Couteau à steak - Samura - Série MO-V STONEWASH
Le couteau à steak 12 cm MO-V Stonewash de Samura allie design contemporain et performance de coupe.
La combinaison d'acier japonais et du design contemporain suisse
Samura, marque créée en 2003 n'a rien à envier aux plus grands de la coutellerie ! Et pour cause, la marque s'est imposée au delà de nos frontières comme une référence de design, de qualité et d'innovation sur le marché de la coutellerie.
Désormais disponible en France, la marque séduit déjà de nombreux chefs étoilés qui en font leur nouveau couteau de référence.
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Le couteau à Steak 12 cm - StoneWash
Idéal pour la découpe de viande tendre, le couteau à steak Samura est léger et ergonomique. D'un tranchant franc, réalisez des découpes nettes sans effort. Son total-look noir s'invite dans des cuisines élégantes, auprès de chefs désireux d'avoir un couteau qui leur plait et qui leur soit d'une utilité constante.
Bien qu'un lavage industriel est possible, il est tout de même conseillé de laver vos couteaux à la main.
Les + produits
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Lame de 12 cm en acier japonais AUS-8, finition Stonewash
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Tranchant rasoir, parfait pour la viande tendre
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Manche en G10, antidérapant et résistant à l’humidité
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Design contemporain, total look noir élégant
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Idéal en service de table ou en cuisine professionnelle
Conseils d'utilisation et d'entretien
Pour conserver l’efficacité et la beauté de votre couteau à steak Samura, privilégiez un lavage à la main à l’eau tiède, avec une éponge douce. Essuyez immédiatement après nettoyage pour éviter toute trace d’humidité. Évitez le lave-vaisselle pour préserver la finition Stonewash. Rangez votre couteau dans un bloc, sur une barre aimantée ou dans un étui pour protéger la lame et éviter les chocs.
Questions fréquentes
Ce couteau est-il uniquement destiné à la viande ?
Il est optimisé pour la viande tendre, mais peut aussi convenir pour découper certains fromages à pâte dure ou légumes fermes.
Peut-il être utilisé en restaurant ?
Oui, il est parfaitement adapté à une utilisation en restauration haut de gamme, autant en cuisine qu’en service de table.
La lame nécessite-t-elle un affûtage fréquent ?
Grâce à la qualité de l’acier japonais AUS-8, le tranchant tient dans le temps. Un affûtage occasionnel suffit.
Est-il unisexe ?
Oui, le design ergonomique du manche convient aussi bien aux hommes qu’aux femmes.
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