
Couteau à fromage 2 poignées jaune 33 cm - FISCHER
Assortiment de couteaux offices, par 3, avec leurs lames courtes et rigides.
Le kit de 3 couteaux offices proposé par Fischer est un must-have pour tout cuisinier professionnel ou amateur qui souhaite préparer des plats avec précision et efficacité.
Chacun des trois couteaux dispose d'une lame de 10 cm en acier inoxydable qui garantit une longue durée de vie et une performance de coupe exceptionnelle. La lame courte et rigide des couteaux offices est parfaitement adaptée pour découper, éplucher et tailler des petites pièces de légumes et de fruits, offrant ainsi une grande polyvalence d'utilisation.
Le manche surmoulé en polypropylène de ces couteaux est non seulement léger mais aussi ergonomique, permettant une prise en main confortable et sécurisée. La présence de trois coloris différents (bleu, blanc et rouge) dans ce kit est un avantage considérable, car cela permet d'attribuer une catégorie d'aliments à chaque couteau afin d'éviter les contaminations croisées dans la cuisine. Cette fonctionnalité répond aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.
Ce kit de 3 couteaux offices est le choix parfait pour tous les professionnels de la cuisine qui cherchent à simplifier leur travail et à optimiser leur temps de préparation.
Lames en acier inoxydable 10 cm, rigides et précises
Idéal pour tailler, éplucher, découper fruits et légumes
Manche ergonomique en polypropylène, léger et antidérapant
Trois coloris distincts, pour une gestion hygiénique des aliments
Couteaux office professionnels homme et femme, pour une utilisation quotidienne intensive
Kit polyvalent, conçu pour la sécurité, l’efficacité et le confort
Il est recommandé de laver les couteaux à la main à l’eau tiède avec une éponge douce. Séchez-les immédiatement après le nettoyage pour préserver le tranchant de la lame. Évitez le lave-vaisselle qui pourrait altérer la qualité de coupe ou user prématurément les manches. Pour maintenir leur efficacité, aiguisez-les régulièrement avec un outil adapté. Rangez-les séparément pour éviter tout choc et conserver leur tranchant plus longtemps.
Ce kit est-il adapté à un usage professionnel ?
Oui, il est parfaitement conçu pour les cuisiniers, restaurateurs ou traiteurs, grâce à sa robustesse et son ergonomie.
À quoi servent les couleurs différentes ?
Elles permettent de différencier les couteaux par type d’aliment pour éviter toute contamination croisée.
Les couteaux peuvent-ils aller au lave-vaisselle ?
Non recommandé. Il est préférable de les laver à la main pour préserver la lame et le manche.