Couteau chef G16 18 cm - Global
Usage pour poissons et viandes qui vous satisfera !
Un couteau de chef indispensable
Global est une célèbre marque de couteau japonais, elle est arrivée en France fin des années 90. La marque possède un grand choix de lames qui conviendra à tous.
Manelli est fier de vous présenter ce couteau de cuisine japonais réalisé par la célèbre marque Global. Reconnue pour ses nombreuses réalisations depuis des dizaines d'années dans le domaine de la coutellerie, Global est un incontournable pour tout chef cuisinier.
Ainsi Global nous présente ici un solide couteau de chef qui remplira parfaitement sa tâche au quotidien, et ce sans soucis.
Le couteau idéal pour accomplir votre oeuvre
Ce couteau dispose d'une grande lame de 24cm en acier inoxydable qui se montrera idéale dans la découpe de vos aliments au quotidien. Ainsi, vous n'aurez plus peur de risquer de mal faire puisqu'avec ce couteau, vous vous sentirez en confiance qu'importe la situation à laquelle vous faîtes face.
La série G est fabriquée pour garantir un équilibre en main parfait grâce au monobloc de ses couteaux. Le manche est creux et rond fait balancier avec la longueur de la lame, vous pourrez le saisir aisément et en garder le contrôle.
Les + produits
- Lame en acier inoxydable CROMOVA 18 de 24 cm : Tranchant durable et grande résistance à la corrosion
- Fabrication japonaise : Qualité et précision du savoir-faire nippon
- Conception monobloc : Solidité et équilibre parfaits
- Manche creux ergonomique : Confort optimal et contrôle précis
- Polyvalence exceptionnelle : Idéal pour découper viandes, poissons, légumes et herbes
- Facile à entretenir : Acier inoxydable résistant aux agressions extérieures
Conseils d'utilisation et d’entretien
- Lavez à la main avec de l’eau tiède et un liquide vaisselle doux pour préserver le tranchant
- Séchez immédiatement après lavage pour éviter tout résidu d’humidité
- Évitez le lave-vaisselle, qui pourrait altérer la qualité de la lame
- Aiguisez régulièrement avec un aiguiseur manuel Global ou une pierre à aiguiser pour maintenir son efficacité
- Rangez dans un bloc à couteaux ou sur une barre magnétique pour éviter tout contact avec d’autres ustensiles
Questions fréquentes
Ce couteau est-il adapté aux professionnels ?
Oui, grâce à sa lame ultra-tranchante, son équilibre parfait et son manche ergonomique, il est idéal pour les chefs cuisiniers et les amateurs exigeants.
Peut-on l’utiliser pour tout type d’aliments ?
Oui, il est conçu pour découper viandes, poissons, légumes et herbes, offrant une précision optimale dans toutes les tâches culinaires.
Comment conserver son tranchant ?
Il est recommandé de l’aiguiser régulièrement avec une pierre à aiguiser ou un aiguiseur Global et d’éviter les surfaces trop dures comme les planches en verre.