Couteau à Jambon Alvéolé FUSO NITRO+ 30cm - SABATIER

Couteau à jambon lame de 30cm alvéolée FUSO NITRO + - SABATIER

Un produit de haute qualité avec sa lame longue et fine pour une découpe parfaite ! Gravure Offerte.

Le couteau à jambon digne de la réputation d'excellence de la gamme Fuso Nitro+

La marque Sabatier est spécialisée dans la distribution d'articles culinaires, ustensiles de cuisine et fabrique, de la forge à la finition, tous ces outils dans la capitale de la Coutellerie française : Thiers. Sa lame de 30cm en acier inoxydable Sandvik 14C28N enrichi en azote, un matériau suédois reconnu internationalement de par son tranchant exceptionnel et résistant.

Grâce à cet acier votre ustensile est amplement protégé de la corrosion et bénéficie d'une dureté améliorée (59 HRC), permettant de rendre ce couteau de chef tranchant et efficace. Votre couteau vous dura plus longtemps. Elle possède une rangée d'alvéoles sur toute sa longueur empêchant ainsi les aliments de coller à la lame. Votre découpe sera fluide et vos tranches de jambons fine. 

Ajoutez ce couteau de chef à votre collection

Designer par JP Vitrac, les couteaux de la collection FUSO NITRO+ se veulent ergonomiques, design et agréables au toucher. La gamme met en avant des produits aux lignes épurées, grâce à la transition inexistante entre la lame et le manche.

Le couteau à jambon Sabatier garantit une bonne prise en main pour une meilleure précision de vos gestes. Grâce à son mono-corps, la lame et le manche ne font qu'un et garantit une excellente prise en main sans douleurs même après utilisations répétées. Le couteau peut se laver en lave-vaisselle, cependant nous vous conseillons un lavage à la main.

Les + produits

• Lame de 30 cm en acier inox Sandvik 14C28N, enrichi en azote, très résistante à la corrosion

• Alvéoles anti-adhérentes, pour une découpe fluide sans collage des aliments

• Affûtage durable, grâce à une dureté de 59 HRC

• Conception mono-corps, lame et manche fusionnés pour plus de confort

• Ergonomie travaillée, pour une prise en main agréable et une excellente précision

• Couteau à jambon professionnel homme et femme, pour des tranches fines et régulières

• Fabriqué en France, dans la capitale de la coutellerie à Thiers

Conseils d’utilisation et d’entretien

Même si ce couteau est compatible lave-vaisselle, le lavage à la main est vivement recommandé pour préserver le tranchant de la lame et l’esthétique du couteau. Nettoyez-le à l’eau tiède avec une éponge douce, puis séchez immédiatement avec un chiffon sec. Évitez les chocs contre d’autres ustensiles pour conserver le fil de coupe. Affûtez-le régulièrement avec un outil adapté pour maintenir une performance optimale.

Questions fréquentes

Ce couteau convient-il uniquement pour le jambon ?
Non, il est également parfait pour découper d'autres charcuteries, viandes rôties ou poissons en filets.

Les alvéoles sont-elles efficaces ?
Oui, elles empêchent les aliments de coller à la lame et garantissent une découpe nette.

Le couteau passe-t-il au lave-vaisselle ?
Il est compatible, mais le lavage à la main est conseillé pour préserver le tranchant et la finition du couteau.