Un couteau polyvalent pour trancher vos viandes et émincer vos légumes !
Pourquoi avez-vous besoin du couteau hachoir Rocking Santoku 180 mm Arcos ?
Le couteau Rocking Santoku de la série Riviera d'ARCOS, avec sa lame de 180 mm et ses alvéoles anti-adhérentes, est spécialement conçu pour offrir une coupe confortable et professionnelle de tous types d'aliments. Forgé entièrement en acier à l'azote Nitrum®, il garantit une résistance et une durabilité exceptionnelles.
Avec son manche pleine soie doté de 3 rivets inoxydables et un système antibactérien, ce couteau assure une hygiène maximale. Son design ergonomique et son style classique font de ce couteau un ajout parfait à toute cuisine.
Quelles sont les caractéristiques du couteau Rocking Santoku Arcos ?
Ce couteau Rocking Santoku offre une expérience de coupe unique. Grâce à ses alvéoles, les aliments ne collent pas à la lame, rendant la préparation plus agréable et efficace. De plus, il est certifié NSF pour la sécurité alimentaire, garantissant une grande fiabilité. Fabriqué à partir d'acier inoxydable de haute qualité d'Arcos, ce couteau offre une grande durabilité et une résistance à la corrosion. Avec plus de trois siècles d'expérience en coutellerie, chaque couteau d'Arcos est le fruit d'un travail expert et attentif. Le manche de ce couteau intègre un système anti-bactérien qui réduit de 99,9% la présence de bactéries, de champignons et de moisissures. De plus, il est livré avec un étui pour un rangement sûr et facile.
Les + produits :
- Série : Riviera
- Matériau de Lame : Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
- Matériau du manche : Polyoxyméthyléne (POM)
- Usage : Japonais
- Couleur : Noir
- Longueur de la Lame : 180 mm
- Rivets : Acier Inoxydable
- Emballage : Étui
- Garantie : 10 ans
- Marque : ARCOS
Conseils d’utilisation et d’entretien
Lavez le couteau à la main à l’aide d’une éponge douce et de l’eau tiède pour préserver le tranchant et la finition du manche antibactérien. Séchez immédiatement après lavage. Évitez le lave-vaisselle, qui pourrait altérer la qualité de l’acier et du manche. Rangez-le dans son étui d’origine ou dans un support adapté. Aiguisez régulièrement à l’aide d’un fusil ou d’une pierre pour conserver une performance de coupe optimale.
Questions fréquentes
Ce couteau est-il adapté à un usage professionnel ?
Oui, il est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle avec des matériaux durables et hygiéniques.
Peut-on couper tout type d’aliment avec ?
Oui, il est parfait pour la viande, les légumes, les fruits et les herbes, avec une découpe fluide et précise.
Le manche est-il antidérapant ?
Oui, sa texture POM assure une prise en main ferme et confortable même en conditions humides.
