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Couteau à tripes lame arrondie 20 cm - FISCHER

Référence: 78021-20B
43,20 € TTC
(36,00 € HT)
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    Couteau à tripes lame arrondie 20 cm - FISCHER
    Couteau à tripes lame arrondie 20 cm - FISCHER 36,00 €
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    Couteau tripier lame arrondie 20 cm - FISCHER

    Le produit essentiel pour les bouchers !

    • Made in France
    • Acier Sandvik
    • Cuir sans pointe
    • Taille lame : 20 cm
    • Manche : Bi-matière

    Découvrez nos offres univers boucherie sur Manelli

    Des préparations soigneuses grâce au couteau à tripes

    La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !

    Le couteau à tripes comme son nom l'indique est destiné aux professionnels travaillant dans le monde de la boucherie. Il est l'accessoire indispensable dépouiller les moutons et autres viandes.

    Ce couteau tripier professionnel est doté d'un manche bi-matière pour un confort et facile à manipuler sans vous mettre en danger grâce à ses propriétés anti-dérapantes et hygiénique. 

    Idéal pour dépouiller

    Ce couteau à tripes professionnel est doté d'une lame de 20 cm, en acier suédois Sandvik. 

    Cet outil de base pour le boucher, ce couteau dispose d'une dureté de 56 HRC garantissant une coupe sans effort et une fréquence d'affûtage divisée par deux.

    Pour entretenir votre couteau, nous vous conseillons de le nettoyer à la main à l'aide d'un chiffon.

    Coloris
    Gris et bleu
    Entretien
    Entretien à la main
    Poids
    183 g
    Manche
    Bi-matière
    Acier
    Sandvik 12C27M
    Dureté
    56 HRC
    Finition lame
    Polie
    Garantie
    Garanti à vie
    Fabrication
    France
    Type de lame
    Lisse
    Longueur lame
    20 cm
    Type de produit
    Couteau

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