Rape Coupe Large 6.5 X 31 cm - Deglon

Râpe Coupe Large 6,5 x 31 cm – DEGLON

L'outil professionnel pour des copeaux parfaits !

Pourquoi choisir cette râpe DEGLON ?

Idéale pour les fromages à pâte dure ou le chocolat, la râpe coupe large DEGLON est un indispensable pour les pâtissiers, traiteurs, et passionnés de cuisine créative. Grâce à sa lame ultra-tranchante, elle permet de réaliser des copeaux réguliers, nets et généreux, parfaits pour les décors de gâteaux, les plats gourmands ou les salades.

Conçue pour les usages intensifs, cette râpe professionnelle offre :

• Un tranchant durable, qui conserve toute son efficacité au fil du temps.

• Un manche ergonomique et anti-glisse, assurant une prise en main sûre et confortable, même lors d’une utilisation prolongée.

• Une grande surface de coupe (6,5 cm de large sur 31 cm de long), pour gagner du temps en cuisine.

Fabriquée dans un acier inoxydable résistant, elle assure une découpe précise de vos fromages, légumes ou chocolats les plus fermes. Son design fin et maniable permet un geste fluide et naturel, sans forcer.

Les + produits

• Lame ultra-tranchante pour une coupe nette et sans effort
• Confort de prise en main, même sur une longue durée
• Polyvalence : idéale pour le chocolat, les fromages, les légumes racines
• Durabilité : outil conçu pour un usage professionnel quotidien

Conseils d’utilisation et d’entretien

Lavez votre râpe à l’eau chaude savonneuse juste après usage pour préserver le fil de la lame. Ne pas la laisser tremper. Séchez immédiatement avec un chiffon doux.

Questions fréquentes

Cette râpe convient-elle aux légumes ?
Oui, elle est parfaite pour les légumes fermes comme les carottes ou les courgettes, en coupe décorative.

Peut-elle passer au lave-vaisselle ?
Le lavage à la main est recommandé pour préserver la performance de la lame.

Est-elle adaptée à un usage professionnel intensif ?
Absolument. Elle est conçue pour résister à une utilisation fréquente en cuisine professionnelle.

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