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Couteau à Huîtres 5,5cm avec Garde Manche en Bois - PRADEL

PCOT501081

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Marque : Pradel

Type de lame : Lancette

Longueur lame : 5,5 cm

Matière lame : Inox

Manche : Polypropylène (PP)

Entretien : Entretien à la main

Compatibilité lave-vaisselle : Non

  • Lame courte et rigide : elle s’insère facilement dans la coquille et résiste à l’effort de levier.
  • Garde de protection : la main reste à distance de la lame pendant l’ouverture.
  • Manche en hêtre : une prise en main naturelle et confortable.
  • Inox : une lame résistante, adaptée au contact de l’eau de mer.
  • Format compact : facile à ranger et à sortir à chaque dégustation.

  • Rincez la lame à l’eau claire juste après utilisation pour éliminer le sel et les débris de coquille.
  • Lavez le couteau à la main uniquement : il ne passe pas au lave-vaisselle.
  • Séchez immédiatement le manche avec un torchon pour éviter que le bois ne gonfle ou ne se fende.
  • Ne laissez pas tremper le couteau dans l’eau.
  • Pour nourrir le bois, appliquez de temps en temps quelques gouttes d’huile alimentaire sur le manche.
  • Rangez-le au sec, à l’abri de l’humidité.

Ouvrir des huîtres ne devrait jamais être une épreuve. Le couteau à huîtres Pradel a été conçu pour rendre ce geste simple, précis et sûr, que ce soit pour un plateau de fruits de mer en famille ou les repas de fêtes de fin d’année. Sa lame courte et robuste de 5,5 cm en inox se glisse facilement entre les deux coquilles, puis fait levier sans plier pour libérer l’huître en quelques secondes. Sa garde en inox joue le rôle de protection : elle empêche la main de glisser vers la lame si celle-ci ripe sur la coquille.

Un manche en bois de hêtre pour une prise en main sûre

Le manche en bois de hêtre offre une préhension ferme et confortable, même lorsque l’effort se répète d’une huître à l’autre. Chaleureux et authentique, il donne à ce petit outil un caractère traditionnel qui a toute sa place sur une table de fruits de mer. Simple, efficace et durable, ce couteau Pradel est aussi une jolie idée cadeau pour les amateurs d’huîtres.

Comment ouvrir une huître facilement ? Tenez l’huître côté creux vers le bas dans un torchon plié ou avec un gant de protection. Insérez la lame entre les deux coquilles, au niveau de la charnière ou sur le côté, puis faites levier et sectionnez le muscle pour retirer la coquille supérieure.

À quoi sert la garde de ce couteau ? Elle sépare la main de la lame : si le couteau glisse sur la coquille, la garde évite que les doigts ne viennent au contact de la pointe.

Pourquoi une lame aussi courte ? Une lame courte de 5,5 cm est plus rigide et plus facile à contrôler. Elle permet de forcer l’ouverture de la coquille sans risque de plier.

Ce couteau passe-t-il au lave-vaisselle ? Non. Le manche en bois de hêtre ne supporte pas le lave-vaisselle : un lavage à la main suivi d’un séchage immédiat est nécessaire.

Est-ce une bonne idée cadeau ? Oui, c’est un cadeau pratique et apprécié des amateurs de fruits de mer, en particulier à l’approche des fêtes.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..