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Usage pour poissons et viandes
Manelli vous propose de superbe couteau de cuisine japonais de la célèbre marque Global. Global, qu'on ne présente plus pour sa qualité de fabrication reconnue de tous a su ici créer un modèle de couteau qui satisfaira le plus grand nombre au quotidien.
Ce couteau se définit ainsi comme idéal par sa fabrication et l'entretien qu'il nécessite, c'est à dire relativement peu. Il est relativement agréable au toucher grâce à son manche creux.
Sa lame de 18 cm, est idéales pour découper tout en finesse et de manière très efficace.
Ce couteau est un couteau éminceur pour professionel idéal pour les viandes et poissons avec une lame large et précise ! En effet, ce couteau servira ainsi pour la préparation de multiples plats en diverses occasions, ainsi il vous sera très utile sur le long terme. Pour peu qu'il soit bien entretenu, il vous durera de nombreuses années. De quoi largement rentabiliser son prix, qui n'est pas déjà pas très élevé si l'on tient compte des nombreuses qualités dont dispose ce couteau éminceur.