L'outil indispensable du boucher !
Découvrez nos offres univers boucherie sur Manelli.
La marque Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de coutellerie professionnelle. De renommée internationale, la marque vous propose de la haute qualité pour les métiers de bouche !
La scie de boucher est l'outil essentiel à avoir dans votre boucherie, elle permet de découper de grosses carcasses de viandes, là où les couteaux ne peuvent pas aller !
Cette scie de boucher Fischer type américaine est composée d'une lame de 45 cm en acier suédois Sandvik.
La scie de boucher professionnelle possède un manche démontable en polypropylène pour faciliter le nettoyage. Ergonomique et facile d'utilisation, ce manche est agréable même durant plusieurs utilisations.
Cet outil de professionnel offre une bonne prise en main dans toutes les positions et son tendeur solidaire au montant permet plus de facilité lors du montage de la lame.
Pour l'entretenir, nous vous conseillons de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.
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Droit
