Trousse 5 Couteaux Garnie Riviera Noire - ARCOS

Trousse 5 Couteaux Garnie Riviera - ARCOS

Vous recherchez des couteaux de cuisine haut de gamme qui combinent tradition artisanale et efficacité remarquable ?

La Trousse 5 Couteaux Garnie Riviera Noire - ARCOS est le choix idéal pour les chefs professionnels et les particuliers exigeants. Conçue par ARCOS, fabricant de couteaux premium depuis 1734, cette trousse incarne la tradition et l'excellence de l'artisanat espagnol.

Caractéristiques supérieures pour une performance inégalée :

Ces couteaux de la gamme Riviera Noire sont entièrement forgés, offrant une combinaison parfaite de durabilité et de précision. Chaque lame est fabriquée en acier inoxydable Nitrum®, un matériau exclusif à ARCOS qui garantit une coupe nette et durable. Le tranchant des lames est conçu pour résister à l'épreuve du temps, vous offrant une performance de coupe exceptionnelle sur une longue période.

Le manche en POM est doté du traitement anti-bactérien Bactiproof Silver, assurant une hygiène optimale et une prise en main confortable. Les trois rivets en inox ajoutent à la solidité et à la sécurité des couteaux, vous permettant de travailler en toute confiance.

Un ensemble complet pour tous vos besoins culinaires :

La trousse Riviera Noire contient une sélection de 5 couteaux essentiels pour répondre à toutes les exigences en cuisine :

• Couteau d'office (10 cm) : Idéal pour les petites découpes et les travaux de précision.
• Couteau désosseur (13 cm) : Parfait pour retirer les os avec précision.
• Couteau Santoku (14 cm) : Polyvalent, idéal pour trancher, hacher et émincer.
• Couteau filet de sole (17 cm) : Spécialisé pour lever les filets de poisson avec précision.
• Couteau chef (20 cm) : L'outil incontournable pour une variété de tâches culinaires.

La trousse comprend 8 emplacements, vous permettant d'ajouter jusqu'à 3 couteaux supplémentaires pour compléter votre collection. Compatible avec le lave-vaisselle, cet ensemble de couteaux est conçu pour un entretien facile tout en préservant la qualité et la durabilité des lames.

Les + produits

• 5 couteaux entièrement forgés pour une durabilité exceptionnelle

• Lames en acier Nitrum® au tranchant précis et longue durée

• Manche en POM avec traitement antibactérien Bactiproof Silver

• Trois rivets inox pour une tenue solide et durable

• Trousse avec 8 emplacements pour une personnalisation évolutive

• Compatible lave-vaisselle pour un entretien simplifié

Conseils d'utilisation et entretien

Pour conserver la performance de vos couteaux Riviera Arcos, privilégiez un lavage à la main à l’eau tiède pour préserver le tranchant, même s’ils passent au lave-vaisselle. Séchez-les soigneusement avant de les ranger dans leur trousse pour éviter toute trace ou corrosion. Aiguisez régulièrement les lames avec un fusil adapté pour maintenir une coupe nette et efficace. Stockez la trousse dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.

Questions fréquentes

Les couteaux conviennent-ils à un usage professionnel intensif ?
Oui, ils sont conçus pour résister à une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.

Le traitement Bactiproof Silver est-il durable ?
Oui, il est intégré dans le manche et résiste à l’usure normale ainsi qu’aux lavages répétés.

Est-il nécessaire d’aiguiser fréquemment les lames ?
Un affûtage régulier permet de conserver une coupe fluide et sécurisée, même avec un acier haut de gamme.