Couteau à Découper Lame 18 cm Manche Noir Fibrox - VICTORINOX

Un couteau à découper Victorinox précis, maniable et hygiénique pour la cuisine quotidienne

Ce couteau de découpe 18 cm offre une excellente maîtrise de la coupe, idéal pour les viandes rôties, les filets ou les pièces à trancher avec propreté et précision.

Un couteau de cuisine polyvalent pour des coupes nettes et régulières

Le couteau à découper Victorinox est équipé d’une lame étroite de 18 cm en acier inoxydable, assurant une découpe précise sans abîmer la chair. Grâce à sa taille intermédiaire, il s’adapte parfaitement à des tâches variées : trancher un rôti, découper un filet ou préparer une volaille. Son manche en Fibrox noir antidérapant, ergonomique et hygiénique, garantit un confort optimal, même en conditions humides ou en usage prolongé. Ce couteau est un indispensable en cuisine professionnelle comme domestique.

Confort, sécurité et efficacité pour la découpe de précision

Parfaitement équilibré, ce couteau à découper Victorinox 18 cm permet un geste fluide et net, tout en minimisant la fatigue. Sa lame fine facilite le travail précis autour des os ou sur des viandes délicates. Facile à entretenir, il est conçu pour résister à une utilisation intensive tout en maintenant des standards d’hygiène élevés grâce à son manche en matériau synthétique antiglisse.

Les + produits

• Lame inox étroite de 18 cm : découpe nette et sans déchirure

• Manche Fibrox noir antidérapant : prise en main sécurisée

• Idéal pour viandes, rôtis, volailles ou filets

• Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle

• Conçu pour un usage professionnel ou domestique

Conseils d'utilisation et d'entretien

• Laver à la main ou au lave-vaisselle après chaque utilisation

• Essuyer immédiatement pour préserver le tranchant

• Ranger dans un bloc ou sur un support pour éviter les chocs

• Ne pas utiliser sur des os ou aliments surgelés

• Affûter régulièrement pour maintenir la performance de coupe

Questions fréquentes

Ce couteau convient-il pour trancher un rôti ?
Oui, sa lame de 18 cm est parfaite pour découper les rôtis et pièces de viande cuites.

Le manche tient-il bien en main ?
Oui, le Fibrox noir est antidérapant et conçu pour offrir une excellente adhérence.

La lame est-elle flexible ?
Elle présente une légère souplesse pour accompagner la découpe avec précision.

Ce couteau est-il professionnel ?
Oui, il est conçu pour les cuisines professionnelles, mais convient aussi parfaitement à un usage domestique.

Passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, mais un lavage manuel est recommandé pour prolonger la durée de vie du tranchant et du manche.