D’où proviennent vos tissus ?

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ? Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration. Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité. Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ? Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX® , un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement. Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment laver des vêtements de cuisine composés de 65 % polyester et 35 % coton ?

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ? Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien : Lavage Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton). Utilisez une lessive douce. Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs. Séchage Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile. Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester. Repassage Repassage à température moyenne (environ 150°C) . Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés. Conseils pratiques Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat. Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration. En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées vos commandes ?

D’où sont expédiées nos commandes ? Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France , à proximité de Nice. Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe. Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Quels sont les avantages du polycoton pour les vêtements de cuisine ?

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie . Il offre plusieurs avantages majeurs : Résistance et durabilité Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives. Entretien facile Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Confort optimal Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail. Résistance aux taches et aux contraintes Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels . Excellent rapport qualité-prix Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité. Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir ..

Sabatier ABS black kitchen knife set (2 knives) - Manelli

Name: 2-Piece Kitchen Knife Set in Black ABS Pyxis: Chef 20cm and Paring 9cm – SABATIER
Brand: Sabatier
SKU: 794180
Price: 39.9 EUR
Availability: InStock

2-Piece Kitchen Knife Set in Black ABS Pyxis: Chef 20cm and Paring 9cm – SABATIER

This 2-piece set is designed to offer excellent value for money, while meeting essential kitchen needs with reliable and well-balanced knives.

An essential kit for beginners or for equipping yourself on a daily basis.

The Lion Sabatier International 2-piece men's/women's kitchen knife set contains:

A 9cm paring knife , ideal for fine cutting, peeling or precision work
A 20cm chef's knife , perfect for slicing, mincing or chopping larger pieces.

These knives feature 5Cr15Mov steel blades , renowned for their ease of maintenance and reliable edge. The bolster and butt are made of 403 steel , while the handle is crafted from overmolded and polished black ABS for a comfortable grip. The construction is welded , with a single central stainless steel rivet , making each piece very lightweight while ensuring good stability during use.

This set is perfectly suited for home use , for young cooks , or as basic equipment in a professional kitchen .

A functional and accessible solution

The clean, guardless design allows for smooth handling, especially for quick cuts. The black ABS handle ensures comfortable, fatigue-free daily use, even for extended preparations. Both the paring knife (73 g) and the chef's knife (185 g) offer excellent balance for precise control .

Presented in a sturdy cardboard box with a protective embossed design , this duo is easy to transport and store. This men's/women's kitchen knife set is a wise choice for beginners, offering reliable and understated equipment.

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2-Piece Kitchen Knife Set in Black ABS Pyxis: Chef 20cm and Paring 9cm – SABATIER

This 2-piece set is designed to offer excellent value for money, while meeting essential kitchen needs with reliable and well-balanced knives.

An essential kit for beginners or for equipping yourself on a daily basis.

The Lion Sabatier International 2-piece men's/women's kitchen knife set contains:

A 9cm paring knife , ideal for fine cutting, peeling or precision work
A 20cm chef's knife , perfect for slicing, mincing or chopping larger pieces.

These knives feature 5Cr15Mov steel blades , renowned for their ease of maintenance and reliable edge. The bolster and butt are made of 403 steel , while the handle is crafted from overmolded and polished black ABS for a comfortable grip. The construction is welded , with a single central stainless steel rivet , making each piece very lightweight while ensuring good stability during use.

This set is perfectly suited for home use , for young cooks , or as basic equipment in a professional kitchen .

A functional and accessible solution

The clean, guardless design allows for smooth handling, especially for quick cuts. The black ABS handle ensures comfortable, fatigue-free daily use, even for extended preparations. Both the paring knife (73 g) and the chef's knife (185 g) offer excellent balance for precise control .

Presented in a sturdy cardboard box with a protective embossed design , this duo is easy to transport and store. This men's/women's kitchen knife set is a wise choice for beginners, offering reliable and understated equipment.

Marque : Sabatier

Entretien : Hand care

Longueur lame : 20 cm

Manche : ABS

Matiere lame : Steel

Type de lame : Smooth

Type de produit : Box

Product Benefits

5Cr15Mov stainless steel blade: long-lasting sharpness, simplified maintenance
Very lightweight knives: comfortable fit, less fatigue
Polished black ABS handleergonomics and durability
Simple design without guards: fluidity of movement
Rigid cardboard box with imprintsecure storage
A single central rivet: solid support and clean lines

Usage and maintenance instructions

To maintain blade performance, it is recommended towash the knives by handWash in lukewarm water with mild soap, without prolonged immersion. Dry thoroughly after each wash.
THEABS handleIt withstands frequent use, but washing in the dishwasher may reduce the blade's durability and dull the finish. Use asharpening steel or a suitable stoneTo restore the sharpness. Store them in their case to avoid impacts or contact with other utensils.

Frequently Asked Questions

Are the knives in this set suitable for beginners?Yes, this kit is perfect for equipping yourself on a reasonable budget while still having reliable equipment for everyday use.

Are the blades made of stainless steel?Yes, they are made of 5Cr15Mov steel, known for its corrosion resistance and ease of maintenance.

Are the knives dishwasher safe?This is not recommended. To preserve the sharpness and finish of the handle, hand washing is preferable.

Is this kit suitable for professional use?It may be suitable as supplementary or starting equipment, but for intensive daily use, forged ranges will be more appropriate.