Couteau à jambon / saumon Alvéolée 33 cm noir - FISCHER

Couteau à jambon Alvéolée 33 cm noir - FISCHER

Un couteau pratique pour un confort de découpe !

• Norme : HACCP
• Lame : Alvéolée
• Marque : Fischer
• Longueur lame : 33 cm
• Manche : polymère noir

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Un couteau professionnel facile à entretenir

La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !

Pour préparer vos recettes dans de bonnes conditions, le couteau à jambon vous permet de couper facilement de fines tranches nettes et régulières qu'il soit fumé, cru ou cuit.

Ce couteau à jambon Fischer provient de la gamme Creative Chef, conçue pour s'adapter à la réglementation internationale alimentaire (HACCP). Facile à entretenir, il suffit de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide, il durera dans le temps.

Une découpe minutieuse 

Ce couteau professionnel et sa lame de 33cm de long en acier inoxydable garantie une découpe de diverses charcuteries sans effort. Une lame également alvéolée qui lui permet de ne pas coller aux aliments lorsque vous découpez. Il résistera aux chocs ainsi qu'à la corrosion. 

Son manche en polymère noir est ergonomique, maniable et agréable, même pendant une utilisation prolongée. 

Fabriqué en France, Fischer créer ce couteau pour les professionnels ainsi qu'aux particuliers/amateurs souhaitant bien s'équiper.