{"product_id":"couteau-trancheur-230-mm-japonais-samura","title":"Couteau Trancheur 230 mm Japonais - SAMURA","description":"\u003ch3 style=\"text-align:left;\"\u003eCouteau à trancher KAIJU Tanto - SAMURA\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe couteau trancheur qui a du mordant !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:left;\"\u003ePourquoi choisir un couteau à trancher japonais ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu’il soit appelé couteau à trancher ou trancheur, ce couteau à lame longue a comme objectif de \u003cstrong\u003edécouper finement et facilement les viandes et poissons. \u003c\/strong\u003eUn produit de \u003cstrong\u003equalité japonaise\u003c\/strong\u003e, avec son acier inoxydable certifié AUS-8. Retrouvé une lame fine et aiguisée qui mesure 23 cm. Plus la lame est longue, plus elle permet une découpe « d’une seule traite ». Dans notre cuisine traditionnelle, nous avons des couteaux à la lame plus courte qui nous ont habitués à couper en va-et-vient. Un couteau pratique qui vous fera gagner du temps. Ce genre de couteau est notamment utilisé par \u003cstrong\u003eles grands chefs\u003c\/strong\u003e dans la préparation de tartares. Sa polyvalence vous permettra d’aussi trancher les fruits et légumes en toute simplicité. Couper des cubes, finement, …\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align:left;\"\u003eComment graver mon couteau gratuitement ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour l'achat d'un couteau de la \u003cstrong\u003emarque SAMURA\u003c\/strong\u003e, Manelli vous offre une gravure ! Profitez-en pour graver le nom de votre restaurant ou celui de votre homme\/femme si c'est un cadeau. Pour cela, appuyez sur \"ajouter une gravure\", écrivez ce que vous souhaitez sur le côté de votre choix.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eLes + produits\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame en acier martelé AUS-8 (23 cm)\u003c\/strong\u003e : tranchant exceptionnel et grande résistance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDécoupe d’une seule traite\u003c\/strong\u003e : réduit les efforts et optimise la précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche en bois de Pakka\u003c\/strong\u003e : confort et élégance pour une prise en main ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e : idéal pour viandes, poissons, fruits et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication japonaise\u003c\/strong\u003e : savoir-faire artisanal et qualité haut de gamme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGravure offerte\u003c\/strong\u003e : personnalisation possible pour un cadeau unique ou une utilisation professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eConseils d’utilisation et entretien\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavez à la main\u003c\/strong\u003e avec une éponge douce et un savon neutre après chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchez immédiatement\u003c\/strong\u003e avec un chiffon propre pour éviter toute trace d’humidité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNe pas passer au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e, cela pourrait altérer la qualité de la lame et du manche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtez régulièrement\u003c\/strong\u003e avec une pierre adaptée pour conserver un tranchant optimal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangez-le dans un bloc à couteaux ou sur une barre magnétique\u003c\/strong\u003e pour préserver la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau convient-il aux professionnels ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOui, il est \u003cstrong\u003eidéal pour les chefs et cuisiniers exigeants\u003c\/strong\u003e, grâce à sa \u003cstrong\u003elame précise et tranchante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la particularité de l’acier AUS-8 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’acier \u003cstrong\u003eAUS-8\u003c\/strong\u003e est reconnu pour \u003cstrong\u003esa robustesse et sa résistance à la corrosion\u003c\/strong\u003e, assurant une \u003cstrong\u003elongue durée de vie et un tranchant durable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53684011565396,"sku":"SKJ-0046BT","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1708\/0660\/files\/30972_abe7e48e-0876-48b7-8937-cb8feaee027e.jpg?v=1771524202","url":"https:\/\/www.manelli.fr\/products\/couteau-trancheur-230-mm-japonais-samura","provider":"Manelli.fr","version":"1.0","type":"link"}