Eplucheur Julienne inox 11 cm - ARCOS
Grâce à ses lames dentées ultra-affûtées, cet éplucheur à deux fentes Victorinox garantit un épluchage rapide et sans effort, même sur les aliments à chair tendre ou irrégulière.
Conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles et domestiques, cet éplucheur Victorinox est équipé de deux fentes à dents en acier inoxydable, qui agrippent efficacement les peaux même les plus fines. Il est idéal pour les tomates, kiwis, pêches, poivrons, et tous les fruits ou légumes à peau lisse ou molle. Le manche noir, léger et ergonomique, assure une tenue parfaite, même avec les mains humides. Compact, ambidextre, il s’utilise aussi bien par les droitiers que les gauchers.
Cet éplucheur à dents Victorinox est un indispensable en cuisine pour gagner en efficacité sans abîmer les aliments. Il est résistant, hygiénique et facile à entretenir, avec une compatibilité lave-vaisselle. Son design sobre et professionnel en fait un outil durable pour un usage quotidien, y compris en restauration.
Lames à dents inox : parfait pour tomates, fruits mous, poivrons
Deux fentes pour un épluchage continu et rapide
Manche noir ergonomique : léger, antidérapant, ambidextre
Nettoyage facile : compatible lave-vaisselle
Compact, précis, adapté aux cuisines exigeantes
Laver immédiatement après usage à la main ou en machine
Sécher rapidement pour éviter les dépôts
Éviter les aliments très durs ou les surfaces rugueuses
Conserver dans un tiroir sécurisé ou une barre magnétique
Ne pas aiguiser les dents : remplacer si usure visible
Quelle est la différence avec un éplucheur lisse ?
Les lames à dents permettent d’éplucher facilement les fruits et légumes à peau fragile sans les abîmer.
Convient-il aux gauchers ?
Oui, ce modèle est ambidextre.
Le manche est-il antidérapant ?
Oui, il assure une bonne prise même avec les mains mouillées.
Passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, il supporte parfaitement un lavage quotidien en machine.
Ce modèle est-il utilisé en cuisine professionnelle ?
Oui, il est adapté à un usage intensif en restauration.