Couteau Santoku Série Riviera 140 mm Noir - ARCOS
Un couteau qui vous permet d'émincer et de trancher tout ce que vous voulez !
Pourquoi choisir le couteau Santoku Série Riviera 140 mm Noir d'ARCOS ?
Découvrez le couteau Santoku de la série Riviera 140 mm de la marque ARCOS, parfaitement conçu pour couper avec précision des aliments de petites tailles. Sa lame en balancier, ses alvéoles anti-adhérentes, et sa structure 100% forgée en acier à l'azote Nitrum (dureté HRC 57), un acier inoxydable de haute qualité, garantissent une coupe professionnelle. Ce couteau est doté d'un manche pleine soie avec trois rivets inoxydables antibactériens pour assurer une hygiène maximale. Son allure classique intemporelle et sa fonctionnalité polyvalente font du Rocking Santoku le choix idéal pour toutes les cuisines.
Quels sont les autres avantages de ce couteau Santoku Arcos ?
Cette pièce unique est forgée en acier inoxydable forgé NITRUM®, assurant une découpe professionnelle et une haute durabilité. Cette technologie de forge d'acier offre une performance de coupe inégalée, pour une utilisation optimale et une longévité exceptionnelle. Le manche du couteau Santoku se distingue par sa forme stylisée, conçue pour une prise en main parfaite. Sa finition raffinée, sa haute résistance à la corrosion, et ses rivets emboîtables en acier inoxydable en font une pièce maîtresse dans votre ensemble de couteaux de cuisine. Adoptez la qualité et l'expertise d'ARCOS pour une expérience culinaire optimale !
Les + produits :
- Série : Riviera
- Matériau de Lame : Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
- Matériau du manche : Polyoxyméthyléne (POM)
- Usage : Japonais
- Couleur : Noir
- Longueur de la Lame : 140 mm
- Rivets : Acier Inoxydable
- Emballage : Étui
- Garantie : 10 ans
- Marque : ARCOS
Conseils d’utilisation et d’entretien
Lavez le couteau à la main avec une éponge douce et de l’eau tiède. Séchez-le immédiatement après nettoyage pour préserver la lame et le manche. Évitez le lave-vaisselle, qui pourrait altérer les performances du tranchant et le matériau du manche. Aiguisez régulièrement la lame avec un fusil ou une pierre adaptée, et rangez-la dans son étui ou sur une barre magnétique pour la protéger.
Questions fréquentes
Ce couteau est-il adapté aux petites mains ?
Oui, sa taille de lame réduite et son ergonomie en font un outil maniable et confortable pour tous.
Est-il aussi efficace que les grands Santoku ?
Oui, il est idéal pour les petites découpes et offre la même qualité de coupe, dans un format plus compact.
Le manche est-il antidérapant ?
Oui, le matériau POM offre une excellente prise en main, même avec les mains humides.
Est-il compatible avec l’affûtage manuel ?
Oui, vous pouvez l’aiguiser avec un fusil ou une pierre à affûter adaptée.