Couteau Filet de sole Fuso Nitro+ 20cm - SABATIER

Couteau de Filet de sole Fuso Nitro+ - SABATIER

Ajoutez à votre collection ce couteau de Filet de sole de la marque Sabatier ! GRAVURE OFFERTE

Intégrez le couteau filet de sole Fuso Nitro+

Sabatier est spécialisé dans la fabrication d'ustensiles de cuisine et d'articles culinaires. La marque fabrique de la forge à la finition, ces outils dans la capitale de la coutellerie française : Thiers.

Sabatier développe une gamme entièrement réalisée en acier inoxydable Sandvik 14C28N, luttant contre la corrosion et augmente sa dureté grâce à un acier enrichi en azote. Un matériau reconnu mondialement grâce à son tranchant et sa résistance. Le couteau filet de sole dévoile une lame de 20 cm tranchant efficacement pendant longtemps. Flexible, celle-ci tranche facilement vos poissons dans abimer la chair. Vous profiterez, alors, d'une découpe nette !

Un outil fonctionnel au design épuré

Approuvé par les professionnels de la cuisine, la gamme Fuso Nitro+ chez Sabatier se démarque par son design élégant : la lame et son manche ne font qu'un et permet d'empêcher la prolifération de bactéries. Confortable et ergonomique, vous l'adopterez dans votre routine cuisine. Celui-ci es fabriqué en France et convient aussi bien aux spécialistes qu'aux amateurs.

Les + produits

• Lame de 20 cm en acier Sandvik 14C28N, tranchant durable

• Monobloc inox, hygiène maximale et design minimaliste

• Flexible, parfait pour lever les filets de poisson sans effort

• Dureté 59 HRC, excellente rétention du fil

• Fabriqué en France, gravure offerte

Conseils d'utilisation et d'entretien

Pour prolonger la performance de votre couteau filet de sole Fuso Nitro+, lavez-le à la main à l’eau tiède avec une éponge douce. Évitez le lave-vaisselle afin de préserver la qualité du tranchant et l’esthétique du couteau. Séchez immédiatement après lavage et rangez-le à l’abri des chocs, sur une barre aimantée ou dans un étui. Affûtez-le régulièrement à l’aide d’un fusil adapté pour conserver une découpe parfaite.

Questions fréquentes

Ce couteau convient-il aux gauchers ?
Oui, son design ambidextre permet une utilisation aussi confortable pour les gauchers que pour les droitiers.

Quelle est la particularité de l’acier Sandvik ?
Il est enrichi en azote pour renforcer sa dureté et sa résistance à la corrosion, idéal pour un usage professionnel.

La gravure est-elle incluse ?
Oui, la gravure est offerte pour toute commande de ce modèle.

Ce couteau peut-il découper autre chose que du poisson ?
Oui, sa lame fine et souple peut aussi servir à parer de la viande ou couper des herbes avec précision.