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Adoptez le couteau Fischer Bargoin pour une découpe optimale à chaque utilisation ! L'histoire Fischer Bargoin remonte au 19ème siècle, lorsqu'un compagnon Suisse maître ouvrier dans la fabrication de limes vient aider un artisan prénommé Mr Rameau à fabriquer des fusils à aiguiser.
Son prénom devint le nom actuel de la marque : Fischer. Depuis, l'entreprise familiale ne cesse de perpétuer son savoir-faire et de proposer des couteaux et accessoires aussi performants qu'innovants.
Situé dans la capitale française de la coutellerie, Thiers, Fischer Bargoin fait la fierté française dans le monde entier. Ces produits spécialement conçus pour les professionnels des métiers de bouche sont populaires internationalement chez les chefs cuisiniers, pâtissiers, les boulangers ou encore les bouchers et les poissonniers.
Fischer met un soin particulier à proposer des produits toujours plus innovants et modernes, pour répondre au besoin de précision des professionnels du monde entier.
Que ce soit pour un fusil fischer bagoin ou une malette fischer bargoin, chacun y trouve son bonheur.
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Vous êtes à la recherche de produits pour les professionnels, fabriqués en France et de haute qualité ? La coutellerie Fischer Bargoin vous permettra de trouver votre bonheur. Fusils à aiguiser, couteaux de cuisine professionnels, accessoires spécialisés, la marque propose une large gamme de produits à la pointe de la modernité et qui vous accompagnent durant toutes vos tâches quotidiennes. L'entreprise basée à Thiers depuis 160 ans allie la tradition à la modernité pour offrir aux professionnels le meilleur aux personnes qui travaillent chaque jour dans les métiers de bouches.
Lames façonnées, matériaux de haute qualité, vous ne serez pas déçus et ce, dès la première utilisation.
Marqués "made in France", ces produits font gage de qualité. En choisissant de vous équiper avec Fischer, vous optez pour une entreprise française et un savoir-faire perpétué depuis de longues années.
Les couteaux et accessoires Fischer sont normés pour convenir à une utilisation professionnelle. L'entreprise obtient en 2015 la certification ISO 9001. Cette certification est délivrée par AFNOR Certification. Les produits sont également évalués selon le système Hazard Analysis Critical Control Point qui s'assure qu'ils maitrisent les dangers au regard de la sécurité alimentaire.
L'entreprise a également participé aux études de CRAM pour la prévention des troubles musculosquelettiques (TMS) qui touchent les professionnels des métiers de bouche.
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