Set de 3 couteaux universel, santoku, nakiri Blacksmith - SAMURA

Votre set de couteaux haut de gamme Samura

• Coffret composé d'un couteau universel 16 cm
• Un couteau Santoku 18 cm
• Un couteau Nakiri 16 cm
• Acier japonais martelé AUS-8
• Manche en Micarta
• Forgés à la main
• Aiguisés à la main
• Entretien à la main 

3 couteaux de haut de gamme pour les amateurs de qualité

Votre coffret Samura est composé d'un couteau universel, d'un couteau Santoku et d'un couteau Nakiri.

• Le couteau universel porte bien son nom. C'est le plus courant en cuisine, qui s'adapte à de nombreuses demandes de découpe professionnelles. 
• Le couteau Santoku, reconnaissable par sa pointe vers le bas et son tranchant immédiat, est très pratique pour râper, couper fruits et légumes, hacher la viande, découper le poisson.
• La machette Nakiri vous permet de réaliser des découpes de chef , avec un geste rapide et facile. Plus de mouvements inutile, baissez la lame de haut en bas pour couper vos aliments, particulièrement vos légumes.

Produits conformément à la technologie de forge traditionnelle Japonaise, chaque lame a son propre motif de martelage unique, une signature qui fera des BLACKSMITH vos couteaux préférés.

Une résistance accrue : conseils d'entretien

Attention : Les couteaux de la gamme BLACKSMITH de Samura ne peuvent être lavés au lave-vaisselle !

L'acier japonais martelé est très résistant aux contraintes mécaniques et à l'eau. Capable de résister aux températures extrêmes , ils n'absorbe pas les odeurs désagréables. Pour un meilleur vieillissement, il est recommandé de laver les couteaux Blacksmith avec une éponge douce et un détergent et d'essuyer immédiation. Sentez-vous libre également de lubrifier périodiquement la lame de couteau avec de l'huile de camélia ou de clou de girofle.

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