Couteau de chef Génération Y - 15 cm - Deglon
Prix
70,73 €
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Couteau à désosser lame courbée 15 cm noir - FISCHER
La qualité supérieure !
- Marque : Fischer
- Longueur lame : 15 cm
- Matière : Acier inox
- Norme : HACCP
- Coloris : Noir
Consultez nos offres couteaux à désosser sur Manelli.
Le couteau pour les bouchers et charcutiers
La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !
Le couteau à désosser est utilisé pour séparer la viande des os, il idéal aussi pour le dépeçage, la suppression des tendons et de la graisse. Il est l'outil essentiel en boucherie et charcuterie, permettant aux professionnels de couper sans effort.
Un excellent tranchant
Ce couteau professionnel Fischer est doté d'une lame en acier inoxydable Nitrocut NCV50®, vous garantissant une découpe précise. Il résiste ainsi aux chocs et à la corrosion. Cette lame courbée de 15 cm pourra désosser facilement les petites pièces de viande.
Le couteau à désosser est conçu avec un manche polypropylène noir qui inclus une garde de sécurité promettant une excellente prise en main.
Fischer respecte la norme HACCP (législation internationale sur les denrées alimentaires).
- Marque
- Fischer Bargoin
- Matière
- Acier inoxydable
- Coloris
- Noir
- Entretien
- Entretien à la main
- Poids
- 128g
- Manche
- Polypropylène
- Acier
- Nitrocut NCV50
- Dureté
- 54 HRC
- Finition lame
- Polie
- Garantie
- Garanti à vie
- Fabrication
- France
- Type de lame
- Lisse
- Longueur lame
- 15 cm
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