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Couteau à parer 25 cm manche noir - FISCHER

Référence: 1040-25

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    Couteau à parer 25 cm manche noir - FISCHER

    Amincissez vos viandes ou poissons !

    • Coloris : Noir
    • Poids : 152g
    • Marque : Fischer
    • Fabrication : France 
    • Longueur de la lame : 25cm

    Découvrez nos accessoires pour boucher sur Manelli.

    Un confort pour un gain de temps à la découpe

    La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !

    Le couteau à parer amincit les viandes ou vos poissons. Destiné à des professionnels de boucherie, il possède une lame tranchante et efficace pour enlever facilement les tendons et les graisses.

    Fabriqué pour les professionnels

    Ce couteau à parer professionnel possède une lame lisse de 25cm en acier inoxydable ne demande pas énormément d'entretien. Celle-ci est en biais sur la partie étroite afin d'ôter les nerfs et le gras.

    Son manche en polypropylène concentré en élastomère, promet une excellente prise en main ! Vous ne souffrez pas même durant des heures avec ce matériel.

    Pour entretenir votre couteau nous vous conseillons de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide !

    Matière
    Acier
    Coloris
    Noir
    Entretien
    Entretien à la main
    Poids
    152g
    Manche
    Polypropylène
    Acier
    Nitro-B X45CrMoVN15
    Dureté
    54 HRC
    Finition lame
    Polie
    Garantie
    Garantie à vie
    Fabrication
    France
    Type de lame
    Lisse
    Longueur lame
    25 cm

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