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Set 3 Couteaux Japonais Office + Utilitaire + Santoku Collection Seki Magoroku - KAI

Référence: 51S-310
161,91 € TTC 179,90 € TTC
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    Set de 3 Couteaux Japonais – KAI

    L’alliance parfaite entre tradition japonaise et modernité pour une découpe exceptionnelle.

    Optez pour le Set de 3 Couteaux Japonais KAI

    Le set de 3 couteaux japonais KAI Seki Magoroku Shoso est conçu pour les passionnés de cuisine et les professionnels recherchant précision, durabilité et esthétique moderne. Chaque couteau de ce coffret bénéficie d’une lame en acier inoxydable 1K6, avec un alliage de molybdène et vanadium, offrant une dureté de 58 HRC pour un tranchant exceptionnel et durable. Son manche en acier inoxydable martelé assure une prise en main ergonomique, confortable aussi bien pour les droitiers que les gauchers.

    Ce coffret comprend :

    • 1 couteau d’office (12 cm) : Idéal pour éplucher et tailler les fruits et légumes.
    • 1 couteau utilitaire (15 cm) : Parfait pour trancher viandes, poissons et légumes.
    • 1 couteau Santoku (18 cm) : L’outil polyvalent pour hacher, émincer et découper avec fluidité.

    Présenté dans un élégant coffret, ce set représente également une excellente idée cadeau pour tout amateur de cuisine souhaitant investir dans des couteaux de qualité professionnelle.

    Les + produits

    • Acier inoxydable japonais : Résistance à la corrosion et longue durée de vie.
    • Tranchant durable : Facilité d’aiguisage et précision de coupe optimale.
    • Manches ergonomiques en acier inox : Confort et sécurité pour une prise en main parfaite.
    • Design élégant et raffiné : Un set qui allie performance et esthétisme moderne.
    • Coffret cadeau inclus : Idéal pour offrir ou compléter un équipement culinaire.

    Conseils d’utilisation et d’entretien

    • Lavage à la main recommandé : Évitez le lave-vaisselle pour préserver le tranchant des lames.
    • Utilisez une planche en bois ou en plastique pour protéger les lames.
    • Aiguisez régulièrement vos couteaux avec une pierre à aiguiser pour conserver une coupe parfaite.
    • Séchez immédiatement après lavage pour éviter toute corrosion.

    Questions fréquentes

    Ce set convient-il aux débutants ?
    Oui, il est parfait pour ceux qui veulent s’initier aux couteaux japonais tout en bénéficiant d’une qualité professionnelle.

    Ces couteaux sont-ils livrés affûtés ?
    Oui, ils sont prêts à l’emploi avec un tranchant optimisé dès la première utilisation.

    Peut-on les mettre au lave-vaisselle ?
    Non, il est recommandé de les laver à la main pour éviter d’altérer le tranchant et la qualité des matériaux.

    Comment choisir son set de couteaux japonais ?

    Un set de couteaux japonais est un investissement pour tout passionné de cuisine souhaitant allier précision, durabilité et élégance. Privilégiez des lames en acier inoxydable de haute qualité, dotées d’un bon taux de carbone pour un tranchant durable. La dureté exprimée en HRC (Rockwell Hardness) est un critère clé : un minimum de 58 HRC garantit une excellente résistance. Le manche doit être ergonomique et équilibré pour assurer un confort optimal, qu’il soit en bois, en polymère ou en acier. Enfin, optez pour un coffret incluant plusieurs types de couteaux (office, utilitaire, Santoku) pour une utilisation polyvalente. Découvrez notre sélection de couteaux japonais.

    Marque
    Kai
    Coloris
    Gris Acier
    Entretien
    Entretien à la main
    Acier
    Inoxydable 1K6
    Dureté
    58 HRC
    Fabrication
    Japon
    Type de lame
    Lisse
    Matière lame
    Acier
    Gravure offerte
    Oui
    Type de produit
    Couteau
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