Couteau de Chef Eminceur Acier Inox 19 cm Silex Premium - DEGLON

Couteau Eminceur acier inox 19 cm - Silex Premium - Deglon

Un couteau Premium Deglon pour tous vos travaux en cuisine !

Un couteau polyvalent qui vous servira au quotidien

Ce couteau de chef est idéal pour couper vos légumes mais aussi les viandes, les poissons, les grosses pièces de viandes, et même vos pizzas et tartes. Hacher, émincer, concasser… ce couteau multifonction vous permet une multitude de découpes. Ce couteau vous apporte une longévité assurée découpes après découpes. Sa lame est composée d'acier inoxydable X46Cr13, un alliage permettant d'obtenir une excellente résistance à la corrosion. Sa dureté est de 53 HRC, ce qui vous permet d'obtenir un bon compromis entre facilité d'aiguisage et durée de vie du tranchant.

Efficace et confortable à utiliser

Son manche ergonomique vous apporte un confort d'utilisation sur la durée. Il est fabriqué en bois pressé de qualité et dispose d'une couleur noire intemporelle et élégante. Fabriqué en France, ce couteau d'une grande qualité vous permet une coupe efficace et précise, aussi bien pour hacher la viande que pour émincer vos légumes en juliennes. Profitez d'un couteau élégant et performant durablement !

Les + produits

• Lame en acier inoxydable X46Cr13, résistante à la corrosion

• Manche ergonomique en bois pressé, pour un confort optimal

• Polyvalent, il convient aux viandes, poissons, légumes, tartes et plus

• Dureté 53 HRC, idéal pour allier tranchant durable et facilité d’aiguisage

• Fabrication française, gage de qualité et de savoir-faire

• Garantie à vie, pour une utilisation en toute sérénité

Conseils d’utilisation et d’entretien

Ce couteau éminceur inox professionnel est conçu pour toutes les découpes du quotidien : émincer, hacher, trancher. Pour prolonger la qualité de son tranchant, il est recommandé de le laver à la main à l’eau tiède, sans laisser tremper, puis de le sécher immédiatement avec un chiffon doux. Le lave-vaisselle est à proscrire, car il peut altérer à la fois la lame et le manche en bois. Un affûtage régulier à la pierre ou au fusil permettra de conserver une coupe nette et efficace au fil du temps.

Questions fréquentes

Ce couteau peut-il passer au lave-vaisselle ?

Non, pour préserver la lame et le manche en bois pressé, le lavage à la main est fortement recommandé.

Quelle est la différence entre ce couteau et un couteau de chef classique ?

Le couteau éminceur Deglon offre une polyvalence exceptionnelle, avec une lame fine et précise idéale pour toutes les découpes délicates.

Est-il adapté aux gauchers ?

Oui, son design symétrique permet une prise en main confortable aussi bien pour les droitiers que pour les gauchers.