Couteau de chef 20 cm Damascus - SAMURA
Le couteau au design exceptionnel !
Un couteau ultra-résistant haut de gamme : le couteau de chef Damascus Samura
Le couteau de chef Damascus® de SAMURA est conçu pour offrir une performance et une durabilité inégalées en cuisine. Sa lame de 20 cm, fabriquée à partir de 67 couches d'acier industriel, assure une résistance exceptionnelle à la corrosion.
L'affûtage européen double face garantit une découpe nette et précise, idéale pour tous types d'aliments.
Le couteau parfait à offrir !
Ce couteau de chef se distingue par son esthétique moderne et authentique. La lame en acier japonais AUS-8, avec ses 67 couches, crée un motif damassé unique qui allie robustesse et beauté.Le manche ergonomique en G-10, un matériau en fibre de verre, offre une prise en main confortable et sécurisée. Le culot en acier inoxydable, orné d'une gravure kanji, ajoute une touche japonaise élégante.
Découvrez également tous nos couteaux de chef ici.
Les + produits
- Lame en acier Damascus 67 couches (20 cm) : Résistance, tranchant exceptionnel et longévité
- Affûtage double face européen (16-18°) : Coupe ultra-précise et fluide
- Manche ergonomique en G-10 : Confort et prise en main optimisée
- Culot en acier inoxydable gravé : Élégance et finition soignée
- Acier résistant à la corrosion : Facilité d’entretien et durabilité
- Polyvalence maximale : Parfait pour viandes, poissons, légumes et herbes
Conseils d'entretien et d’utilisation
- Lavez à la main avec une éponge douce et de l’eau tiède pour préserver la qualité de la lame
- Séchez immédiatement après lavage pour éviter toute trace d’humidité
- Ne pas passer au lave-vaisselle, cela pourrait altérer l’acier et le manche
- Affûtez régulièrement avec une pierre à aiguiser japonaise pour conserver son tranchant optimal
- Rangez sur une barre magnétique ou dans un bloc à couteaux pour éviter tout contact avec d’autres ustensiles
Questions fréquentes
Ce couteau est-il adapté aux professionnels ?
Oui, il est conçu pour les chefs et les cuisiniers exigeants, offrant une coupe nette et une maniabilité parfaite.
Pourquoi choisir une lame en acier Damascus ?
Le motif damassé unique n’est pas seulement esthétique : il garantit une solidité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un tranchant durable.
Comment entretenir ce couteau ?
Il est recommandé de l’aiguiser régulièrement avec une pierre adaptée et de le laver à la main pour préserver son tranchant et son éclat.
