Coffret 3 Couteaux Professionnels Creative Chef Bleu Blanc Rouge - FISCHER

Le coffret tricolore Fischer : l’essentiel des couteaux pros pour une cuisine efficace et hygiénique

Offrez-vous un trio de précision avec ces couteaux de cuisine professionnels unisexe, conçus pour répondre aux exigences des chefs comme des passionnés.

Le coffret de couteaux professionnels tricolores : précision, hygiène et style en cuisine

Cuisinez avec efficacité, sécurité et fierté grâce à ce coffret 3 couteaux de cuisine unisexe, spécialement conçus pour les professionnels et les passionnés. Pensé pour répondre aux exigences du quotidien en restauration comme à la maison, ce trio d’outils multifonctions se compose d’un bec d’oiseau, d’un couteau à tomate et d’un couteau d’office. Fabriqués en France, ils allient précision de coupe, ergonomie et hygiène alimentaire grâce à leurs manches en polypropylène coloré conformes à la norme HACCP.

Les + produits 

• Set de couteaux professionnels : pour une cuisine précise et sans compromis.
• Lames en acier inox anticorrosion : robustes et durables pour une découpe nette.
• Affûtage soigné : découpe sans effort, même sur les fruits et légumes les plus délicats.
• Manches en polypropylène : résistants à la chaleur, à l’humidité et aux graisses.
• Respect de la norme HACCP : pour éviter toute contamination croisée.
• Code couleur Bleu, Blanc, Rouge : repérage facile des tâches en cuisine.
• Contenu du coffret : bec d’oiseau 6 cm, couteau à tomate 10 cm, couteau d’office 10 cm.
• Matière des lames : acier inoxydable anticorrosion.
• Matière des manches : polypropylène hygiénique et rigide.
• Normes d’hygiène : 100 % adaptés HACCP pour une utilisation en milieu professionnel.

Conseils d'entretien 

• Lavez les couteaux à la main avec un chiffon doux et un savon non agressif.
• Évitez le lave-vaisselle pour ne pas abîmer les lames ni les manches.
• Essuyez-les soigneusement après lavage pour éviter l’oxydation.
• Rangez-les dans un bloc à couteaux ou sur une barre magnétique pour protéger leur tranchant.

Questions fréquentes

Ce coffret est-il adapté pour un usage professionnel intensif ?
Oui, ces couteaux répondent aux normes d’hygiène HACCP et sont conçus pour un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle.

Les manches sont-ils antidérapants ?
Oui, le polypropylène offre une bonne prise en main, même en milieu humide, et ne retient ni graisse ni odeur.

Peut-on affûter ces couteaux avec un fusil ?
Absolument, leurs lames en acier inox peuvent être entretenues avec un fusil ou une pierre à aiguiser.