Fusil d’Affûtage Diamant 25 cm - DEGLON
Affûtez vos couteaux avec précision et efficacité.
Pourquoi choisir le fusil d’affûtage Diamant DEGLON ?
Le fusil d’affûtage Diamant 25 cm de DEGLON est un outil indispensable pour entretenir le tranchant de vos couteaux professionnels. Doté d’une mèche en acier recouverte de particules de diamant, il garantit un affûtage rapide et efficace, permettant de rendre vos lames parfaitement coupantes en un minimum de passages.
Conçu pour un usage intensif, il convient aux cuisiniers, bouchers et autres professionnels des métiers de bouche. Son manche ergonomique bleu assure une prise en main confortable et sécurisée, même en utilisation prolongée.
Les + produits
- Mèche diamantée : Affûtage ultra-performant pour des lames parfaitement aiguisées.
- Longueur de 25 cm : Idéal pour tous types de couteaux professionnels.
- Utilisation simple et rapide : Passez la lame sur la mèche avec un angle de 20° pour restaurer son tranchant.
- Manche ergonomique bleu : Confort et maintien optimal pour une utilisation sécurisée.
- Robustesse et durabilité : Conçu pour un usage intensif en cuisine.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Tenez le fusil verticalement, pointe vers le bas, sur une surface stable.
- Placez la lame du couteau à un angle d’environ 20° sur la mèche diamantée.
- Faites glisser la lame du talon à la pointe en exerçant une légère pression.
- Répétez le geste de l’autre côté de la lame pour un affûtage homogène.
- Nettoyez le fusil après chaque utilisation avec un chiffon humide pour éliminer les résidus métalliques.
Questions fréquentes
Ce fusil convient-il à tous les types de couteaux ?
Oui, il est idéal pour les couteaux de cuisine, de boucherie et autres couteaux professionnels nécessitant un affûtage précis.
À quelle fréquence dois-je affûter mes couteaux ?
Un affûtage régulier, une à deux fois par semaine, permet de conserver un tranchant optimal.
Le fusil est-il adapté aux couteaux en céramique ?
Non, il est conçu pour les couteaux en acier inoxydable uniquement.
Découvrez notre sélection complète de fusils d’affûtage pour un entretien optimal de vos couteaux !