Cocotte Ovale 35 cm Fonte Émaillée Rouge Rubis 8,5L - CHASSEUR
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Cocotte Ovale 35 cm Fonte Émaillée Rouge Rubis 8,5L - CHASSEUR

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Marque : Chasseur

Alimentation : toutes, induction comprise, et four

Capacite : 8,5 L

Fabrication : France

Forme : ovale

Matiere : fonte émaillée

  • Couleur Rubis festive : une cocotte qui fait sensation au centre de la table.
  • Spéciale grandes pièces : dinde, chapon, gigot ou épaule y tiennent à l’aise grâce à la forme ovale.
  • Jusqu’à 10 convives : idéale pour recevoir sans multiplier les plats.
  • Mijotés onctueux : les stries du couvercle entretiennent l’humidité pendant toute la cuisson.
  • Plats servis chauds : la fonte garde la chaleur longtemps après la sortie du four.
  • Héritage artisanal : une fabrication manuelle française et une garantie à vie.

  • Démarrez toujours la cuisson à feu doux avant d’augmenter progressivement.
  • Sur induction, renoncez à la fonction booster pour protéger la fonte d’un choc thermique.
  • Pour préserver l’éclat de l’émail Rubis, bannissez les grattoirs, pailles de fer et poudres à récurer.
  • En cas de résidus tenaces, laissez tremper la cocotte dans de l’eau chaude savonneuse une fois refroidie.
  • Rincez, puis séchez soigneusement avec un torchon propre.
  • Utilisez un dessous-de-plat pour la poser sur la table : elle reste très chaude longtemps.

Avec son rouge Rubis profond, la cocotte ovale Chasseur 35 cm devient la pièce maîtresse de vos repas de fête. Repas de Noël, déjeuner dominical ou anniversaire en famille : elle apporte une touche chaleureuse à la table tout en assurant une cuisson irréprochable. Sa contenance de 8,5 litres et sa silhouette ovale accueillent sans difficulté une dinde, un chapon, une épaule d’agneau ou un pot-au-feu généreux pour 10 personnes. Côté accompagnement, laissez-vous tenter par des pommes de terre grenaille et petits légumes cuits directement dans la cocotte.

L’éclat du Rubis, la robustesse de la fonte

Sous sa couleur vibrante se cache une fonte émaillée épaisse qui capte la chaleur et la diffuse de manière uniforme, même à feu très doux. Le couvercle est doté de stries intérieures qui récupèrent la vapeur et la renvoient sur les aliments tout au long de la cuisson : les mijotés restent onctueux et parfumés. Son intérieur émaillé noir complète cette pièce unique, réalisée à la main en France. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, et utilisable au four, elle conserve vos plats au chaud une fois sur la table. Elle est accompagnée d’une garantie à vie et existe également en noir mat.

Quelle est la différence avec la version noir mat ? Seule la couleur extérieure change. Dimensions, capacité, poids, intérieur émaillé noir et performances de cuisson sont identiques.

Quels plats préparer pour 10 personnes dans cette cocotte ? Elle se prête aussi bien à une dinde ou un chapon de fête qu’à un pot-au-feu, une choucroute, un coq au vin ou un gigot de sept heures.

Comment conserver la belle couleur de l’émail Rubis ? Évitez les éponges abrasives et les produits récurants, et laissez la cocotte refroidir avant de la nettoyer. Un entretien doux suffit à garder son éclat.

Peut-on servir directement à table ? Oui, c’est même l’un de ses atouts : sa couleur en fait un plat de service élégant, et la fonte maintient les préparations au chaud. Pensez simplement au dessous-de-plat.

Est-elle adaptée aux plaques à induction ? Oui, comme à toutes les sources de chaleur. Montez en température progressivement et sans fonction booster.

Que couvre la garantie à vie ? La garantie s’applique dès lors que les consignes d’utilisation et d’entretien de la notice sont respectées.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..