Séparateur anatomique manche noir - FISCHER

Séparateur anatomique manche noir - FISCHER

Travaillez rapidement et avec précision !

• Acier inox
• Pour droitier
• Normes HACCP
• Fischer-Bargoin
• Garantie : deux ans

Découvrez nos offres univers boucherie sur Manelli.

Pour découper les nerfs efficacement

La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !

Le séparateur anatomique est un ustensile utilisé dans le domaine de la boucherie. Les professionnels l'utilise pour couper les nerfs des viandes rapidement et avec précision.

Cet outil de cuisine est doté d'un manche ergonomique avec une poignée garantissant une excellente prise en main.

Un ustensile fabriqué en France

Ce glisse-nerf possède une lame en inoxydable acérée et résistante à la corrosion. Elle est enrichie au Molybdène.

Celui-ci est pensé pour convenir aux droitiers, il répond aux normes HACCP : idéal pour les professionnel !

Pour entretenir votre séparateur anatomique professionnel, nous vous conseillons de le nettoyer avec un chiffon humide.