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Cette cisaille à volailles d'entrée de gamme, saura répondre à toutes vos attentes. Elle vous permettra de couper de façon précise, nette et exacte. La marque Ecopro de chez Arcos est une valeur sûre qui depuis 1734 ne cesse de satisfaires les cuisiniers professionnels comme les indépendants.
- Lame en acier inoxidable
- Manche en Polypropylène + Plastique
Un manche parfait pour cette cisaille à volailles
Leur manche a été conçu de telle sorte que la force de découpe soit exercée au bon endroit et pour assurer une découpe précise avec le moindre effort possible. L'anatomie des ciseaux sera différente en fonction des activités à réaliser. 
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