Paquet de 10 fils à fromage 80 cm - FISCHER
L'atout pour vos découpes !
Une découpe nette avec le fil professionnel
La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche ! Le fil à fromage en acier inoxydable permet de découper avec précision toutes vos grosses pièces de fromages à pâte molle ou dure.
L'outil pratique à avoir
Les fils Fischer sont vendus par paquet de 10, ils résistent à la corrosion et sont tous équipés d'une poignée élastique pour une meilleure prise en main. Le fil à couper le fromage est un incontournable dans l'univers de la fromagerie pour des tranches fines et précises. Consultez nos offres ustensiles de cuisine sur Manelli.
Les + produits
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Acier inoxydable résistant, compatible avec les usages alimentaires
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Longueur de 80 cm, idéale pour les grosses meules ou tommes
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Poignées élastiques pour une meilleure ergonomie et sécurité
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Découpe propre et sans écrasement, adaptée à toutes les pâtes
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Accessoire professionnel indispensable en fromagerie, traiteur ou restauration
Conseils d’utilisation et d’entretien
Avant chaque utilisation, essuyez votre fil à fromage en inox avec un chiffon humide. Après usage, rincez à l’eau tiède et séchez soigneusement. Évitez les produits abrasifs. Rangez vos fils dans un endroit sec à l’abri de l’humidité pour préserver leur efficacité et leur résistance à la corrosion.
Questions fréquentes
Peut-on utiliser ces fils sur des fromages à pâte dure ?
Oui, le fil inox Fischer est conçu pour découper aussi bien les fromages à pâte molle que dure, à condition de ne pas forcer exagérément.
Peut-on laver les fils au lave-vaisselle ?
Nous recommandons un nettoyage manuel pour préserver la longévité des poignées élastiques et de l’inox.
Les poignées sont-elles remplaçables ?
Non, elles sont fixées à chaque fil, mais leur conception élastique assure confort et durabilité.
Ce produit est-il conforme aux normes d’hygiène alimentaire ?
Oui, l’inox utilisé est adapté au contact alimentaire et répond aux exigences des environnements professionnels.
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