
Poissons
Découpez vos poissons avec aisance avec notre sélection de couteaux Manelli ! Le poisson est certainement l’aliment le plus délicat en cuisine, qui demande une précision particulière. Afin de l’écailler au mieux et de découper des fines tranches, notamment pour vos carpaccio, faites le choix de la qualité !
Les couteaux Filet de Sole permettent une découpe rigoureuse et sans rature. Soyez sur de réaliser des tranches égales et nettes.
La marque Global, notamment, nous offre une sélection de couteaux pour poissons, durables. La qualité de la lame des marques présente chez Manelli a été testé par des professionnels de la cuisine.