
Couteau Santoku Alveol G80 18cm - GLOBAL
Usage pour poissons et viandes qui vous satisfera !
Global est une célèbre marque de couteau japonais, elle est arrivée en France fin des années 90. La marque possède un grand choix de lames qui conviendra à tous.
Manelli est fier de vous présenter ce couteau de cuisine japonais réalisé par la célèbre marque Global. Reconnue pour ses nombreuses réalisations depuis des dizaines d'années dans le domaine de la coutellerie, Global est un incontournable pour tout chef cuisinier.
Ainsi Global nous présente ici un solide couteau de chef qui remplira parfaitement sa tâche au quotidien, et ce sans soucis.
Ce couteau dispose d'une grande lame de 24cm en acier inoxydable qui se montrera idéale dans la découpe de vos aliments au quotidien. Ainsi, vous n'aurez plus peur de risquer de mal faire puisqu'avec ce couteau, vous vous sentirez en confiance qu'importe la situation à laquelle vous faîtes face.
La série G est fabriquée pour garantir un équilibre en main parfait grâce au monobloc de ses couteaux. Le manche est creux et rond fait balancier avec la longueur de la lame, vous pourrez le saisir aisément et en garder le contrôle.
Ce couteau est-il adapté aux professionnels ?
Oui, grâce à sa lame ultra-tranchante, son équilibre parfait et son manche ergonomique, il est idéal pour les chefs cuisiniers et les amateurs exigeants.
Peut-on l’utiliser pour tout type d’aliments ?
Oui, il est conçu pour découper viandes, poissons, légumes et herbes, offrant une précision optimale dans toutes les tâches culinaires.
Comment conserver son tranchant ?
Il est recommandé de l’aiguiser régulièrement avec une pierre à aiguiser ou un aiguiseur Global et d’éviter les surfaces trop dures comme les planches en verre.