Spatule Coudée 20 cm Noir, lame flexible - FISCHER
La spatule coudée avec sa lame flexible et indétachable.
Une spatule souple et résistante pour toutes vos créations pâtissières
La spatule coudée 20 cm noir - FISCHER est un outil incontournable pour les travaux de précision en pâtisserie comme pour les usages intensifs en cuisine. Sa lame en acier inoxydable de 20 cm assure un excellent tranchant, une grande souplesse et une résistance à la corrosion, idéale pour travailler les crèmes, lisser les glaçages ou manipuler des préparations délicates. Sa forme coudée permet une meilleure visibilité et une posture naturelle du poignet, pour plus de confort et de précision.
Un outil professionnel durable et maniable
La spatule est dotée d’un manche en polypropylène noir, un matériau reconnu pour sa résistance aux températures élevées et sa durabilité dans le temps. Léger et ergonomique, il permet une prise en main stable, même en environnement humide. La lame flexible offre une excellente maniabilité pour racler les bords des moules ou étaler les préparations avec fluidité. Ce petit matériel de cuisine homme et femme s’adresse autant aux professionnels qu’aux amateurs soucieux de s’équiper avec du matériel fiable et durable.
Les + produits
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Lame en acier inoxydable 20 cm, résistante à la corrosion et aux chocs
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Flexibilité parfaite, idéale pour le travail du glaçage et des préparations délicates
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Forme coudée, pour un confort d’utilisation et une posture naturelle
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Manche en polypropylène noir, résistant aux hautes températures
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Compatible lave-vaisselle, pour un entretien simplifié
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Spatule de pâtisserie professionnelle homme et femme, pour un usage polyvalent en cuisine
Conseils d’utilisation et d’entretien
La spatule peut être lavée au lave-vaisselle, mais un lavage à la main avec une éponge douce est conseillé pour prolonger la durabilité du tranchant de la lame et du manche. Évitez les éponges abrasives pour préserver la finition de l’acier inoxydable. Rangez la spatule à plat ou dans un pot à ustensiles pour éviter toute déformation de la lame flexible.
Questions fréquentes
Cette spatule est-elle adaptée aux professionnels ?
Oui, elle est conçue pour un usage intensif et répond parfaitement aux besoins des professionnels de la pâtisserie ou de la restauration.
La lame est-elle suffisamment souple pour lisser un glaçage ?
Oui, sa flexibilité permet un travail précis et uniforme des textures comme les crèmes, ganaches ou glaçages.
Le manche résiste-t-il à la chaleur ?
Oui, le polypropylène est un matériau conçu pour résister à de hautes températures sans se déformer.
