Avis vérifiés 4.5/5
Destockage
Couteau de cuisine Offre gravure offerte sur une sélection de couteaux

Couteau de cuisine

Le couteau de cuisine est indispensable à tous les chefs. Découvrez notre gamme de couteaux de cuisine professionnels. Nous distribuons les couteaux Deglon qui font partie des couteaux des grands chefs cuisiniers mais également les très célèbres couteaux japonais Global. Résistants et affûtés leur précision n'est plus à prouver. Nous vous proposons la gamme de couteaux de cuisine allant du couteau éminceur au couteau à pain au couteau à jambon. Toute la gamme de coutellerie Déglon pour cuisinier est présente et nul doute que vous trouverez le couteau professionnel adapté à votre travail quotidien en cuisine. Profitez notamment de la gamme couteaux grand chef, des modèles phares de la marque Deglon qui vous satisferont au quotidien grâce à leur qualité exceptionnelle.              

voir plus

Couteau par métier

fusil a aiguiser

Fusils à aiguiser et accessoires

Élément indispensable dans une cuisine, le fusil permet de maintenir vos couteaux dans un parfait état. Il vous permettra de garder vos couteaux le plus longtemps possible. Retrouvez également des ciseaux, des cisailles parfois utilisent dans une cuisine.

Malette couteaux

Un élément indispensable pour transporter vos couteaux et autres ustensiles de cuisine. Elles sont fournies avec les couteaux mais peuvent également être vendues vides. Idéales pour les étudiants désireux de passer le CAP, BEP ou BAC PRO.
voir plus >

Couteau par usage

couteau couperet

Couperets et feuilles

D'origine japonais ces couteaux offre une qualité de coupe impressionnante. Leurs lames sont très longues et évite au cuisinier de faire trop d'effort. La découpe des légumes deviendra un jeu d'enfant car ces couteaux sont pensés et conçus pour ça.

couteaux a poisson

Couteaux à poisson

Idéal pour lever les filets, ces couteaux vous apporterons une grande satisfaction. Pas besoin d'effort, la coupe est fluide et régulière. Les manches ont également été pensé pour une prise parfaite facilitant le travail du cuisinier.

couteau a fromage

Couteaux à pain et fromages

Ces couteaux aux lames crantées permettent une découpe délicate et régulière du pain. Il facilite le tranchage et vous évite de déchiqueter le pain. Le couteau à fromage avec sa lame fine permet de servir des morceaux délicats.

fourchette diapason

Fourchettes diapasons

Pour usage professionnel, ces fourchettes font preuve d'une robustesse au top. Indispensables pour retourner viande ou légume en cuisson. Déglon propose des des fourchettes diapasons de très haute qualité. Un ustensile incontournable dans une cuisine professionnelle.

Nos produits de couteaux de cuisine professionnels

Des mallettes de cuisine vous sont également proposées, faciles à transporter et fournies avec toute une gamme de couteaux professionnels de grande qualité estampillés de la célèbre marque Déglon. Eminceur, éplucheur, couteaux à poisson, vous n'aurez plus besoin de chercher la lame qui vous convient, elle sera dans votre mallette de cuisine. Depuis 2015 nous distribuons une partie des couteaux Global, leurs lames japonaises font parties des meilleures au monde avec un tranchant qui vous permettra de cuisiner poissons, viandes et autres aliments nécessitant une lame de précision et tout ça avec peu d'effort. Les lames de qualité exceptionnelle sont garanties à vie pour ces d'exception.

Cuisiner est un art à part entière. Pour les adeptes comme pour les professionnels, la première étape pour réussir un plat est d’être bien équipé. L’achat d’un couteau professionnel fait partie des premières acquisitions que le passionné de gastronomie doit faire. Besoin d’aide pour faire le meilleur choix possible parmi les nombreux modèles disponibles sur le marché ? La sélection proposée par Manelli vous permet de découvrir des couteaux cuisine professionnels variés et répondant à tous les besoins. Soucieux de votre satisfaction, nous misons sur la qualité, la maniabilité, mais également de l’accessibilité des produits qui vous sont proposés à travers notre catalogue.

Un couteau de cuisine professionnel

L’achat d’un couteau cuisine professionnel ne doit pas se faire à la va-vite. N’oublions pas que ces accessoires sont délicats, voire dangereux s’ils ne sont pas utilisés de la bonne manière. Grâce à notre sélection, vous avez la possibilité de découvrir une large gamme de modèles correspondants à toutes les utilisations possibles. Vous y trouverez par exemple des modèles de couteaux classiques permettant de faire la cuisine même à titre d’amateur et d’autres modèles qui sont beaucoup plus sophistiqués qui permettent de couper la viande ainsi que les os. De par leur design, les modèles de couteaux cuisine professionnels que nous vous proposons sont entièrement sécurisés. Ainsi les risques de coupures lors de leur utilisation sont réduits de manière conséquente pour peu que l’on sache les utiliser correctement.

Un couteau cuisine au tranchant durable pour les chefs

Pour qu’un couteau soit efficace, il ne va jamais seul. C’est ainsi que vous trouverez au sein de notre sélection des modèles variés d’accessoires pouvant améliorer le rendement de votre couteau. Vous trouverez notamment de quoi affûter votre lame lorsque cette dernière commencera à ne plus être aussi efficace qu’à l’achat. Vous souhaitez un set plutôt qu’un simple couteau de cuisine ? Notre sélection vous permet également de trouver des coffrets complets qui vous aideront à cuisiner en toute simplicité et efficacité. Ainsi vous n’aurez plus besoin de changer d’accessoire régulièrement, car vous aurez déjà tout ce qu’il vous faut à portée de main.

Acheter un couteau de cuisine professionnel

L’achat des couteaux cuisine professionnels constitue un investissement important. Comme ces derniers vous serviront sur le long terme et quotidiennement, il est primordial de veiller à ce qu’ils soient le plus efficaces possible. Les couteaux de cuisine que vous trouverez au sein de notre sélection se démarquent par leur résistance. Les manches des couteaux offrent une prise en main des plus agréables, ce qui vous permet de travailler de la meilleure manière.

Une bonne cuisine doit disposer d’excellents ustensiles. S’il y a bien un outil indispensable dans cette pièce c’est sans aucun doute les couteaux de cuisine. Les bons couteaux sont le bonheur des cuisiniers professionnels. Ces outils leur permettent d’effectuer efficacement les travaux de coupe ou d’affinement utile à la réalisation des plats.

Pourquoi s’équiper de couteaux cuisine ?

Sur le marché, on retrouve toutes sortes de couteaux de cuisine, mais la plupart des cuisiniers recommandent les couteaux de qualité professionnelle. Ce sont des modèles conçus pour garantir des coupes et des tranches plus que parfaites. Que vous les utiliser pour découper des légumes ou fruits, que vous les favoriser pour venir à bout des morceaux de viande, ils sauront toujours vous satisfaire. Outre leur efficacité, ce type de couteaux est connu pour leur qualité de fabrication. Cette caractéristique peut être vérifiée aussi bien au niveau des lames que sur les manches. Les couteaux professionnels de cuisine sont des ustensiles destinés pour être utilisés durant plusieurs années. Enfin, le recours à ces couteaux est une promesse de confort durant le travail de découpage.

Au moment d’acheter vos couteaux de cuisine professionnels, il est indispensable de définir leur utilisation. Si vous êtes à la recherche d’un couteau viande, il est préférable d’opter pour un modèle avec une lame plus large. Pour trancher des légumes ou des fruits, les types à petites lames se confirment être de meilleur choix. Par la suite, il faut considérer la composition du couteau. Il est préférable de favoriser des modèles à base de carbone et protégés par une couche de chrome. La finition est le dernier critère à examiner au moment de choisir des couteaux de cuisine professionnels. Il faut vérifier la qualité de la manche à savoir sa forme ainsi que sa fixation.

Achetez un couteau professionnel chez Manelli

Pour toute personne souhaitant se procurer des couteaux de cuisine professionnels, il vous est recommandé de faire votre emplette auprès de Manelli. Nous proposons des marques de couteaux très réputées dans le monde des équipements de cuisine de qualité professionnelle. Vous pourrez ainsi acheter des couteaux Deglon ainsi que des couteaux Global. En plus des lots de couteaux, il vous est possible de vous procurer des fusils pour les aiguiser au mieux.

Une bonne cuisine doit disposer d’excellents ustensiles. S’il y a bien un outil indispensable dans cette pièce c’est sans aucun doute les couteaux de cuisine. Les bons couteaux sont le bonheur des cuisiniers professionnels. Ces outils leur permettent d’effectuer efficacement les travaux de coupe ou d’affinement utile à la réalisation des plats.

Pourquoi s’équiper de couteaux de cuisine professionnel haut de gamme ?

Sur le marché, on retrouve toutes sortes de couteaux de cuisine, mais la plupart des cuisiniers recommandent les couteaux de qualité professionnelle. Ce sont des modèles conçus pour garantir des coupes et des tranches plus que parfaites. Que vous les utiliser pour découper des légumes ou fruits, que vous les favoriser pour venir à bout des morceaux de viande, ils sauront toujours vous satisfaire. Outre leur efficacité, ce type de couteaux est connu pour leur qualité de fabrication. Cette caractéristique peut être vérifiée aussi bien au niveau des lames que sur les manches. Les couteaux professionnels de cuisine sont des ustensiles destinés pour être utilisés durant plusieurs années. Enfin, le recours à ces couteaux est une promesse de confort durant le travail de découpage.

Conseils pour choisir un couteau professionnel cuisine

Au moment d’acheter vos couteaux de cuisine professionnels, il est indispensable de définir leur utilisation. Si vous êtes à la recherche d’un couteau pour couper des viandes, il est préférable d’opter pour un modèle avec une lame plus large. Pour trancher des légumes ou des fruits, les types à petites lames se confirment être de meilleur choix. Par la suite, il faut considérer la composition du couteau. Il est préférable de favoriser pour des modèles à base de carbone et protégé par une couche de chrome. La finition est le dernier critère à examiner au moment de choisir des couteaux de cuisine professionnels. Il faut vérifier la qualité de la manche à savoir sa forme ainsi que sa fixation.

Pour toute personne souhaitant se procurer des couteaux de cuisine professionnels, il vous est recommandé de faire votre emplette auprès de Manelli. Nous proposons des marques de couteaux très réputées dans le monde des équipements de cuisine de qualité professionnelle. Vous pourrez ainsi acheter des couteaux Deglon ainsi que des couteaux Global. En plus des lots de couteaux, il vous est possible de vous procurer des fusils pour les aiguiser au mieux.