
Pantalon de pâtissier mixte noir - MANELLI
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La célèbre marque espagnole Arcos, est réputée pour fabriquer des articles culinaires et des ustensiles de cuisine de haute qualité. La spatule de cuisine, est l'ustensile essentiel en pâtisserie comme en cuisine. Elle permet d'incorporer, de mélanger les préparations. Son embout souple, surnommée la palette, permet de prélever et de verser sans en perdre une goutte.
Elle supporte également le chaud et le froid, elle est l'instrument idéal pour incorporer délicatement des blanc d'oeufs montés en neige par exemple
Grâce à sa matière, la spatule Arcos ne rayera pas les revêtements et pourra servir à la préparation comme au service.
Son manche en métal vous garantit une excellente prise en main. Pour l'entretien de la spatule, nous vous conseillons de la laver à la main.
Utilisez cette spatule pour incorporer des ingrédients, racler les parois des récipients ou étaler délicatement une préparation. Elle est particulièrement recommandée pour les mélanges fragiles (œufs montés, mousses, crèmes).
Le nettoyage est simple : un lavage à la main à l’eau tiède avec une éponge suffit. Bien sécher après usage. Éviter le lave-vaisselle pour préserver la longévité du silicone et du manche métallique.
Cette spatule résiste-t-elle à la chaleur ?
Oui, elle supporte les hautes températures et peut être utilisée pour des préparations chaudes.
Peut-elle aller au lave-vaisselle ?
Il est recommandé de la laver à la main pour préserver la qualité du silicone et du manche.
Convient-elle aux ustensiles antiadhésifs ?
Oui, le silicone souple n’abîme pas les revêtements et est parfaitement adapté aux poêles et casseroles antiadhésives.
Peut-on l’utiliser en pâtisserie ?
Absolument. Elle est idéale pour incorporer des blancs en neige, lisser une préparation ou racler un saladier.