Mallette de cuisine 4 faces - FISCHER

L'outil incontournable pour les professionnels des métiers de bouche

Vous recherchez une mallette de cuisine complète et pratique ?

La mallette de cuisine 4 faces - Fischer est l’équipement parfait pour les chefs et apprentis cuisiniers. Fabriquée en France et dotée de 20 ustensiles en acier inoxydable, elle regroupe tout le nécessaire pour couper, émincer, désosser ou ciseler avec précision. Avec sa conception robuste, son format compact (47 x 29 x 5 cm) et sa poignée renforcée, elle facilite le transport et protège efficacement votre matériel. Que ce soit pour un usage intensif ou pour perfectionner vos compétences, cette mallette est un incontournable des métiers de bouche.

Composition de la mallette

Couteaux spécialisés : Désosseur (11 cm), saigner (14 cm), chevalin (20 cm), boucher (25 cm), cuisine (23 cm), couteau de sole (17 cm).
Outils variés : Fusil à aiguiser (25 cm), spatule inox (23 cm), fourchette du chef (32 cm), canneleur, zesteur, moule à pomme (22 mm), vide-pomme, limonadier.
Accessoires pratiques : Office (6 cm, 8 cm, 10 cm), ciseaux crantés (21 cm), spatule mélaminée (30 cm).

Les + produits

• Fabrication française : Garantie de qualité et savoir-faire.
• Matériaux robustes : Couteaux en acier inoxydable, résistants et durables.
• Facilité de transport : Poignée renforcée et format compact (47 x 29 x 5 cm).
• Polyvalence : Un ensemble d’ustensiles adaptés à toutes les tâches culinaires.
• Complet et organisé : Une solution tout-en-un pour les professionnels et apprentis.
• Pratique et portable : Compacte et légère, idéale pour transporter vos outils en toute sécurité.

Conseils d’utilisation et d’entretien

• Nettoyage des ustensiles : Lavez les couteaux et accessoires à l’eau tiède avec un détergent doux, puis séchez-les immédiatement.
• Stockage : Rangez toujours vos outils dans leurs emplacements dédiés pour préserver leur qualité et faciliter leur transport.
• Protection des lames : Utilisez régulièrement le fusil inclus pour maintenir un tranchant optimal.

Questions fréquentes

Cette mallette est-elle adaptée à un usage intensif ?
Oui, ses ustensiles en acier inoxydable et sa conception robuste la rendent idéale pour un usage professionnel quotidien

Peut-elle contenir d’autres accessoires supplémentaires ?
La mallette est conçue pour ranger les 20 ustensiles inclus. Si nécessaire, vous pouvez ajouter des outils de petite taille.

Les couteaux sont-ils résistants à la rouille ?
Absolument, les lames en acier inoxydable offrent une excellente résistance à la corrosion.

Bien choisir sa mallette de cuisine

Pour une mallette de cuisine idéale, choisissez un modèle pratique et résistant, capable de contenir tous les ustensiles nécessaires. Les couteaux en acier inoxydable offrent une excellente durabilité et une résistance à la corrosion, indispensables pour un usage professionnel ou intensif. Assurez-vous que la mallette dispose d’un rangement bien organisé pour protéger vos outils et faciliter leur transport. Une poignée renforcée et une fabrication de qualité, comme celle proposée par Fischer, garantissent une utilisation confortable et sécurisée. Découvrez notre sélection de mallettes de cuisine professionnelles pour trouver le modèle qui vous convient.