=\"447\" data-start=\"424\"\u003ecouteaux de boucher\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"449\"\u003efusils à aiguiser\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"489\" data-start=\"474\"\u003eaccessoires\u003c\/strong\u003e répondant aux exigences de la profession. Chez Manelli, nous vous proposons des équipements fiables et durables pour vous accompagner tout au long de votre apprentissage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"712\" data-start=\"662\" data-section-id=\"1txkbq3\"\u003e\u003cstrong\u003eLes indispensables pour les élèves en boucherie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"940\" data-start=\"714\"\u003eLes formations en boucherie nécessitent un matériel spécifique pour apprendre les gestes techniques en toute sécurité. Selon votre établissement, une liste d'équipements vous sera généralement demandée dès le début de l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"975\" data-start=\"942\"\u003eRetrouvez dans cette collection :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1205\" data-start=\"977\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1004\" data-start=\"977\" data-section-id=\"suuv28\"\u003e\n\u003cp\u003edes couteaux de boucher \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1032\" data-start=\"1005\" data-section-id=\"1ok92mb\"\u003e\n\u003cp\u003edes couteaux à désosser \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1059\" data-start=\"1033\" data-section-id=\"v7bom8\"\u003e\n\u003cp\u003edes couteaux à saigner \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1089\" data-start=\"1060\" data-section-id=\"1ox3g58\"\u003e\n\u003cp\u003edes couteaux à dépouiller \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1089\" data-start=\"1060\" data-section-id=\"1ox3g58\"\u003e\n\u003cp\u003edes fusils à aiguiser \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1142\" data-start=\"1116\" data-section-id=\"ie174s\"\u003e\n\u003cp\u003edes pierres à aiguiser \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1169\" data-start=\"1143\" data-section-id=\"128omuy\"\u003e\n\u003cp\u003edes gants anti-coupure \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1337\" data-start=\"1207\"\u003eChaque produit est sélectionné pour offrir précision, robustesse et confort d'utilisation, aussi bien en atelier qu'en entreprise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1387\" data-start=\"1339\" data-section-id=\"wr6wph\"\u003eUne sélection pensée pour les futurs bouchers\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1668\" data-start=\"1389\"\u003eUn matériel de qualité est essentiel pour apprendre les bons gestes et travailler dans les meilleures conditions. Découvrez notre sélection de coutellerie et d'accessoires dédiée aux élèves en boucherie et préparez votre rentrée avec un équipement professionnel conçu pour durer.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trousse-speciale-coutellerie-vide","title":"Trousse Spéciale Coutellerie Vide - DEGLON","description":"\u003cp\u003eL'accessoire indispensable pour organiser et transporter vos couteaux en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParce qu’elle combine praticité, qualité et durabilité, idéale pour les cuisiniers et bouchers. Conçue par la marque Deglon, cette trousse offre de \u003cstrong\u003emultiples espaces\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003erangement\u003c\/strong\u003e pour vos \u003cstrong\u003ecouteaux et accessoires\u003c\/strong\u003e, tout en garantissant leur \u003cstrong\u003esécurité\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eLégère, portable et résistante\u003c\/strong\u003e, elle est parfaite pour un usage quotidien ou en déplacement, avec ses \u003cstrong\u003e8 poches intérieures\u003c\/strong\u003e, une poche filet et une grande poche zippée dotée d’élastiques pour un maintien optimal de vos outils.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53681667866964,"sku":"TRO10","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/390.jpg?v=1771512862"},{"product_id":"fusil-a-aiguiser-ovale-deglon","title":"Fusil à aiguiser ovale - DEGLON","description":"\u003ch3\u003eFusil à aiguiser ovale\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efusil à aiguiser ovale DEGLON\u003c\/strong\u003e est l’outil idéal pour \u003cstrong\u003eentretenir et affûter vos couteaux\u003c\/strong\u003e avec efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn fusil à aiguiser de grande qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eManelli a le plaisir de vous présenter de fusil à aiguiser Nylon ovale de la marque Deglon, marque qu'on ne présente plus tant elle a apportée de produits de grande qualité dans le domaine de la coutellerie. Deglon s'est ainsi positionné à part entière sur le domaine de la fabrication de couteaux, il est donc normal qu'elle propose également des outils de qualité pour les entretenir de la meilleure des manières.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn outil qui permettra d'aiguiser parfaitement vos outils au quotidien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003efusil à aiguiser\u003c\/a\u003e vous permettra ainsi de réaffûter aisément vos couteaux en tout sérénité avec un outil professionnel haut de gamme ! En effet, ce fusil à aiguiser propose une qualité de l'affûtage exceptionnelle !\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682139005268,"sku":"3364530-V","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26723_638134d7-2354-42e3-8a91-217be8c3a207.jpg?v=1771514779"},{"product_id":"mallette-boucher-apprenti","title":"Mallette de Boucher 4 Outils et 5 Couteaux - PRADEL","description":"\u003ch3\u003eValise de Boucher 4 Outils + 5 Couteaux - PRADEL Excellence\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’équipement complet et fiable pour les professionnels et étudiants en boucherie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMallette Professionnelle de Boucher 9 Pièces - Pradel : Précision et Robustesse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa mallette de boucher Pradel est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la découpe, qu’ils soient étudiants en formation ou bouchers expérimentés. Avec ses \u003cstrong\u003e9 outils essentiels\u003c\/strong\u003e, elle garantit une \u003cstrong\u003edurabilité\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003eprécision\u003c\/strong\u003e de coupe, et une \u003cstrong\u003etransportabilité\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eoptimale\u003c\/strong\u003e grâce à ses attaches sécurisées. Les \u003cstrong\u003elames en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etrempé\u003c\/strong\u003e assurent une performance durable, même après une utilisation intensive. Chaque outil est maintenu en place pour éviter tout dommage lors du transport, rendant cette mallette idéale pour une utilisation mobile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition de la Mallette :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFusil oval (30 cm)\u003c\/strong\u003e : Maintient vos couteaux toujours tranchants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScie de boucher (45 cm)\u003c\/strong\u003e : Idéale pour couper les os avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau de boucher (30 cm)\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les grandes découpes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChevalin (20 cm)\u003c\/strong\u003e : Pour les pièces plus délicates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à saigner (14 cm)\u003c\/strong\u003e : Essentiel pour la découpe fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à désosser (14 cm)\u003c\/strong\u003e : Pour retirer les os avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à désosser (17 cm)\u003c\/strong\u003e : Idéal pour les morceaux plus grands.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeuille couperet (27 cm)\u003c\/strong\u003e : Robuste pour hacher viandes et os.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame supplémentaire\u003c\/strong\u003e : Pratique pour remplacer une lame usée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pradel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682152964436,"sku":"K50406","price":118.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/39598_9c3416f4-7f48-4ac5-b237-6423d3b9ea99.jpg?v=1771514845"},{"product_id":"couteau-desossage","title":"Couteau à Désosser - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCouteau désossage\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe couteau désosseur de la marque Arcos est un outil indispensable dans vos cuisines. Il est d'une grande qualité malgré le prix attractif. Son manche est en poplypropylène et sa lame très tranchante est en acier inoxydable NITRUM. \u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"manelli_features\"\u003e\u003cdiv class=\"feature_ico truck\"\u003e \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau de désossage performant pour les professionnels exigeants\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size:14pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau désosseur Arcos\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003egamme 2900\u003c\/strong\u003e est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la boucherie et de la cuisine.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eDoté d'une \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable NITRUM®\u003c\/strong\u003e, il offre une \u003cstrong\u003eexcellente résistance à la corrosion\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003etranchant durable\u003c\/strong\u003e, idéal pour un usage intensif.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eSon \u003cstrong\u003emanche en polypropylène copolymère\u003c\/strong\u003e est injecté directement sur la lame, garantissant une \u003cstrong\u003eunion permanente\u003c\/strong\u003e entre les deux éléments.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eCe matériau antidérapant assure une \u003cstrong\u003eprise en main sécurisée\u003c\/strong\u003e, même dans des conditions de travail difficiles.\u003c\/span\u003e​\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size:14pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size:14pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur la gamme 2900 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eLAME\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e : Spécialement conçu pour les professionnels en \u003cstrong\u003eAcier Inoxydable\u003c\/strong\u003e NITRUM exclusif, très approprié pour un usage prolongé, son processus de fabrication assure une \u003cstrong\u003eunion permanente entre le manche et la lame\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eMANCHE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e : Injecté en Plypropylène Copolymère,un matériauplastique antidérapant incroyable résistant aux coups et aux températures extrêmes. Les couleurs du manche permettent de garantir un plus haut contrôle de l'hygiène alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682513084756,"sku":"294000","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Couteau_a_Desosser_-_ARCOS.png?v=1775036444"},{"product_id":"trousse-couteaux-12-place-argos","title":"Trousse Couteaux 12 Places - ARCOS","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTrousse à Couteaux 12 Places - ARCOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTransportez et protégez vos couteaux en toute sécurité\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir la trousse à couteaux 12 places Arcos ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIdéale pour \u003cstrong\u003eles chefs professionnels et les amateurs passionnés\u003c\/strong\u003e, cette trousse à couteaux \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e assure un \u003cstrong\u003erangement sécurisé\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eorganisation optimale\u003c\/strong\u003e de vos outils de cuisine. Conçue en \u003cstrong\u003epolyester robuste\u003c\/strong\u003e, elle protège efficacement vos couteaux des chocs et de l’usure quotidienne.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGrâce à ses \u003cstrong\u003e12 compartiments individuels\u003c\/strong\u003e, elle permet de transporter \u003cstrong\u003ecouteaux et accessoires\u003c\/strong\u003e en toute sérénité, tout en évitant qu’ils ne s’entrechoquent. Ses \u003cstrong\u003edimensions de 730 x 510 mm\u003c\/strong\u003e offrent un espace généreux pour stocker vos indispensables culinaires, que ce soit en déplacement ou en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682608505172,"sku":"690500","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/43774_8725f889-ab78-4289-a0be-41e7c47db479.jpg?v=1771516077"},{"product_id":"ciseaux-de-cuisine-215-mm","title":"Ciseaux de Cuisine 215mm - ARCOS","description":"\u003cp\u003eCette paire de ciseaux de la marque Arcos, reste un élément essentiel pour votre cuisine. De la gamme Prochef, ces ciseaux sont généralement utilisés pour couper et pour séparer les aliments à base de viande, les os et les surfaces de différentes natures. Leur axe de rotation est séparé des poignées pour obtenir une force de coupe très supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn outil indispensable pour une découpe précise\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDécouvrez les \u003cstrong\u003eciseaux de cuisine Arcos 215 mm\u003c\/strong\u003e, un accessoire incontournable pour les professionnels comme pour les amateurs de cuisine. Idéal pour \u003cstrong\u003ecouper viandes, os et autres aliments\u003c\/strong\u003e, cet outil polyvalent offre une \u003cstrong\u003eprécision et une efficacité optimales\u003c\/strong\u003e grâce à son \u003cstrong\u003eaxe de rotation avancé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne conception robuste et ergonomique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCes ciseaux sont conçus avec \u003cstrong\u003edes lames en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, garantissant une \u003cstrong\u003erésistance accrue à la corrosion et une coupe nette\u003c\/strong\u003e. Leurs \u003cstrong\u003epoignées ergonomiques en polypropylène et élastomère\u003c\/strong\u003e assurent une \u003cstrong\u003eprise en main confortable et sécurisée\u003c\/strong\u003e, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682610209108,"sku":"185601","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Ciseaux_de_Cuisine_215mm_-_ARCOS_e123c76c-bdb2-4b54-b4ac-9526c9cf1ceb.png?v=1775034388"},{"product_id":"ciseaux-de-cuisine-de-235-mm-arcos","title":"Ciseaux de Cuisine de 240mm - ARCOS","description":"\u003cp\u003eCuisinez et découpez avec ces ciseaux de la marque Arcos. Sa taille mesure 240 mm ce qui rend son utilisation pratique et facile. La couleur du ciseau est noire et orange pour plus de sobriété.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size:14pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes poignées à la forme parfaite\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eLes ciseaux de cuisine Arcos de 240 mm\u003c\/strong\u003e sont conçus pour offrir une utilisation pratique et facile. Avec leur construction en acier inoxydable, ils assurent une durabilité et une résistance à la corrosion.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family:Verdana;\"\u003eLes poignées en polypropylène noir et orange sont ergonomiques, offrant une prise en main confortable et sécurisée pour diverses tâches de découpe, que ce soit pour la viande, les os ou d'autres aliments. L'axe de rotation séparé des poignées permet une force de coupe optimale, rendant ces ciseaux indispensables en cuisine, que ce soit pour un \u003cstrong\u003eusage professionnel ou domestique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfort, solidité et efficacité au service de la découpe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family:Verdana;\"\u003e\u003cstrong\u003eFabriqués en polypropylène\u003c\/strong\u003e, ces ciseaux garantissent une manipulation facile et une prise en main sûre. L'emballage blister assure un rangement pratique et le poids léger de 199 g les rend facilement maniables. Parfaits pour découper et séparer divers aliments, ces ciseaux sont un choix judicieux pour ceux qui cherchent qualité et performance dans leur \u003cstrong\u003ecuisine quotidienne. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682610307412,"sku":"185701","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Ciseaux_de_Cuisine_de_240mm_-_ARCOS.png?v=1775031437"},{"product_id":"cisaille-a-volailles-inox-250-mm-arcos","title":"Cisaille à Volailles Inox 250mm - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eCisaille à volailles Inox 250 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cisaille à volailles fait partie de la gamme Ecopro de chez Arcos. Cette gamme est composée d'un ensemble d'outils destinés à remplis des fonctions particulières exigeant une coupe exacte, nette et précise. Vous ne serez donc pas déçu en choisissant ce produit. C'est une cisaille de haute qualité. La finition est parfaite et la finesse de la lame facilite le travail des professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable forgé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendu dans son étui \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa cisaille à volailles de la gamme \"Ciseaux de cuisine\" de chez Arcos \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans l’activité humaine, les ciseaux sont des outils de coupe trés largement utilisés. Afin d'obtenir un pouvoir de coupe important les lames peuvent être largse et pour perforer ou guider à la coupe les lames peuvent être également fines. Tout est une question d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn outil professionnel pensé pour durer\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIssue de la gamme \u003cstrong\u003eEcopro\u003c\/strong\u003e de chez Arcos, cette \u003cstrong\u003ecisaille à volailles professionnelle\u003c\/strong\u003e répond à des standards de qualité élevés. Vendue dans un \u003cstrong\u003eétui de protection\u003c\/strong\u003e, elle est conçue pour résister aux usages intensifs en milieu professionnel. L’\u003cstrong\u003einox forgé\u003c\/strong\u003e lui confère une solidité à toute épreuve tout en facilitant son entretien. Sa \u003cstrong\u003elame fine et aiguisée\u003c\/strong\u003e permet de suivre précisément les découpes anatomiques, indispensable pour un travail propre et rapide. Un indispensable des cuisines professionnelles, qui fait aussi la différence dans un usage domestique régulier.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682611880276,"sku":"539000","price":50.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/Cisaille_a_Volailles_Inox_250mm_-_ARCOS.png?v=1775031982"},{"product_id":"coffret-5-couteaux-6-couteaux-a-steak-pradel","title":"Coffret 11 Couteaux Inox Manche Bambou - PRADEL","description":"\u003ch3\u003eVotre coffret d'exception - Pradel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecoffret de couteaux Pradel\u003c\/strong\u003e est un indispensable pour tous les passionnés de cuisine à la recherche d'\u003cstrong\u003eoutils performants et élégants\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTous vos indispensables au même endroit !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePradel nous propose une toute nouvelle mallette d'indispensables de cuisine. Idéal pour les amateurs de viande à la recherche d'une découpe de qualité, ce coffret est composé de 11 couteaux. \u003cbr\u003eLe manche en bambou ergonomique offre une touche haut-de-gamme à ces couteaux d'une qualité remarquable. En acier inoxydable, ces couteaux vous offrent robustesse et facilité d'utilisation. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOptez pour la coutellerie Pradel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePradel est une société française de coutellerie, riche de plusieurs années d'expérience dans le domaine de la création de produits destinés aux cuisiniers et professionnels de la restauration.\u003cbr\u003eAdaptée aux besoins de chacun, Pradel propose différentes gammes pour tous corps de métier. Ici, le coffret de 6 couteaux Laguiole reprend les valeurs de la marque : qualité de découpe, design et ergonomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Pradel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683323634004,"sku":"P0000946\/KN2009-11","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/21668_e74bf1d6-7cf2-4b28-8913-98959163d72d.jpg?v=1771520267"},{"product_id":"valise-du-chef-8-pieces-pradel","title":"Mallette de Boucher 8 Couteaux et Accessoires - PRADEL","description":"\u003ch3\u003eValise de Boucher et Chasseur 8 Pièces - PRADEL\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa solution idéale pour découper viandes et gibiers avec précision et efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la mallette de boucher et chasseur Pradel ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette valise 8 pièces PRADEL est spécialement conçue pour répondre aux besoins des bouchers et chasseurs. Avec ses lames \u003cstrong\u003een acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, elle garantit une \u003cstrong\u003edurabilité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eexcellente résistance à la corrosion\u003c\/strong\u003e, même dans des conditions exigeantes. Les couteaux à manches en bois offrent une \u003cstrong\u003eprise en main confortable\u003c\/strong\u003e, tandis que les outils comme le \u003cstrong\u003efusil et la scie\u003c\/strong\u003e, dotés de manches \u003cstrong\u003esynthétiques robustes\u003c\/strong\u003e, assurent une grande solidité. Organisée dans une mallette compacte et résistante, cette sélection d’outils vous permet de désosser, hacher, scier et trancher efficacement, qu’il s’agisse de travailler en boucherie ou sur un gros gibier.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComposition de la mallette\u003c\/h3\u003e\u003cul style=\"list-style-type:disc;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau désosseur\u003c\/strong\u003e (16 cm) : Idéal pour retirer les os avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau universel\u003c\/strong\u003e (19,5 cm) : Polyvalent pour de nombreuses découpes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à lard ou viande\u003c\/strong\u003e (23,9 cm) : Pour trancher de grosses pièces de viande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau de boucher\u003c\/strong\u003e (34 cm) : Conçu pour manipuler de grandes pièces de viande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHachoir\u003c\/strong\u003e (22 cm) : Parfait pour hacher viandes et os.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScie professionnelle\u003c\/strong\u003e (34,2 cm) : Pour découper les os avec efficacité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFusil à aiguiser\u003c\/strong\u003e (35 cm) : Maintient vos lames toujours affûtées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrochet\u003c\/strong\u003e (14,5 cm) : Utile pour manipuler la viande lors de la découpe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pradel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683324715348,"sku":"PCOT001008","price":58.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/21166_14d91b51-2341-4376-b4a4-b482385e885d.jpg?v=1771520275"},{"product_id":"couteau-a-saigner-ergogrip-inox-18-cm-noir-dick","title":"Couteau à Saigner Ergogrip Inox 18cm Noir - DICK","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à saigner professionnel Ergogrip manche noir – DICK\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHygiène, sécurité et performance pour les métiers de la viande\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau à saigner 100 % professionnel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à saigner Ergogrip\u003c\/strong\u003e de la marque allemande \u003cstrong\u003eDICK\u003c\/strong\u003e est conçu pour répondre aux exigences des \u003cstrong\u003ebouchers, charcutiers et professionnels des abattoirs\u003c\/strong\u003e. Sa lame pointue et rigide permet de \u003cstrong\u003esaigner efficacement la viande\u003c\/strong\u003e, en pénétrant avec précision sans effort dans les tissus musculaires. Plus épais qu’un couteau à désosser, il est également moins flexible, ce qui le rend idéal pour \u003cstrong\u003eles pièces de viande plus volumineuses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en Allemagne, ce \u003cstrong\u003ecouteau de boucher professionnel\u003c\/strong\u003e est doté d’une \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable X55CrMo14\u003c\/strong\u003e, une nuance hautement résistante à la corrosion. Grâce à sa \u003cstrong\u003edureté de 56 HRC\u003c\/strong\u003e et son tranchant affûté au laser, il garantit \u003cstrong\u003eune coupe précise et durable\u003c\/strong\u003e au fil du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683483803988,"sku":"018200618","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/23624_cae3e428-0020-4c3a-93d4-6f52f1d85707.jpg?v=1771521318"},{"product_id":"couteau-a-desosser-lame-flexible-ergogrip-15cm-bleu-dick","title":"Couteau à Désosser Lame Flexible Ergogrip 15cm Bleu - DICK","description":"\u003ch3\u003eCouteau Désosseur Ergogrip Coloris Bleu - DICK\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConçu pour les \u003cstrong\u003eprofessionnels de la boucherie, de la charcuterie et des abattoirs\u003c\/strong\u003e, le \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecouteau\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e désosseur Ergogrip bleu de DICK\u003c\/strong\u003e est un outil \u003cstrong\u003eperformant, sécurisé et durable\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable X55CrMo14\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003emanche ergonomique antidérapant\u003c\/strong\u003e, il garantit une \u003cstrong\u003eprécision optimale\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003econfort de coupe incomparable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau spécialement conçu pour désosser la viande\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOptez pour ce couteau pour vos travaux en boucherie, charcuterie et abattoirs. Un couteau à désosser est conçu pour séparer la viande des os. Il est également approprié pour le dépeçage de la viande et la suppression des tendons et de la graisse. Sa lame étroite et flexible est maniable pour contourner l'os et découper la chair. Sa lame est fabriquée en acier inoxydable X55CrMo14. Un alliage apprécié pour sa résistance durable à la corrosion. Il dispose d'une dureté de 56 HRC. Son tranchant acéré a été conçu au laser pour encore plus de précision.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa qualité allemande pour les professionnels\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe manche de ce couteau est conçu en polyamide antidérapant pour permettre des découpes en toute sécurité. Sa forme ergonomique évite l'apparition de troubles musculosquelettiques qui provoquent souvent des douleurs. Il ne dispose d'aucun interstice entre le manche et la lame pour bannir l'accumulation de bactéries. Le certificat NSF que l'on aperçoit sur la lame polie signifie que le couteau respecte les normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité des aliments. Enfin, découpez en toute sécurité grâce au repose-pouce extra large et au protège doigts développé.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683483967828,"sku":"8298015","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26246_9846d7bb-ed57-46cb-8bdf-d8e4de57e5b5.jpg?v=1771521320"},{"product_id":"couteau-a-depouiller-ergogrip-bleu-15cm-dick","title":"Couteau à Dépouiller Ergogrip Bleu 15cm - DICK","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à dépouiller 15 cm Ergogrip – DICK\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePuissance, sécurité et hygiène pour les professionnels de la viande\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eLe couteau indispensable pour le dépouillage\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConçu pour les \u003cstrong\u003eprofessionnels de la boucherie, de la chasse ou des abattoirs\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ecouteau à dépouiller DICK\u003c\/strong\u003e de la gamme \u003cstrong\u003eErgogrip\u003c\/strong\u003e permet de \u003cstrong\u003eretirer la peau des viandes\u003c\/strong\u003e ou des gibiers avec une grande facilité. Grâce à sa \u003cstrong\u003elame épaisse de 15 cm\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable X55CrMo14, il pénètre aisément dans les morceaux les plus fermes sans déchirer la chair.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTestée et affûtée au \u003cstrong\u003elaser\u003c\/strong\u003e, sa lame garantit \u003cstrong\u003eune coupe précise et durable\u003c\/strong\u003e. Avec une dureté de \u003cstrong\u003e56 HRC\u003c\/strong\u003e, ce couteau offre un excellent compromis entre tranchant, résistance et facilité d’aiguisage.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683484066132,"sku":"8226415","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25623_3161bd7e-02a0-4c21-8c11-a25b0ca6268a.jpg?v=1771521322"},{"product_id":"couteau-a-eviscerer-ergogrip-inox-15cm-lame-lisse-rouge-dick","title":"Couteau à Éviscérer Ergogrip Inox 15cm Lame Lisse Rouge - DICK","description":"\u003ch3\u003eCouteau à éviscérer Ergogrip manche rouge - DICK\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe couteau à éviscérer Ergogrip de 15 cm est \u003cstrong\u003espécialement conçu pour les bouchers, les professionnels de l’abattage et les métiers de la découpe animale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau incontournable pour les bouchers\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003ecouteau à éviscérer Ergogrip\u003c\/strong\u003e indispensable pour vos travaux en boucherie et abattoirs. Sa pointe est idéale pour retirer facilement les tripes, dénerver des filets ou encore dépouiller des gibiers. Le bout est muni d'une protection qui permet d'éviter de percer ou d'entailler les viscères de l'animal. C'est le couteau adéquat pour manipuler l'estomac ou les intestins par exemple.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003elame de 15 cm\u003c\/strong\u003e est conçue en\u003cstrong\u003e acier inoxydable X55CrMo14\u003c\/strong\u003e. On retrouve cette nuance d'acier dans la composition de beaucoup d'ustensiles professionnels pour sa résistance à la corrosion. Disposant d'une dureté de 56 HRC, son tranchant a été conçu au laser pour encore plus de précision lors de la découpe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTravaillez confortablement grâce à son manche ergonomique \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe manche, fabriqué en polyamide\u003c\/strong\u003e, un matériau synthétique agréable au toucher et antidérapant, garantit des découpes en toute sécurité. Sa forme ergonomique accompagne le mouvement de la main, prévenant ainsi l'apparition de troubles musculosquelettiques et évitant ainsi les douleurs articulaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe certificat NSF\u003c\/strong\u003e visible sur la lame atteste du respect des normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Enfin, découpez en toute sécurité grâce au repose-pouce extra-large et au protège-doigts spécialement conçus.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683484164436,"sku":"38213915","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25655_2e04a57e-5aa7-4c5a-8512-be82e0c3efa0.jpg?v=1771521323"},{"product_id":"couteau-a-depouiller-mouton-inox-ergogrip-13cm-dick","title":"Couteau à Dépouiller Mouton Inox Ergogrip 13cm - DICK","description":"\u003ch3\u003eCouteau à dépouiller le mouton Ergogrip - DICK\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à dépouiller mouton inox Ergogrip 13 cm - DICK\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie, des abattoirs ou les chasseurs. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn couteau spécifique pour agneaux et moutons\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtilisez les couteaux DICK pour vos travaux en boucherie, charcuterie et abattoirs. Sa lame courbée à bout rond de 13 cm permet retirer la peau des moutons et des autres animaux de petite taille. Elle évite d'endommager les organes et peut aussi être utilisée pour enlever les viscères. Il peut également être utilisé par les chasseurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa lame est fabriquée en acier inoxydable X55CrMo14. On retrouve cet alliage dans la composition de beaucoup d'ustensiles professionnels pour sa résistance durable à la corrosion. Il dispose d'une dureté de 56 HRC. Elle est conçue au laser pour encore plus de précision.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn manche ergonomique confortable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe manche de ce couteau est composé de polyamide antidérapant pour permettre des découpes en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa forme ergonomique accompagne le mouvement pour éviter les troubles musculosquelettiques qui provoquent souvent des douleurs.On ne retrouve aucun interstice entre le manche et la lame, ce qui permet d'éviter l'accumulation de bactéries. Le certificat NSF prouve le respect des normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité des aliments. Enfin, découpez en toute sécurité grâce au repose-pouce extra large et au protège doigts développé.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683484819796,"sku":"8226013","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25613_34234bad-6f42-445d-8a51-26b47409cf55.jpg?v=1771521326"},{"product_id":"hachoir-berceuse-lame-simple-23-cm-dick","title":"Hachoir Berceuse Lame Simple 23cm - DICK","description":"\u003ch3\u003eHachoir berceuse légumes et herbes - DICK\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ehachoir berceuse lame simple 23 cm - DICK\u003c\/strong\u003e est conçu pour \u003cstrong\u003ehacher rapidement et uniformément\u003c\/strong\u003e toutes sortes de légumes, herbes ou viandes. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn hachoir pratique et efficace\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe hachoir vous permet d'émincer, hacher, couper grossièrement ou finement vos herbes et légumes. Ces deux poignées permettent une utilisation confortable et ergonomique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame est en acier inoxydable résistant à la corrosion. Cet ustensile de découpe est incontournable pour hacher ! Il passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et efficace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfitez de la qualité professionnelle\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour hacher votre menthe, ciboulette, l'ail et les oignons, ce hachoir est un indispensable ! Le \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/95-couteaux-de-cuisine-professionnels\"\u003ecoutelier\u003c\/a\u003e allemand DICK crée des ustensiles de découpe à la fois performants, grâce aux procédés de production actuels et fort ergonomiques. Que vous soyez un chef professionnel, ou bien amateur, les ustensiles DICK seront adaptés à vos besoins, quelque soit votre domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683485344084,"sku":"9105923","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26255_1d269c9e-e215-45da-a328-5c670b79b462.jpg?v=1771521331"},{"product_id":"couteau-desosseur-lame-etroite-ergogrip-jaune-15cm-dick","title":"Couteau Désosseur Lame Étroite Ergogrip Jaune 15cm - DICK","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCouteau désosseur lame étroite – DICK\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHygiène, sécurité et performance au service des professionnels\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCouteau à Désosser DICK 15 cm – Ergogrip Jaune, Lame Étroite et Tranchante\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à désosser Ergogrip jaune 15 cm\u003c\/strong\u003e de la marque \u003cstrong\u003eDICK\u003c\/strong\u003e est pensé pour les bouchers, charcutiers et professionnels des métiers de bouche. Grâce à sa \u003cstrong\u003elame étroite en acier inoxydable X55CrMo14\u003c\/strong\u003e, il permet de \u003cstrong\u003eséparer efficacement la viande des os\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003edégraisser\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eretirer les tendons\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003edépecer avec une grande précision\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame, \u003cstrong\u003etestée au laser\u003c\/strong\u003e et dotée d’un tranchant durable, offre un excellent pouvoir de coupe, tout en étant facile à entretenir. Sa \u003cstrong\u003edureté de 56 HRC\u003c\/strong\u003e garantit un bon équilibre entre \u003cstrong\u003erésistance à l’usure et facilité d’aiguisage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eUn confort pensé pour durer\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emanche Ergogrip\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003epolyamide antidérapant\u003c\/strong\u003e, est conçu pour une \u003cstrong\u003eutilisation intensive\u003c\/strong\u003e. Sa forme ergonomique réduit la fatigue et les risques de TMS (troubles musculosquelettiques). Aucun interstice entre le manche et la lame : un gage d’\u003cstrong\u003ehygiène parfaite\u003c\/strong\u003e, validé par la \u003cstrong\u003ecertification NSF\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour plus de sécurité, le couteau dispose d’un \u003cstrong\u003erepose-pouce extra large\u003c\/strong\u003e et d’un \u003cstrong\u003eprotège-doigts\u003c\/strong\u003e, vous assurant un usage \u003cstrong\u003esans danger\u003c\/strong\u003e, même dans les environnements les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683488194900,"sku":"28236815","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25651_473a3172-1f4e-4958-904c-81dad6d38e40.jpg?v=1771521353"},{"product_id":"couteau-desosseur-lame-rigide-ergogrip-bleu-15-cm-dick","title":"Couteau Désosseur Lame Rigide Ergogrip Bleu 15cm - DICK","description":"\u003ch3\u003eCouteau à désosser Ergogrip lame rigide 15 cm - DICK\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à désosser Ergogrip lame rigide 15 cm - DICK\u003c\/strong\u003e est l’outil indispensable pour les professionnels de la \u003cstrong\u003eboucherie, charcuterie, transformation des viandes ou chasse\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSéparez la viande des os avec ce couteau performant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCe\u003cstrong\u003e couteau à désosser de 15 cm\u003c\/strong\u003e est conçu pour séparer la viande des os, ainsi que pour dépecer et retirer les tendons et la graisse. Sa lame semi flexible en acier \u003cstrong\u003einoxydable X55CrMo14\u003c\/strong\u003e offre une qualité de coupe incomparable. Avec une \u003cstrong\u003edureté de 56 HRC\u003c\/strong\u003e, il assure une durée de vie prolongée du tranchant, testé au laser pour une précision accrue. Chaque lame est durcie individuellement pour garantir les meilleurs résultats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn tranchant durablement efficace\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe manche en polyamide\u003c\/strong\u003e antidérapant assure une prise en main sécurisée et confortable, réduisant les risques de troubles musculosquelettiques. Sans interstice entre le manche et la lame, il prévient l'accumulation de bactéries et est \u003cstrong\u003ecertifié NSF\u003c\/strong\u003e pour répondre aux normes strictes d'hygiène. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe repose-pouce extra large et le protège doigts apportent une sécurité supplémentaire lors de l'utilisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683489112404,"sku":"8299115","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25606_acb30278-0804-44aa-98c9-0877a0416a99.jpg?v=1771521357"},{"product_id":"couteau-desosseur-lame-flexible-ergogrip-bleu-15cm-dick","title":"Couteau Désosseur Lame Flexible Ergogrip Bleu 15cm - DICK","description":"\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCouteau désosseur flexible 15 cm bleu – DICK Ergogrip\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’outil incontournable pour une découpe précise et hygiénique\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne lame flexible pour désosser avec efficacité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau désosseur lame flexible Ergogrip bleu 15 cm\u003c\/strong\u003e est un allié indispensable pour les \u003cstrong\u003eprofessionnels de la boucherie, de la charcuterie et des abattoirs\u003c\/strong\u003e. Conçu pour séparer la viande des os, enlever les tendons ou encore la graisse, ce \u003cstrong\u003ecouteau professionnel\u003c\/strong\u003e vous garantit \u003cstrong\u003esouplesse, précision et sécurité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003elame de 15 cm\u003c\/strong\u003e, polie et flexible, est fabriquée dans un \u003cstrong\u003eacier inoxydable X55CrMo14\u003c\/strong\u003e, reconnu pour sa haute résistance à la corrosion. Sa dureté de \u003cstrong\u003e56 HRC\u003c\/strong\u003e lui confère une excellente tenue de coupe tout en étant facile à affûter. Chaque lame est \u003cstrong\u003etestée au laser\u003c\/strong\u003e pour assurer un tranchant parfait et régulier.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683489702228,"sku":"8298115","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/23955_a429790d-9c6c-4909-837c-4978f87c1fc1.jpg?v=1771521358"},{"product_id":"ciseaux-multi-usages-eco-pro-sabatier","title":"Ciseaux Multi-Usages Eco Pro - SABATIER","description":"\u003cp\u003eAucun aliment ne résistera à ces ciseaux de chef !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez la polyvalence de ces ciseaux\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque \u003cstrong\u003eSabatier\u003c\/strong\u003e est connue et reconnue dans le milieu de la coutellerie. Leurs outils sont une référence en France, et leur savoir-faire est tricolore. Ils fabriquent leurs outils dans la capitale de la coutellerie française : Thiers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette paire de ciseaux est équipée de lames en acier inoxydable, qui dure dans le temps, résistant à la corrosion et son tranchant est extrêmement efficace.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSes deux poignées noires en POM sont agréable en main, elles vous assurent une confort optimal dans toutes vos recettes. La taille de ses trous de saisie convient à tous. Cette matière résiste à la chaleur et reste doux au toucher.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'outil indispensable dans votre cuisine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette paire détient une partie dentée au centre des lames afin de casser des petites noix ou des petits os de vos viandes. Mais pas seulement, les emballages de produits alimentaires, les herbes fraîches en petits morceaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous serez bien équipé avec ces ciseaux multi-usages de haute qualité, il est l'ustensile à avoir avec vous ! Pour entretenir vos ciseaux, nous vous conseillons de le laver à la main.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683519291732,"sku":"588080","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/23969_a6f0364f-0145-45ce-9acf-1b92401bb21c.jpg?v=1771521583"},{"product_id":"gants-protection-anti-coupure-portwest","title":"Gants Protection Anti-Coupure - PORTWEST","description":"\u003ch3\u003eGant Anti-Coupure - PORTWEST\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQue vous soyez dans le domaine de la \u003cstrong\u003elogistique, de l'industrie, de la manutention ou du bâtiment\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003egants anti-coupure Portwest niveau C\u003c\/strong\u003e sont conçus pour garantir votre \u003cstrong\u003esécurité et votre confort\u003c\/strong\u003e tout au long de la journée. Grâce à leur \u003cstrong\u003econception sans couture en jauge 18\u003c\/strong\u003e, ils offrent une \u003cstrong\u003edextérité optimale\u003c\/strong\u003e, idéale pour les \u003cstrong\u003emanipulations de précision\u003c\/strong\u003e. Leur \u003cstrong\u003erevêtement en mousse nitrile\u003c\/strong\u003e améliore non seulement l’adhérence mais limite également la \u003cstrong\u003efatigue musculaire\u003c\/strong\u003e, essentielle pour les longues journées de travail manuel. Conçus \u003cstrong\u003esans fibres de verre ni acier\u003c\/strong\u003e, ils allient \u003cstrong\u003esouplesse et résistance\u003c\/strong\u003e aux coupures, sans irritation. \u003cstrong\u003eLeur compatibilité avec les écrans tactiles\u003c\/strong\u003e en fait un outil moderne, pensé pour les pros connectés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsultez nos offre \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/recherche?controller=search\u0026amp;s=gant\" target=\"_blank\"\u003egants de protection\u003c\/a\u003e.\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes gants de sécurité indispensable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortwest\u003c\/strong\u003e est célèbre dans la création de vêtements \u003cstrong\u003eprofessionnels\u003c\/strong\u003e. Pantalons, vestes, combinaison, accessoires, la marque répond aux demandes les plus exigeantes pour mieux vous protégez. Ces\u003cstrong\u003e gants anti coupure\u003c\/strong\u003e est un EPI réalisé pour protéger son porteur contre n'importe quel danger pouvant survenir sur le lieu de \u003cstrong\u003etravail\u003c\/strong\u003e. Ils éliminent et réduis les risques d'accidents. Il est l'accessoire indispensable pour une \u003cstrong\u003eprotection\u003c\/strong\u003e optimale. Grâce à son absence de couture respirant de jauge 18, ces gants de protection offre une dextérité  et un confort exceptionnel. Une technologie de mousse nitrile améliore le confort et réduit la fatigue des mains. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe choix idéal pour une manipulation précise\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egants anti coupure niveau de protection C, \u003c\/strong\u003edétiennent une techniques de production à la pointe de la technologie garantissant aucun fibres de verre ou d'acier tout en \u003cstrong\u003erésistant\u003c\/strong\u003e aux coupures. Répondant à\u003cstrong\u003e la norme EN388:2016\u003c\/strong\u003e, ces gants offrent une \u003cstrong\u003esécurité\u003c\/strong\u003e optimale pour vos mains tout au long de la journée. Le petit plus de cet accessoire, c'est qu'il a été spécialement conçu pour les appareils à écran tactile. Son niveau de performance de coupe est conservé jusqu'à 10 lavages. Pour cela, il est préférable, comme indiqué sur l'étiquette, de laver vos gants à 40° en machine.\u003c\/p\u003e","brand":"Portwest","offers":[{"title":"XS","offer_id":53683547603284,"sku":"CT32-XS","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S","offer_id":53683547636052,"sku":"CT32-S","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":53683547668820,"sku":"CT32-M","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":53683547701588,"sku":"CT32-L","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":53683547734356,"sku":"CT32-XL","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2XL","offer_id":53683547767124,"sku":"CT32-XXL","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25354_be526f0d-0a1c-4747-94e8-d1e8bf052f92.jpg?v=1771521771"},{"product_id":"gant-de-protection-anti-coupure-portwest","title":"Gants Anti-Coupure - PORTWEST","description":"\u003ch3\u003eGant de Protection Anti-Coupure - PORTWEST\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProtégez vos mains efficacement avec le \u003cstrong\u003egant de protection anti-coupure Portwest CT45\u003c\/strong\u003e, spécialement conçu pour offrir un haut niveau de résistance, sans faire de compromis sur le confort. Que vous travailliez en environnement sec ou humide, ces gants vous assurent une \u003cstrong\u003eadhérence optimale et une sécurité renforcée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003eConsultez nos offre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/recherche?controller=search\u0026amp;s=gant\" target=\"_blank\" style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003egants de protection\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size:11px;font-weight:400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eLa protection optimale jusqu'au bout des doigts\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortwest\u003c\/strong\u003e est reconnue dans la confection de \u003cstrong\u003evêtements\u003c\/strong\u003e pour \u003cstrong\u003eprofessionnels\u003c\/strong\u003e. Pantalons, vestes, combinaison, accessoires, elle répond aux demandes les plus exigeantes pour mieux vous protégez. Ces\u003cstrong\u003e gants de protection\u003c\/strong\u003e est un équipement de protection individuelle conçu pour \u003cstrong\u003eprotéger\u003c\/strong\u003e son porteur contre n'importe quel danger pouvant survenir sur le lieu de \u003cstrong\u003etravail\u003c\/strong\u003e. Ils éliminent et réduis les risques d'accidents. Il est l'accessoire \u003cstrong\u003eindispensable\u003c\/strong\u003e pour une protection optimale. La paire de \u003cstrong\u003egant anti coupure nitrile\u003c\/strong\u003e sécurise contre les coupures de niveau D. Sa matière : M\u003cstrong\u003eousse Nitrile \u003c\/strong\u003eoffre une adhérence importante dans des conditions humides et sèches. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'accessoire indispensable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéalisé sans couture \u003cstrong\u003e100% respirante\u003c\/strong\u003e offre un \u003cstrong\u003econfort\u003c\/strong\u003e exceptionnel. Son niveau de performance de coupe est conservé jusqu'à 10 lavages, nous vous conseillons donc de laver vos gants premium CT45 à 40° en machine. \u003cstrong\u003eCertifié OEKO-TEX®\u003c\/strong\u003e, ces \u003cstrong\u003egants de protection anti coupure \u003c\/strong\u003egarantissent une qualité du textile et de tissus \u003cstrong\u003eéco-responsable\u003c\/strong\u003e. Une excellente \u003cstrong\u003equalité\u003c\/strong\u003e pour les peaux sensibles et pour un niveau de coupe \u003cstrong\u003eANSI A4\u003c\/strong\u003e nécessitant une pression minimale de 1500g sur la lame pour qu'elle coupe le matériau. Cette collection offre une \u003cstrong\u003eprotection\u003c\/strong\u003e des mains de qualité supérieure pour notre époque. Optez pour cet accessoire \u003cstrong\u003eindispensable\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Portwest","offers":[{"title":"XS","offer_id":53683547930964,"sku":"CT45-XS","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S","offer_id":53683547963732,"sku":"CT45-S","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":53683547996500,"sku":"CT45-M","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":53683548029268,"sku":"CT45-L","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":53683548062036,"sku":"CT45-XL","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2XL","offer_id":53683548094804,"sku":"CT45-XXL","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/25326_878d6628-b6e2-4b66-89e1-ed38ad3508c6.jpg?v=1771521772"},{"product_id":"fusil-a-aiguiser-ovale-30cm-manche-bi-matiere-fischer","title":"Fusil à Aiguiser Ovale 30cm Manche Bi-Matière - FISCHER","description":"\u003ch3\u003eFusil à aiguiser ovale 30cm manche bi-matière - FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUne excellente prise en main !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRedonnez du tranchant à vos couteaux de chefs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSans effort aiguisez vos couteaux grâce au \u003cstrong\u003efusil Fischer\u003c\/strong\u003e. Il est idéal pour tous les cuisiniers professionnels. Il s'agit d'une méthode rapide, il suffit de passer la lame de la base à la pointe et des deux cotés sur toute la surface du fusil. Un mouvement qui nécessite pas beaucoup d'entrainement. La mèche du fusil va permettre de redresser le fil de la lame ou de le polir pour obtenir un tranchant rasoir. Découvrez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/214-fusils-a-aiguiser-et-accessoires\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003efusils à aiguiser\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePour un usage professionnel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003efusil à mèche ovale\u003c\/strong\u003e est composé d'un manche ergonomique en bi-matière : en élastomère (gris) et en plastique très résistant (rouge). Un manche idéal qui assure une bonne prise en main. Il est doté d'une mèche ronde de 30 cm en acier carbone chromé dureté 63 HRC. Vous pouvez suspendre le fusil grâce à l'anneau en acier au bout, afin de l'avoir à porter de main. Pour entretenir votre \u003cstrong\u003efusil à aiguiser\u003c\/strong\u003e, nous vous conseillons de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683598328148,"sku":"I245R","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26957_db7fa2e8-0bca-4580-8e5e-0149b2c25014.jpg?v=1771521993"},{"product_id":"couteau-a-saigner-14-cm-bleu-fischer","title":"Couteau à Saigner 14 cm Bleu - FISCHER","description":"\u003cp\u003eIndispensable pour les charcutiers, les bouchers et dans les abattoirs ainsi que dans un cadre domestique !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb style=\"font-family:Verdana;\"\u003eUne qualité exceptionnelle pour les professionnels\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe couteau à saigner est doté d'une lame de 14 cm en acier inoxydable molybdène azoté Nitro-B X45CrMoVN15, un matériau plus dur et plus résistant que les aciers standards, offrant une meilleure tenue de l'aiguisage sur la durée. La lame, résistante à la corrosion et aux chocs, est idéale pour un usage intensif. Son affûtage robotisé garantit une précision exceptionnelle, permettant de saigner la viande efficacement grâce à son bout pointu et de découper facilement vos morceaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe manche du couteau est en polypropylène renforcé en fibres, offrant un grip optimal et une prise en main confortable. Le coloris bleu permet de distinguer facilement cet outil des autres couteaux, attribuant éventuellement une fonction spécifique à chaque couleur. Le manche est conçu pour éviter les glissements, grâce à une garde de sécurité qui protège vos doigts pendant l'utilisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cb style=\"font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;\"\u003eUne lame précise et durable\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEn choisissant le couteau à saigner 14 cm bleu de FISCHER, vous optez pour un outil de qualité supérieure, conçu pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame durable et son manche ergonomique, ce couteau vous accompagnera dans toutes vos tâches de découpe, offrant précision et confort à chaque utilisation. Fischer-Bargoin est une marque de confiance, dédiée à fournir des produits fiables et performants pour les professionnels exigeants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family:Verdana;font-size:11px;font-weight:400;\"\u003ePour entretenir votre couteau à saigner Fischer, il est recommandé de le nettoyer avec un chiffon humide. Bien que le couteau soit compatible avec le lave-vaisselle, un nettoyage manuel prolongera sa durée de vie et maintiendra ses performances optimales. \u003c\/span\u003eConsultez nos offres\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/445-couteaux-a-saigner\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ecouteaux à saigner\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esur Manelli.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683598688596,"sku":"6020-14","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26932_d1f416af-37e8-4aa5-ae30-c1b8986a3517.jpg?v=1771521995"},{"product_id":"couteau-a-desosser-lame-courbee-15-cm-noir-fischer","title":"Couteau à Désosser Lame Courbée 15cm Noir - FISCHER","description":"\u003ch3\u003eCouteau à désosser lame courbée 15 cm noir - FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa qualité supérieure !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe couteau pour les bouchers et charcutiers\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque \u003cstrong\u003eFischer-Bargoin\u003c\/strong\u003e est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à désosser\u003c\/strong\u003e est utilisé pour séparer la viande des os, il idéal aussi pour le dépeçage, la suppression des tendons et de la graisse. Il est l'outil essentiel en boucherie et charcuterie, permettant aux professionnels de couper sans effort.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn excellent tranchant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau professionnel Fischer\u003c\/strong\u003e est doté d'une lame en acier inoxydable Nitrocut NCV50®, vous garantissant une découpe précise. Il résiste ainsi aux chocs et à la corrosion. Cette lame courbée de 15 cm pourra désosser facilement les petites pièces de viande. Le \u003cstrong\u003ecouteau à désosser\u003c\/strong\u003e est conçu avec un manche polypropylène noir qui inclus une garde de sécurité promettant une excellente prise en main. Fischer respecte la norme HACCP (législation internationale sur les denrées alimentaires). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConsultez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/446-couteaux-a-desosser\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ecouteaux à désosser\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683598950740,"sku":"1025-15","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26935_305fdad8-3600-4ec7-bd6a-6592824bc121.jpg?v=1771521999"},{"product_id":"couteau-a-desosser-lame-droite-14-cm-noir-fischer","title":"Couteau à Désosser Lame Droite 14cm Noir - FISCHER","description":"\u003ch3\u003eCouteau à désosser lame droite 14 cm noir - FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa qualité supérieure !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\" style=\"margin:0px 0px 12px;font-weight:400;font-size:11px;line-height:normal;font-family:Verdana;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eConfort et sécurité optimisés\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Performance et qualité en boucherie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau à désosser de Fischer\u003c\/strong\u003e est l'outil essentiel pour tout professionnel de la boucherie ou de la charcuterie. Conçu pour offrir performance et précision, \u003cstrong\u003ece couteau de 14 cm\u003c\/strong\u003e est spécialisé dans la séparation des viandes rouges et blanches des os. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIl est également parfait pour le dépeçage et l'élimination des nerfs et de la graisse, rendant chaque tâche de découpe aussi fluide que précise. La \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e Nitrocut NCV50® garantit une excellente résistance aux chocs et à la corrosion, tout en assurant un tranchant durable et efficace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eConfort et sécurité optimisés\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe manche en polypropylène noir\u003c\/strong\u003e du couteau Fischer n'offre pas seulement une ergonomie et un confort supérieurs, mais il est aussi conçu pour maximiser la sécurité et la robustesse lors de l'utilisation. Ce design assure une prise en main ferme et contrôlée, crucial dans les environnements de travail rapide et exigeant des cuisines professionnelles. \u003c\/span\u003eRespectant la\u003cstrong\u003e norme HACCP\u003c\/strong\u003e, ce couteau à désosser répond aux exigences internationales en matière de sécurité alimentaire, ce qui en fait un choix privilégié pour les cuisines respectueuses des normes d'hygiène. Le choix de matériaux de haute qualité et la construction soignée de ce couteau Fischer témoignent de l'engagement de la marque à fournir des outils non seulement performants mais aussi durables et fiables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDécouvrez le couteau à désosser Fischer et élevez votre art de la boucherie à un niveau supérieur avec cet \u003cstrong\u003eoutil professionnel\u003c\/strong\u003e, qui allie élégance, fonctionnalité, et durabilité. Un indispensable pour ceux qui valorisent la qualité et l'efficacité dans chaque aspect de leur travail. \u003c\/span\u003eDécouvrez nos offres \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/453-couteau-boucher\" target=\"_blank\"\u003eunivers de la boucherie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683599114580,"sku":"1015-14","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26147_e86b61b9-b518-46de-ba6c-1a0adfd59067.jpg?v=1771522000"},{"product_id":"couteau-a-desosser-lame-droite-17-cm-rouge-profinox-fischer","title":"Couteau à Désosser Lame Droite 17cm Rouge Profinox - FISCHER","description":"\u003ch3\u003eCouteau à désosser lame droite 17 cm rouge PROFINOX - FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDésosseur Fischer lame droite de 17cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEquipez-vous chez Fischer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à désosser\u003c\/strong\u003e se doit de séparer la viande rouges et blanches des os sans effort. Ce couteau est idéal pour le dépeçage, la suppression des tendons et de la graisse. Il est l'outil essentiel en boucherie et charcuterie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConçu pour les professionnels\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau professionnel \u003c\/strong\u003eest composé d'une lame en acier inoxydable Nitrocut NCV50®, vous garantissant une découpe précise. Il résiste ainsi aux chocs et à la corrosion. Cette lame droite de 17cm est livrée parfaitement aiguiser. Son manche est ergonomique, ultra confort et anti-glissement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFischer respecte la norme HACCP (législation internationale sur les denrées alimentaires). Consultez nos offres \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/453-couteau-boucher\" target=\"_blank\"\u003eunivers de la boucherie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683599311188,"sku":"3015-17","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26941_39296616-7761-439c-8eb9-612af6e44937.jpg?v=1771522001"},{"product_id":"couteau-a-parer-25-cm-manche-noir-fischer","title":"Couteau à Parer 25cm Manche Noir - FISCHER","description":"\u003cp\u003eAmincissez vos viandes ou poissons avec précision et confort\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCouteau FISCHER 25 cm à Parer – Précision et Ergonomie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau à parer 25 cm\u003c\/strong\u003e est l’allié des \u003cstrong\u003ebouchers, charcutiers et professionnels de la découpe\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa \u003cstrong\u003elame longue, fine et rigide\u003c\/strong\u003e, il permet d’\u003cstrong\u003eamincir la viande, ôter nerfs et graisses\u003c\/strong\u003e avec une grande précision. Il est également adapté pour les \u003cstrong\u003efilets de poissons\u003c\/strong\u003e, sans abîmer les chairs.\u003cbr\u003e Fabriqué par \u003cstrong\u003eFischer-Bargoin\u003c\/strong\u003e, maison française de coutellerie professionnelle, ce couteau vous garantit \u003cstrong\u003eperformance, durabilité et confort\u003c\/strong\u003e au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eConçu pour un usage intensif\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elame lisse de 25 cm\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e offre un excellent tranchant. Sa forme légèrement \u003cstrong\u003ebiaisée\u003c\/strong\u003e facilite l'accès aux zones délicates pour parer vos pièces avec minutie.\u003cbr\u003e Son \u003cstrong\u003emanche ergonomique bi-matière\u003c\/strong\u003e en polypropylène et élastomère assure \u003cstrong\u003eune prise en main confortable, antidérapante et hygiénique\u003c\/strong\u003e, même lors de longues sessions de travail.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683599442260,"sku":"1040-25","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/34011_5aa12d1b-293b-4b68-82a0-fa18b06e1a05.jpg?v=1771522002"},{"product_id":"couteau-de-boucher-23cm-manche-noir-fischer","title":"Couteau de Boucher 23cm Manche Noir - FISCHER","description":"\u003cp\u003eLe couteau professionnel !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsultez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/453-couteau-boucher\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eunivers de la boucherie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe couteau de professionnel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! Le \u003cstrong\u003ecouteau de boucher\u003c\/strong\u003e, comme le nom l'indique est un couteau qui s'adapte à toutes les viandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en France, le couteau Fischer répond à la norme HACCP pour la sécurité des aliments.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn tranchant exceptionnel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau professionnel de boucher\u003c\/strong\u003e, est doté d'une lame de 23 cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15, très solide et résistant à la corrosion et aux chocs. Son manche en polypropylène est souvent utilisé dans le monde culinaire, il est reconnu comme étant antibactérien, facile à nettoyer et résistant. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour entretenir vos couteaux, nous vous conseillons de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683599540564,"sku":"1010-23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/28146_4b9c6887-d92a-4d3e-9c85-873529169d61.jpg?v=1771522005"},{"product_id":"couteau-de-boucher-28cm-manche-noir-fischer","title":"Couteau de Boucher 28cm Manche Noir - FISCHER","description":"\u003cp\u003eLe couteau professionnel !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\" style=\"margin:0px 0px 12px;line-height:normal;font-family:Verdana;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eL'outil incontournable pour les professionnels de la boucherie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau de boucher de 28 cm\u003c\/strong\u003e de Fischer est un outil essentiel pour tout \u003cstrong\u003eboucher professionnel\u003c\/strong\u003e. Fabriqué en France, ce couteau de haute qualité répond aux normes HACCP, garantissant la sécurité des aliments lors de la découpe. \u003c\/span\u003eLa \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e Nitro-B X45CrMoVN15 mesure 28 cm, offrant une robustesse exceptionnelle, résistance à la corrosion et aux chocs, idéale pour traiter toutes sortes de viandes avec précision et facilité.\u003c\/p\u003e\u003ch3 class=\"p1\" style=\"margin:0px 0px 12px;line-height:normal;font-family:Verdana;\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUn manche conçu pour la durabilité et l'hygiène\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLe \u003cstrong\u003emanche noir en polypropylène\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Reconnu pour ses propriétés antibactériennes, ce matériau est également facile à nettoyer, ce qui contribue à maintenir des standards d'hygiène élevés.\u003c\/span\u003eLe manche offre une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée et augmentant l'efficacité du travail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePour maintenir la qualité de votre couteau Fischer, il est conseillé de le nettoyer avec un chiffon humide après chaque utilisation. \u003c\/span\u003eÉvitez le lavage en machine pour préserver l'intégrité de la lame et du manche, assurant ainsi une durabilité prolongée et une performance constante. Investir dans ce couteau de boucher Fischer, c'est choisir un excellent rapport qualité-prix et un compagnon fiable pour toutes vos \u003cstrong\u003etâches de boucherie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683599704404,"sku":"1010-28","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/28139_59bfd61b-a9d7-481e-b6b8-051c23ad406e.jpg?v=1771522006"},{"product_id":"gant-anti-coupure-enduit-mousse-gris-portwest","title":"Gant Gris Anti-Coupure Enduit Mousse - PORTWEST","description":"\u003ch3\u003eGant Anti-Coupure Enduit Mousse en Gris - PORTWEST\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePensé pour les \u003cstrong\u003emanutentionnaires, professionnels du BTP, de l'industrie ou de la logistique\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003egant anti-coupure Portwest gris\u003c\/strong\u003e est l’outil essentiel pour \u003cstrong\u003emanipuler en toute sécurité\u003c\/strong\u003e des objets tranchants ou abrasifs. Le \u003cstrong\u003egant anti-coupure Portwest\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eéquipement de protection individuelle (EPI)\u003c\/strong\u003e certifié CE, destiné à \u003cstrong\u003eréduire les risques de coupure et d’abrasion\u003c\/strong\u003e dans des environnements professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/479-accessoires-de-travail\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eaccessoires de travail\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes gants anti-coupures professionnels\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePortwest est connue dans le monde pour la création de vêtements adaptés pour les professionnels. Pantalons, vestes, combinaison, accessoires, la marque répond aux demandes les plus exigeantes pour mieux vous protégez. Les \u003cstrong\u003egants de manutention anti-coupure\u003c\/strong\u003e sont des gants de très haut niveau de performance et de protection. Ils sont résistant à la coupure lors de la manipulation d'objets tranchants. Ils font partis, alors, des EPI.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfortables et pratiques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egants de protection Portwest\u003c\/strong\u003e est doté d'une chaussette de gant sans couture de jauge 13, il y a un revêtement souple de nitrile sablonneux offre une grande adhérence dans des conditions humides et sèches. La paume est enduite pour augmenter la dextérité et la ventilation protégeant ainsi des coupures et de l'abrasion. Le \u003cstrong\u003egant anti-coupure\u003c\/strong\u003e répond aux normes de sécurité comme : EN ISO 21420 Dextérité 5 ; EN 388:2016 - (4X44E) ; ANSI\/ISEA 105: 2016 Niveau COUPURE (A6).\u003c\/p\u003e","brand":"Portwest","offers":[{"title":"S","offer_id":53683622412628,"sku":"A665-S","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":53683622445396,"sku":"A665-M","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":53683622478164,"sku":"A665-L","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":53683622510932,"sku":"A665-XL","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2XL","offer_id":53683622543700,"sku":"A665-XXL","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26581_4951623a-7f2e-4bad-b06a-f168d6a668cf.jpg?v=1771522128"},{"product_id":"couteau-a-tripes-lame-arrondie-20-cm-fischer","title":"Couteau à Tripes Lame Arrondie 20cm - FISCHER","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau tripier lame arrondie 20 cm Fischer\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eoutil indispensable pour les bouchers et professionnels de la viande\u003c\/strong\u003e. Conçu pour \u003cstrong\u003edépouiller les moutons et autres viandes\u003c\/strong\u003e, il assure \u003cstrong\u003eprécision et efficacité\u003c\/strong\u003e lors de la préparation. Fabriqué en \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e, il bénéficie d’un savoir-faire reconnu et de matériaux de haute qualité, garantissant une \u003cstrong\u003elongévité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos offres \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/453-couteau-boucher\" target=\"_blank\"\u003eunivers boucherie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e sur Manelli\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDes préparations soigneuses grâce au couteau à tripes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau à tripes professionnel\u003c\/strong\u003e est doté d’une \u003cstrong\u003elame de 20 cm en acier suédois Sandvik\u003c\/strong\u003e, réputé pour sa \u003cstrong\u003egrande résistance et son excellent tranchant\u003c\/strong\u003e. Grâce à une \u003cstrong\u003edureté de 56 HRC\u003c\/strong\u003e, il permet une \u003cstrong\u003ecoupe nette sans effort\u003c\/strong\u003e et réduit la \u003cstrong\u003efréquence d’affûtage par deux\u003c\/strong\u003e, optimisant ainsi la productivité des artisans bouchers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003emanche bi-matière ergonomique\u003c\/strong\u003e offre une \u003cstrong\u003eprise en main sécurisée et confortable\u003c\/strong\u003e, limitant ainsi la fatigue lors d’une utilisation prolongée. Conçu avec des \u003cstrong\u003epropriétés antidérapantes et hygiéniques\u003c\/strong\u003e, il permet un travail en toute \u003cstrong\u003esécurité\u003c\/strong\u003e et respecte les \u003cstrong\u003enormes sanitaires exigeantes\u003c\/strong\u003e du secteur de la boucherie.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683649642836,"sku":"78021-20B","price":42.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26762_e8d30b17-e4e7-4826-a449-e8cb345122a3.jpg?v=1771522297"},{"product_id":"couteau-de-boucher-alveolee-manche-noir-23-cm-fischer","title":"Couteau de Boucher Alvéolée Manche Noir 23cm - FISCHER","description":"\u003cp\u003eIdéal pour les métiers de bouche !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos offres \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/453-couteau-boucher\" target=\"_blank\"\u003eunivers boucherie\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e sur Manelli\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne gamme conçue pour les professionnels\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de boucher\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecomme son nom l'indique est destiné aux professionnels travaillant dans le monde de la boucherie. Il est l'accessoire indispensable à avoir pour préparer vos viandes. Ce \u003cstrong\u003ecouteau professionnel\u003c\/strong\u003e est doté d'un manche rouge en polypropylène, agréable à toucher et à manipuler. Il est surmoulé, et assure une excellente prise en main. Il existe une garde de sécurité afin de protégés au mieux vos doigts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn excellent confort lors de la coupe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau de boucher Fischer\u003c\/strong\u003e est doté d'une longue lame de 23 cm, en acier Nitro-B X45CrMoVN15, un acier solide que les aciers standards et résiste à la corrosion et aux chocs. Son aiguisage tient plus longtemps. Elle est alvéolée pour éviter aux aliments de coller sur la lame.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl fait partie de la gamme \u003cem\u003eFischer HACCP\u003c\/em\u003e, regroupant des couteaux réputés dans le milieu. de boucherie, mais aussi chez les restaurateurs.  Pour entretenir votre couteau, nous vous conseillons de le nettoyer à la main à l'aide d'un chiffon.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683651871060,"sku":"1610-23","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26787_f79c734b-322e-4293-83fa-62a6662234fb.jpg?v=1771522311"},{"product_id":"separateur-anatomique-manche-noir-fischer","title":"Séparateur Anatomique Manche Noir - FISCHER","description":"\u003ch3\u003eSéparateur Anatomique Manche Noir – FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’outil des professionnels pour un travail rapide et précis\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSéparateur anatomique FISCHER – L’outil pro pour des dénerver efficacement !\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eUtilisé en boucherie, le \u003cstrong\u003eséparateur anatomique Fischer\u003c\/strong\u003e est conçu pour \u003cstrong\u003etrancher rapidement les nerfs\u003c\/strong\u003e et tissus conjonctifs des morceaux de viande. Sa \u003cstrong\u003elame acérée en acier inoxydable enrichie au molybdène\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003erésistance optimale à la corrosion\u003c\/strong\u003e et une grande durabilité. Pensé pour les \u003cstrong\u003edroitiers\u003c\/strong\u003e, cet ustensile professionnel assure une \u003cstrong\u003edécoupe nette et précise\u003c\/strong\u003e, indispensable pour un rendu irréprochable en préparation boucherie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn outil robuste au confort de prise en main\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoté d’un \u003cstrong\u003emanche ergonomique\u003c\/strong\u003e, le séparateur assure une \u003cstrong\u003eexcellente prise en main\u003c\/strong\u003e même en utilisation intensive. Sa poignée anti-glisse permet de garder une gestuelle sûre et fluide, même avec les mains humides. \u003cstrong\u003eFabriqué en France\u003c\/strong\u003e, cet outil est un indispensable pour les bouchers et charcutiers en quête d’efficacité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe glisse-nerf \u003cstrong\u003erespecte les normes HACCP\u003c\/strong\u003e, garantissant un usage parfaitement adapté aux environnements exigeants des métiers de bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683652002132,"sku":"6032D","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26790_fb2965ee-0ae8-4b54-b02c-a97706be5e47.jpg?v=1771522313"},{"product_id":"hachoir-de-boucherie-bi-matiere-manche-noir-fischer","title":"Hachoir de Boucher Bi-Matière Manche Noir - FISCHER","description":"\u003ch3\u003eHachoir de Boucher Bi-Matière Manche Noir - FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTravaillez rapidement et avec précision !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir ce hachoir de boucher Fischer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConçu pour les professionnels de la boucherie, ce \u003cstrong\u003ehachoir robuste\u003c\/strong\u003e permet de découper les os et de séparer les articulations avec \u003cstrong\u003eprécision et efficacité\u003c\/strong\u003e. Sa \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable rigide de 22 cm\u003c\/strong\u003e assure une \u003cstrong\u003eexcellente résistance à la corrosion\u003c\/strong\u003e, garantissant une longévité optimale même en usage intensif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003emanche bi-matière en polypropylène et élastomère\u003c\/strong\u003e offre une \u003cstrong\u003eprise en main confortable et sécurisée\u003c\/strong\u003e, réduisant la fatigue lors des longues sessions de découpe. De plus, il respecte les \u003cstrong\u003enormes d’hygiène HACCP\u003c\/strong\u003e, un atout essentiel pour les professionnels de la boucherie et de la restauration.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683652165972,"sku":"68383-22R","price":60.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/28525_935f36f7-c541-47bf-9d93-014e83b3f517.jpg?v=1771522314"},{"product_id":"valise-le-must-du-boucher-7-pieces-fischer","title":"Mallette de Boucher 7 Pièces Fabrication France - FISCHER","description":"\u003cp\u003eL'essentiel pour les professionnels des métiers de bouche\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉquipez-vous comme un pro avec la Mallette de boucher-Fischer\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eUne mallette complète et indispensable\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa valise le \u003cstrong\u003eMust du Boucher de\u003c\/strong\u003e Fischer est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la boucherie. \u003cstrong\u003eCompacte et robuste\u003c\/strong\u003e, elle permet de ranger, protéger et transporter facilement vos outils essentiels. Avec ses manches surmoulés rouges en polypropylène, chaque ustensile assure une prise en \u003cstrong\u003emain confortable et sécurisée\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDes outils de qualité professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpécialement conçue pour les professionnels, cette mallette assure \u003cstrong\u003eperformance et durabilité\u003c\/strong\u003e grâce à ses \u003cstrong\u003ematériaux de haute qualité\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eFischer-Bargoin\u003c\/strong\u003e, reconnu mondialement pour son savoir-faire, garantit des outils qui facilitent vos découpes de viande, volaille et autres produits carnés avec précision et efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition de la Mallette :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions 70 x 27 x 8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 feuille renforcée 26 cm,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 couteau de boucher 28 cm,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 couteau à saigner 14 cm,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 couteau à dénerver 20 cm,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 désosseur 14 cm,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 fusil ovale bi-matière 30 cm,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 scie américaine 20 pouces.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683652297044,"sku":"1335","price":388.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/40500_e490572c-a572-4f76-b263-94b5b325e5d0.jpg?v=1771522316"},{"product_id":"valise-boucher-classic-8-pieces-fischer","title":"Mallette de Boucher Classic 8 Pièces Fabrication France - FISCHER","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValise Boucher Classic 8 Pièces – FISCHER\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn équipement complet pour les professionnels de la boucherie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir la mallette de boucher Fischer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003evalise boucher Classic 8 pièces\u003c\/strong\u003e est un indispensable pour les \u003cstrong\u003eprofessionnels de la découpe\u003c\/strong\u003e souhaitant un \u003cstrong\u003eéquipement de qualité\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efacile à transporter\u003c\/strong\u003e. Conçue par \u003cstrong\u003eFischer-Bargoin\u003c\/strong\u003e, une marque reconnue pour son \u003cstrong\u003esavoir-faire en coutellerie professionnelle\u003c\/strong\u003e, cette mallette regroupe les \u003cstrong\u003eoutils essentiels\u003c\/strong\u003e pour un travail \u003cstrong\u003eprécis et sécurisé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque couteau est doté d’un \u003cstrong\u003emanche en ABS rouge surmoulé\u003c\/strong\u003e, garantissant une \u003cstrong\u003eprise en main ergonomique et antidérapante\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa structure \u003cstrong\u003erobuste et légère\u003c\/strong\u003e, cette mallette permet de \u003cstrong\u003eranger, protéger et transporter facilement\u003c\/strong\u003e votre matériel de boucherie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec des \u003cstrong\u003elames en acier inoxydable résistantes et tranchantes\u003c\/strong\u003e, vous bénéficiez d’un \u003cstrong\u003etranchant durable\u003c\/strong\u003e pour toutes vos découpes, qu’il s’agisse de \u003cstrong\u003eviandes, volailles ou gibiers\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition de la Mallette :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 fusil Classic 30 cm\u003c\/strong\u003e : Pour garder vos lames parfaitement affûtées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 scie de boucher 45 cm\u003c\/strong\u003e : Idéale pour découper les os avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 couteau de boucher 30 cm\u003c\/strong\u003e : Lame large et tranchante pour les grosses découpes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 couteau à désosser 14 cm\u003c\/strong\u003e : Spécialement conçu pour enlever les os avec minutie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 couteau à désosser 17 cm\u003c\/strong\u003e : Pour une plus grande polyvalence dans la découpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 couteau à saigner 14 cm\u003c\/strong\u003e : Outil essentiel pour des coupes nettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 couteau à dénerver 20 cm\u003c\/strong\u003e : Parfait pour préparer la viande en enlevant les nerfs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 feuille de boucher 26 cm\u003c\/strong\u003e : Outil indispensable pour travailler de gros morceaux de viande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683652428116,"sku":"1303","price":474.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/40499_5d9706f6-2bd9-4459-885a-c9ee0fadf704.jpg?v=1771522318"},{"product_id":"valise-vide-avec-mousse-alveolee-fischer","title":"Valise Vide avec Mousse Alvéolée - FISCHER","description":"\u003cp\u003eTransportez et protégez vos couteaux en toute sécurité\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValise de rangement Fischer : l’alliée idéale pour protéger et transporter votre matériel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConçue pour les \u003cstrong\u003eprofessionnels des métiers de bouche\u003c\/strong\u003e, cette \u003cstrong\u003evalise vide Fischer\u003c\/strong\u003e est l'accessoire idéal pour \u003cstrong\u003eranger, protéger et transporter\u003c\/strong\u003e vos couteaux et ustensiles en toute sécurité. Son intérieur en \u003cstrong\u003emousse alvéolée\u003c\/strong\u003e assure un \u003cstrong\u003emaintien optimal\u003c\/strong\u003e de vos outils et les protège efficacement contre les chocs et l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec ses \u003cstrong\u003edimensions de 70 x 27 x 8 cm\u003c\/strong\u003e, elle offre \u003cstrong\u003eun grand espace de rangement\u003c\/strong\u003e tout en restant facile à transporter. Son \u003cstrong\u003ecran de sécurité\u003c\/strong\u003e garantit une \u003cstrong\u003efermeture fiable\u003c\/strong\u003e, évitant toute ouverture involontaire pendant vos déplacements.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683652559188,"sku":"1335V","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26798_75a5ca4a-5297-4960-b618-f6549b8f9eb6.jpg?v=1771522319"},{"product_id":"feuille-de-boucher-inox-renforce-26-cm-manche-noir-fischer","title":"Feuille de Boucher Inox Renforcé 26cm Manche Noir - FISCHER","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFeuille de Boucher Inox Renforcé 26 cm - FISCHER\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn outil puissant et précis pour les professionnels de la découpe\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeuille de boucher Fischer : puissance et précision au rendez-vous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efeuille de boucher Fischer\u003c\/strong\u003e est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la boucherie et de la restauration. Dotée d'une \u003cstrong\u003elame rigide en acier inoxydable renforcé de 26 cm\u003c\/strong\u003e, elle est parfaite pour séparer les articulations, découper de grosses pièces de viande et travailler avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003emanche ergonomique en ABS noir\u003c\/strong\u003e assure une prise en main confortable et sécurisée, permettant une utilisation prolongée sans fatigue. Fabriquée en \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e, cette feuille de boucher garantit une \u003cstrong\u003equalité irréprochable\u003c\/strong\u003e, avec une résistance optimale à l'usure et une durabilité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683652919636,"sku":"1280-26","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26799_9d8f7930-61e8-45b8-ae9b-00b733245e0c.jpg?v=1771522320"},{"product_id":"feuille-de-boucher-inox-renforce-28-cm-manche-noir-fischer","title":"Feuille de Boucher Inox Renforcé 28cm Manche Noir - FISCHER","description":"\u003cp\u003eUne grosse découpe assurée !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdéale pour séparer les articulations\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efeuille de boucher\u003c\/strong\u003e est un couteaux avec large lame qui sert à séparer les articulations. Elle est l'outil essentiel à tous professionnels. Cette \u003cstrong\u003efeuille de boucher professionnelle\u003c\/strong\u003e est doté d'un dos droit de qualité, avec un manche ergonomique en ABS offrant un confort et précision lors de la coupe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne qualité professionnelle et un confort d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCet outil est doté d'une \u003cstrong\u003elame en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e renforcée de 26 cm. La liaison entre le manche et la lame offre à l'utilisateur une force supplémentaire lors de la coupe. Pour l'entretenir, nous vous conseillons de la nettoyer avec un chiffon humide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez sur Manelli nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/340-accessoires-de-boucher\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eaccessoires pour boucher\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683653083476,"sku":"1280-28","price":104.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26801_f4383774-2e73-4ad1-b4a2-e85d072a4fe0.jpg?v=1771522322"},{"product_id":"scie-a-main-americaine-45-cm-fischer","title":"Scie à Main Américaine 45cm - FISCHER","description":"\u003cp\u003eL’outil indispensable pour une découpe nette et précise en boucherie !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir la scie à main Américaine 45 cm Fischer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette scie de boucher professionnelle est idéale pour découper les grosses pièces de viande avec rapidité et précision. Sa \u003cstrong\u003elame en acier suédois Sandvik de 45 cm\u003c\/strong\u003e assure une coupe nette, tandis que son cadre robuste en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e garantit une longue durabilité.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emanche ergonomique en polypropylène\u003c\/strong\u003e, conçu pour un \u003cstrong\u003econfort optimal\u003c\/strong\u003e, est démontable pour un \u003cstrong\u003enettoyage facilité\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong\u003etendeur intégré\u003c\/strong\u003e permet un \u003cstrong\u003emontage rapide et sécurisé\u003c\/strong\u003e de la lame, offrant ainsi une \u003cstrong\u003eutilisation fluide et efficace\u003c\/strong\u003e en milieu professionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683653181780,"sku":"13317","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26802_a917ac6f-cb99-4859-9ac5-9b4927a80c2a.jpg?v=1771522323"},{"product_id":"lames-de-rechange-pour-scie-americaine-45-cm-fischer","title":"Lames de Rechange pour Scie Américaine 45cm - FISCHER","description":"\u003cp\u003eDotez-vous de rechange !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes lames tranchantes Fischer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! Ces \u003cstrong\u003elames de rechanges\u003c\/strong\u003e sont adaptées pour la scie américaine Fischer disponible sur notre site.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQualité et robustesse assurées\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCes lames de scie professionnelle sont en acier carbone suédois Sandvik. Les lames sont avoyée et sont dotées de dents affutées permettant une grande qualité de coupe. Pour l'entretenir, nous vous conseillons de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide. Découvrez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/453-couteau-boucher\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eunivers boucherie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683653378388,"sku":"12317","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26804_3ac47db3-69ae-4390-b685-e2705951cfbf.jpg?v=1771522325"},{"product_id":"scie-montant-inox-40-cm-poignee-noire-fischer","title":"Scie Montant Inox 40cm Poignée Noire - FISCHER","description":"\u003cp\u003eLe parfait outil pour les bouchers !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/453-couteau-boucher\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eunivers boucherie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePratique et confortable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! La \u003cstrong\u003escie de boucher\u003c\/strong\u003e est l'outil essentiel à avoir dans votre boucherie, elle permet de découper de grosses carcasses de viandes, là où les couteaux ne peuvent pas aller ! Cette \u003cstrong\u003escie de boucher professionnelle\u003c\/strong\u003e est composée d'une lame dentelée de 40 cm en acier suédois Sandvik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'outil conçu pour les professionnels de boucherie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003escie de boucherFischer\u003c\/strong\u003e possède un manche démontable et la monture est en acier carbone recouvert d'epoxy. Ergonomique et facile d'utilisation, ce manche est agréable même durant plusieurs utilisations. Grâce à sa poignée, l'outil est facile à manier même durant de longues utilisations. Pour l'entretenir, nous vous conseillons de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683653476692,"sku":"273-40","price":94.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26806_30d3d6a3-0782-42bf-9ede-cdba6cc99fc5.jpg?v=1771522326"},{"product_id":"fusil-a-aiguiser-meche-rond-25-cm-fischer","title":"Fusil à Aiguiser Mèche Rond 25cm - FISCHER","description":"\u003ch3\u003eFusil à aiguiser rond 25 cm - FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe plus courant et le plus vendu !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'outil qui apporte du tranchant à vos couteaux\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! Le \u003cstrong\u003efusil à aiguiser\u003c\/strong\u003e est capable de redonner et maintenir le tranchant de vos couteaux. Cet outil est utilisé dans le domaine culinaire : cuisinier, bouchers, poissonniers.Cet outil est doté d'un manche surmoulé, pratique à utiliser et agréable au toucher.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUtilisé par les professionnels et les amateurs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003efusil à aiguiser professionnel\u003c\/strong\u003e dispose d'une mèche ronde de 25 cm en acier inoxydable est facile à utiliser : il suffit de faire glisser la lame dessus en quelques coups. Cet ustensile est facile à nettoyer avec un chiffon humide. Découvrez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/214-fusils-a-aiguiser-et-accessoires\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003efusils à aiguiser et accessoires\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683653607764,"sku":"O223N","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26807_bc3d4fb3-c193-4da6-a93e-ba1766c3c86d.jpg?v=1771522328"},{"product_id":"fusil-a-aiguiser-meche-rond-rouge-25-cm-fischer","title":"Fusil à Aiguiser Mèche Rond Orange 25cm - FISCHER","description":"\u003ch3\u003eFusil à Aiguiser Mèche Rond en Orange de 25cm - FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’un des atouts majeurs de ce fusil à aiguiser réside dans son \u003cstrong\u003emanche ergonomique surmoulé\u003c\/strong\u003e en couleur \u003cstrong\u003eorange vif\u003c\/strong\u003e. Ce design \u003cstrong\u003eantidérapant\u003c\/strong\u003e permet une \u003cstrong\u003etenue ferme et confortable\u003c\/strong\u003e, même en milieu humide. Son poids équilibré assure une \u003cstrong\u003emaniabilité parfaite\u003c\/strong\u003e, réduisant la fatigue lors d’un usage prolongé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/214-fusils-a-aiguiser-et-accessoires\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003efusils à aiguiser et accessoires\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVos couteaux ne manqueront pas de tranchant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe fusil à aiguiser est conçu pour répondre aux exigences des \u003cstrong\u003ecuisiniers, bouchers, poissonniers et traiteurs\u003c\/strong\u003e. Grâce à son \u003cstrong\u003etaillage fin\u003c\/strong\u003e, il permet un affûtage précis qui \u003cstrong\u003eprolonge la durée de vie de vos couteaux professionnels\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong\u003eformat de 25 cm\u003c\/strong\u003e offre une \u003cstrong\u003esurface d’aiguisage idéale\u003c\/strong\u003e, compatible avec la plupart des lames utilisées en cuisine. Sa \u003cstrong\u003emèche en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e assure une \u003cstrong\u003eexcellente résistance à l’usure\u003c\/strong\u003e, garantissant une durabilité optimale même après un usage intensif.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMode d’emploi : Aiguisage rapide et efficace\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’utilisation de ce fusil à aiguiser est \u003cstrong\u003esimple et rapide\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePositionner la lame du couteau contre la mèche\u003c\/strong\u003e, avec un angle d’environ \u003cstrong\u003e20°\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaire glisser la lame de la base à la pointe\u003c\/strong\u003e, en appliquant une légère pression.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRépéter l’opération 5 à 10 fois de chaque côté\u003c\/strong\u003e pour un affûtage optimal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEssuyer la lame avec un chiffon\u003c\/strong\u003e avant utilisation pour éliminer d’éventuels résidus métalliques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683653738836,"sku":"O422R","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/33954_81451ef4-b0e1-4227-9cd9-6bd9941256ef.jpg?v=1771522329"},{"product_id":"fusil-a-aiguiser-revetement-diamant-meche-ovale-27-cm-fischer","title":"Fusil à Aiguiser Revêtement Diamant avec Mèche Ovale 27cm - FISCHER","description":"\u003cp\u003eL’outil professionnel pour un tranchant impeccable et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le fusil à aiguiser diamant Fischer ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe fusil à aiguiser Fischer est l'accessoire incontournable pour \u003cstrong\u003emaintenir et restaurer le\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etranchant\u003c\/strong\u003e de vos couteaux. Avec sa mèche ovale de 27 cm revêtue de particules de diamant, il permet un aiguisage rapide, \u003cstrong\u003eprécis et efficace\u003c\/strong\u003e. Spécialement conçu pour les professionnels (cuisiniers, bouchers, poissonniers), cet outil offre une \u003cstrong\u003eprise en main confortable \u003c\/strong\u003egrâce à son manche en plastique \u003cstrong\u003eergonomique\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003eanneau en inox\u003c\/strong\u003e pour un rangement facile. Polyvalent, robuste et facile à nettoyer, ce fusil à aiguiser garantit des performances supérieures pour tous vos couteaux, même après une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683654951252,"sku":"W6326","price":72.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26822_1c8ad8b0-bf0a-414d-a954-e4716e72f8ad.jpg?v=1771522345"},{"product_id":"pierre-a-affuter-fischer","title":"Pierre à Affûter - FISCHER","description":"\u003cp\u003eRedonnez du tranchant à vos couteaux avec une pierre à affuter naturelle, fabriquée en France, simple à utiliser et durable pour un affûtage précis, sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/214-fusils-a-aiguiser-et-accessoires\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eaccessoires et fusil à aiguiser\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accessoire de cuisine à avoir !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epierre à aiguiser\u003c\/strong\u003e est parfaite our redonner du tranchant à vos couteaux. Elle s'utilise sur une surface plane our aiguiser les couteaux, elle peut aussi être double face pour une finition plus marquée. Elle permet aussi de redonner de la jeunesse à tous les couteaux abimés. Elle apportera de la longévité à vos outils de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAffûter vos couteaux facilement !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003epierre à affuter\u003c\/strong\u003e naturelle s'adapte à tous les types de couteaux our leur redonner leur tranchant originel ! La \u003cstrong\u003epierre à aiguiser Fischer-Bargoin\u003c\/strong\u003e s'utilise sans eau.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683655180628,"sku":"2621","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26823_d4cb81b8-9b83-4a42-87ee-0f77ed71fe50.jpg?v=1771522346"},{"product_id":"pierre-mince-a-affuter-double-face-missarka-fischer","title":"Pierre Japonaise à Aiguiser Double Face MISSARKA - FISCHER","description":"\u003ch3\u003ePierre mince à affuter double face MISSARKA - FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epierre japonaise à aiguiser double face MISSARKA - FISCHER\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eoutil indispensable pour entretenir vos lames\u003c\/strong\u003e et prolonger leur durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa pierre à aiguiser vos couteaux !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epierre à affuter\u003c\/strong\u003e est parfaite our redonner du tranchant à vos couteaux. Elle s'utilise sur une surface plane our aiguiser les couteaux, elle peut aussi être double face pour une finition plus marquée. Elle permet aussi de redonner de la jeunesse à tous les couteaux abimés. Elle apportera de la longévité à vos outils de cuisine. Découvrez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/214-fusils-a-aiguiser-et-accessoires\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eaccessoires et fusil à aiguiser\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne utilisation facile et pratique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003epierre à aiguiser\u003c\/strong\u003e naturelle s'adapte à tous les types de couteaux our leur redonner leur tranchant originel ! La \u003cstrong\u003epierre à aiguiser Fischer-Bargoin\u003c\/strong\u003e dispose de deux face : la face sombre pour dégrossir la face blanche CORINDON PUR our donner le fil au tranchant. s'utilise avec eau ou de l'huile.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683655311700,"sku":"79576","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26825_0c9d34b7-e0c0-498c-9a8f-e47cfc64a405.jpg?v=1771522348"},{"product_id":"allonge-d-abattoir-professionnel-en-inox-22-cm-fischer","title":"Allonge d'abattoir professionnel en inox 22 cm - FISCHER","description":"\u003ch3\u003eAllonge d'abattoir professionnel en inox - FISCHER\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eImportant pour soutenir de lourdes charges !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/340-accessoires-de-boucher\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eaccessoires de boucher\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConçu pour les professionnels de boucherie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! \u003cstrong\u003eL'allonge d'abattoir\u003c\/strong\u003e permet de rallonger une suspente ou de déplacer sans efforts les gros morceaux de viande ou de carcasses. Utilisée en boucherie et dans les abattoirs, elles sont conçus pour les professionnels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn petit ustensile avec une grande capacité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecrochet en inox\u003c\/strong\u003e de 22 cm dispose d'une extrémité avec pique et une autre lisse, il peut soulever jusqu'à 150 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour entretenir votre allonge d'abattoir professionnel il suffit de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683660489044,"sku":"2531-10","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/26871_9e3873eb-fa22-4c7b-ab94-a971d0de9f4a.jpg?v=1771522388"},{"product_id":"set-3-couteaux-offices-couleurs-nova-arcos","title":"Set 3 Couteaux d'Office Colorés Gamme Nova - ARCOS","description":"\u003ch3\u003eSet 3 couteaux offices en couleur de la gamme Nova ARCOS\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn set pratique et léger!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos offres \u003ca href=\"https:\/\/www.manelli.fr\/441-mallettes-de-cuisine\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003emallettes de cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e sur Manelli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes couteaux offices polyvalent et pratique !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa célèbre marque espagnole \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e, est réputée pour fabriquer des articles culinaires et des ustensiles de cuisine de haute qualité. Derrière leurs outils, se cache un savoir-faire unique traditionnel de maîtres couteliers. Ce \u003cstrong\u003eset couteaux d'offices \u003c\/strong\u003eest polyvalent, il permet de hacher, ciseler, éplucher, gratter et couper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est parfait pour un usage quotidien. Facile d'entretien, les couteaux peuvent être nettoyer à l'aide d'un chiffon humide. Le \u003cstrong\u003eset Nova\u003c\/strong\u003e contient 3 couteaux d'office de 8,5 cm. Ils ont une lame en acier inoxydable NITRUM®, ainsi que des manches polypropylène permet une excellente prise en main. Les 3 couteaux sont de couleurs différentes ce qui vous permet de leur attribuer chacun un rôle. Utiles et pratiques, ces couteaux trouveront leur place dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDes couteaux d’office pratiques, résistants et hygiéniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConçus pour \u003cstrong\u003eciseler, hacher, éplucher ou découper\u003c\/strong\u003e, ces \u003cstrong\u003ecouteaux d’office de 8,5 cm\u003c\/strong\u003e sont parfaits pour des gestes techniques rapides. Leur \u003cstrong\u003elame lisse\u003c\/strong\u003e assure une découpe nette et sans effort, tandis que le \u003cstrong\u003emanche ergonomique\u003c\/strong\u003e en polypropylène garantit confort et sécurité. Leur \u003cstrong\u003ecoloris distinctif\u003c\/strong\u003e facilite la répartition des tâches (viande, légumes, fruits…), ce qui limite les contaminations croisées. Grâce à leur \u003cstrong\u003eentretien simplifié\u003c\/strong\u003e, ils sont parfaits pour un usage intensif, notamment en restauration collective, ateliers ou cuisines familiales actives.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683670909268,"sku":"859800","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/43771_2771fb91-1c8d-44f6-baa3-b47cb1dc4d24.jpg?v=1771522428"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/collections\/couteau_fischer_1.png?v=1783687115","url":"https:\/\/www.manelli.fr\/collections\/boucherie.oembed?page=2","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}