{"product_id":"couteau-a-pate-en-croute-deglon","title":"Couteau à Pâté en Croute 28 cm Bonne Cuisine® Manche Palissandre - DEGLON","description":"\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"492\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"137\" data-end=\"180\"\u003ecouteau à pâté en croûte Bonne Cuisine®\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour réaliser des découpes propres et régulières des pâtés en croûte, terrines, pains de viande ou préparations traiteur. Sa \u003cstrong data-start=\"329\" data-end=\"346\"\u003elame de 28 cm\u003c\/strong\u003e, à la fois \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"394\"\u003ecrantée, alvéolée et à bout rond\u003c\/strong\u003e, permet de trancher facilement sans écraser la garniture ni faire adhérer les aliments à la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"783\"\u003eFabriqué en \u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"533\"\u003eacier inoxydable trempé\u003c\/strong\u003e et doté d'une \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"563\"\u003esoie longue\u003c\/strong\u003e, ce couteau offre une excellente résistance ainsi qu'une grande souplesse d'utilisation. Son élégant \u003cstrong data-start=\"665\" data-end=\"698\"\u003emanche en bois de palissandre\u003c\/strong\u003e, fixé par trois rivets en laiton, garantit une prise en main confortable et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"8cr0e8\" data-start=\"1826\" data-end=\"1877\"\u003eUne découpe précise sans écraser les préparations\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1879\" data-end=\"2138\"\u003eGrâce à son \u003cstrong data-start=\"1891\" data-end=\"1911\"\u003etranchant cranté\u003c\/strong\u003e, ce couteau traverse facilement les croûtes croustillantes sans les casser. Les \u003cstrong data-start=\"1992\" data-end=\"2004\"\u003ealvéoles\u003c\/strong\u003e réduisent l'effet de ventouse et permettent aux tranches de se détacher plus facilement de la lame, pour une présentation impeccable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2269\"\u003eSa longueur de \u003cstrong data-start=\"2155\" data-end=\"2164\"\u003e28 cm\u003c\/strong\u003e est idéale pour découper de grands pâtés en croûte, terrines artisanales ou préparations de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ryayxp\" data-start=\"2276\" data-end=\"2305\"\u003eUn couteau conçu pour durer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2307\" data-end=\"2472\"\u003eLa lame est fabriquée en \u003cstrong data-start=\"2332\" data-end=\"2359\"\u003eacier inoxydable trempé\u003c\/strong\u003e avec une dureté de \u003cstrong data-start=\"2379\" data-end=\"2389\"\u003e53 HRC\u003c\/strong\u003e, garantissant un bon maintien du tranchant et une excellente résistance à l'usure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2474\" data-end=\"2690\"\u003eLe manche en \u003cstrong data-start=\"2487\" data-end=\"2510\"\u003ebois de palissandre\u003c\/strong\u003e, solidement fixé par \u003cstrong data-start=\"2532\" data-end=\"2558\"\u003etrois rivets en laiton\u003c\/strong\u003e, offre une prise en main agréable et un style traditionnel apprécié des professionnels de la restauration et des métiers de bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2692\" data-end=\"2819\"\u003eGrâce au \u003cstrong data-start=\"2701\" data-end=\"2720\"\u003elabel LONGTIME®\u003c\/strong\u003e et à sa \u003cstrong data-start=\"2729\" data-end=\"2747\"\u003egarantie à vie\u003c\/strong\u003e, ce couteau constitue un investissement durable pour un usage intensif.\u003c\/p\u003e","brand":"Deglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56282190709076,"sku":"6830028-C","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/couteau-pate-croute.jpg?v=1782740777","url":"https:\/\/www.manelli.fr\/products\/couteau-a-pate-en-croute-deglon","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}