Cisaille à volailles Inox 250 mm - Arcos

Cisaille à volailles Inox 250 mm

Cette cisaille à volailles fait partie de la gamme Ecopro de chez Arcos. Cette gamme est composée d'un ensemble d'outils destinés à remplis des fonctions particulières exigeant une coupe exacte, nette et précise. Vous ne serez donc pas déçu en choisissant ce produit. C'est une cisaille de haute qualité. La finition est parfaite et la finesse de la lame facilite le travail des professionnels.

• Acier inoxydable forgé
• Vendu dans son étui

La cisaille à volailles de la gamme "Ciseaux de cuisine" de chez Arcos 

Dans l’activité humaine, les ciseaux sont des outils de coupe trés largement utilisés. Afin d'obtenir un pouvoir de coupe important les lames peuvent être largse et pour perforer ou guider à la coupe les lames peuvent être également fines. Tout est une question d'utilisation.

Un outil professionnel pensé pour durer

Issue de la gamme Ecopro de chez Arcos, cette cisaille à volailles professionnelle répond à des standards de qualité élevés. Vendue dans un étui de protection, elle est conçue pour résister aux usages intensifs en milieu professionnel. L’inox forgé lui confère une solidité à toute épreuve tout en facilitant son entretien. Sa lame fine et aiguisée permet de suivre précisément les découpes anatomiques, indispensable pour un travail propre et rapide. Un indispensable des cuisines professionnelles, qui fait aussi la différence dans un usage domestique régulier.

Les + produits

• Acier inoxydable forgé, synonyme de robustesse et longévité

• Lame fine et tranchante pour une découpe nette et précise

• Longueur idéale de 250 mm pour une manipulation sûre

• Conçue pour une utilisation professionnelle ou domestique intensive

• Étui de protection inclus, pour un rangement sécurisé

• Finition soignée, garantissant confort et contrôle

Conseils d’utilisation et d’entretien

Cette cisaille à volailles inox s’utilise pour découper les volailles entières ou en morceaux, crues comme rôties. Pour maintenir ses performances de coupe, nettoyez la cisaille à l’eau tiède savonneuse après chaque usage, puis séchez immédiatement pour éviter l’humidité résiduelle. Bien qu’en inox, le lavage en lave-vaisselle est déconseillé pour préserver le tranchant et la finition de la lame. Rangez-la toujours dans son étui d’origine pour éviter tout choc ou usure prématurée.

Questions fréquentes

Cette cisaille convient-elle à un usage professionnel intensif ?

Oui, elle est conçue pour les cuisines professionnelles, avec un acier inox forgé qui supporte une utilisation quotidienne.

Peut-on couper autre chose que de la volaille ?

Elle est optimisée pour la volaille, mais peut aussi s’utiliser sur d’autres petites découpes de viande ou cartilages fins.

Est-elle démontable pour le nettoyage ?

Ce modèle n’est pas démontable, mais son design permet un nettoyage facile à la main avec une brosse douce