Couteau à fromage 2 poignées jaune 33 cm - FISCHER

Une découpe facile de vos fromages imposants !

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Le couteau à fromage double manche Fischer

La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !

Les français et les fromages, une grande histoire d'amour depuis toujours ! Et pour faire perdurer cette magnifique histoire, il est essentiel de s'équiper comme il se doit pour couper tous types de fromages correctement. Pour vos grosses pièces, ce couteau à fromage double manche est idéal pour découper des grosses tomes ! Equipée d'une lame de 33 cm en acier inoxydable, son tranchant vous permet de découper facilement sans effort la croûte de vos fromage. Elle résistera également à la corrosion et aux chocs. 

Une découpe nette et précise

Le couteau à fromage Fischer dispose d'un manche polymère à la fois solide et ergonomique. Son double manche permet d'équilibrer sa force sur les deux cotés de la meule.

Fabriqué en France, ce couteau Fischer montre une nouvelle fois la beauté et la prouesse technique française dans le secteur de la coutellerie. Pour l'entretenir, même si le lavage en lave-vaisselle est possible nous vous conseillons de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.

Les + produits

• Lame en acier inoxydable de 33 cm résistante à la corrosion
• Deux poignées en polymère pour une répartition équilibrée de la force
• Découpe nette et sans effort, même sur les fromages à croûte épaisse
• Design ergonomique assurant un confort d’utilisation optimal
• Idéal pour les fromageries, restaurateurs et métiers de bouche
• Fabrication française garantissant une qualité irréprochable

Conseils d’utilisation et d’entretien

• Nettoyer à la main avec un chiffon humide et un savon doux pour préserver la lame
• Sécher immédiatement après lavage pour éviter l’oxydation
• Éviter le lave-vaisselle pour prolonger la durée de vie du couteau
• Ranger dans un endroit sec et sécurisé pour éviter tout risque d’accident

Questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté aux fromages à pâte molle ?
Ce modèle est spécialement conçu pour les fromages à pâte dure et volumineux. Pour les pâtes molles, un couteau ajouré est plus recommandé.

Pourquoi choisir un couteau à deux poignées ?
Les deux poignées permettent une découpe plus équilibrée et précise, réduisant l’effort nécessaire et assurant une meilleure maîtrise de la coupe.

Ce couteau convient-il aux professionnels ?
Oui, il est parfaitement adapté aux fromagers, restaurateurs et traiteurs qui manipulent de grandes pièces de fromage quotidiennement.