Couteau à jambon lame alvéolée 30 cm - DICK

Couteau à jambon inox lame alvéolée - DICK

• Lame polie en acier inoxydable X55CrMo14
• Dureté : 56 HRC - Fabrication allemande
• Tranchant précis testé au laser
• Manche anti-dérapant, ergonomique et inusable en polyamide
• Hygiène maximale : aucun interstice entre le manche et la lame
• Sécurité assurée : repose-pouce extra large et protège doigts développé

Tranchez finement vos jambons

Ce couteau dispose d'une lame en acier X55CrMo14, une nuance très résistante à la corrosion mais qui contient également un pourcentage important de carbone permettant une bonne durée de vie du tranchant. Le fil est testé au laser pour une performance de coupe accrue. Vos aliments sont tranchés finement sans être détériorés afin de conserver toutes les saveurs.

Il dispose d'une dureté de 56 HRC, un excellent compromis entre facilité d'aiguisage et tranchant durable.

La lame mesure 30 cm, une taille parfaite pour la découpe de grands morceaux.

Elle est contient de nombreuses alvéoles, cela évite aux aliments de rester collés à la lame.

DICK, la qualité haut de gamme allemande

Son manche est antidérapant pour une utilisation en toute sécurité. Sa forme procure une utilisation confortable, tout comme son poids léger.

Il permet une hygiène maximale compatible avec les normes professionnelles, on peut le constater grâce au sigle NSF sur sa lame.

N'hésitez plus et équipez-vous de ce couteau à découper fabriqué en Allemagne.