Kit de l'écailler - DEGLON

Coffret complet pour ouvrir et présenter les fruits de mer - Déglon

Contient les essentiels du parfait écailler :

• 6 fourchettes à huître
• 6 curettes à homard
• 1 casse-pattes
• 12 pique-bigorneau
• 1 pince homard
• 1 lancette à huître

L'essentiel pour les professionnels comme pour les amateurs

Ce coffret contient tous les indispensables pour la dégustation de fruits de mer. Il peut être utilisé par les professionnels de restauration, poissonnerie comme pour les amateurs des saveurs de la mer. Il comporte 6 fourchettes à huîtres, parfaites pour détacher l'huitre de sa coquille. Les 12 pics à bigorneaux vous permettront de déguster efficacement bulots et escargots.

Le coffret contient également un casse-pattes en acier inoxydable qui brise efficacement les pattes de crabes, tourteaux et langoustes. Il vous servira également de casse-noix pour d'autres occasions. La pince à homard en aluminium est quant à elle spécialement conçue pour casser les pattes robustes des homards.

Enfin la lancette à huitres au manche en POM bleu ouvre efficacement vos huitres sans fatiguer la main.

Ouvrez, cassez et surtout dégustez vos fruits de mer

Profitez de l'ensemble de ces ustensiles en acier inoxydable résistants durablement à la corrosion.

L'intégralité du kit résiste au lave-vaisselle. Les accessoires sont conformes aux normes HACCP et conviennent à une utilisation professionnelle et intensive.

Réalisez de magnifiques plateaux de fruits de mer avec ces indispensables de l'écailler !

Idéal pour les professionnels, apprentis et particuliers.