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20cm Chef's Knife, 2900 Series - ARCOS

292100

Chef's Knife 20 cm Series 2900

The Arcos 20cm chef's knife from the 2900 series is distinguished by its robustness and longevity . Made in Albacete, Spain, this model benefits from the brand's cutlery expertise and a 10-year guarantee .

Impeccable quality offered by Arcos

The renowned Spanish brand Arcos is famous for manufacturing high-quality cookware and kitchen utensils. Behind their tools lies the unique, traditional expertise of master cutlers. Made directly in Spain, specifically in Albacete. Like all Arcos products, this knife comes with a 10-year guarantee.

This product has the Bactiproof Silver standard, which gives it an antibacterial system. Its hygiene is therefore improved with daily use. For cleaning, it is dishwasher safe; however, we recommend hand washing for guaranteed hygiene.

Excellent multi-purpose knife

This chef's knife features a 20cm blade made of high-quality Nitrum stainless steel. It is suitable for both home cooks and professional chefs. This steel is renowned for being 40% more efficient than standard steel.

This chef's knife was developed for intensive use in professional kitchens without compromising on quality. It withstands temperatures from -120°C to 130°C. Its ergonomic yellow polypropylene handle adds a touch of vibrancy to ordinary knives. The handle is available in several colors.

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Chef's Knife 20 cm Series 2900

The Arcos 20cm chef's knife from the 2900 series is distinguished by its robustness and longevity . Made in Albacete, Spain, this model benefits from the brand's cutlery expertise and a 10-year guarantee .

Impeccable quality offered by Arcos

The renowned Spanish brand Arcos is famous for manufacturing high-quality cookware and kitchen utensils. Behind their tools lies the unique, traditional expertise of master cutlers. Made directly in Spain, specifically in Albacete. Like all Arcos products, this knife comes with a 10-year guarantee.

This product has the Bactiproof Silver standard, which gives it an antibacterial system. Its hygiene is therefore improved with daily use. For cleaning, it is dishwasher safe; however, we recommend hand washing for guaranteed hygiene.

Excellent multi-purpose knife

This chef's knife features a 20cm blade made of high-quality Nitrum stainless steel. It is suitable for both home cooks and professional chefs. This steel is renowned for being 40% more efficient than standard steel.

This chef's knife was developed for intensive use in professional kitchens without compromising on quality. It withstands temperatures from -120°C to 130°C. Its ergonomic yellow polypropylene handle adds a touch of vibrancy to ordinary knives. The handle is available in several colors.

Marque : Arcos

Acier : Nitrum

Entretien : Hand care

Fabrication : Spain

Longueur lame : 20 cm

Manche : Polypropylene

Poids : 246 g

Type de lame : Smooth

Type de produit : Knife

Product Benefits

  • Nitrum steel blade, 40% more efficient than standard steel
  • Battiproof Silver antibacterial system integrated into the handle
  • Exceptional thermal resistance from -120°C to +130°C
  • Ergonomic polypropylene handle, non-slip and colorful
  • Easy to clean, dishwasher safe
  • Guaranteed for 10 years for worry-free professional use

Usage and maintenance instructions

Even if theArcos 2900 series chef's knifeIt's dishwasher safe, it's best towash by handWash with warm water and a soft cloth to preserve the blade's sharpness and the handle's shine. Dry immediately after washing to prevent any moisture buildup. Store it in a block or on a magnetic strip to protect the blade's edge and prevent it from bumping against other utensils.

Frequently Asked Questions

Is the knife suitable for professional use?Yes, it was designed for heavy-duty use and meets the requirements of professional kitchens.

What is special about the Bactiproof Silver system?It incorporates antibacterial technology in the handle to improve hygiene during repeated handling.

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Questions fréquentes

D’où proviennent vos tissus pour vêtements de cuisine ?

Nous sélectionnons soigneusement nos tissus auprès des meilleurs fabricants textiles européens, reconnus pour leur expertise dans la confection de vêtements professionnels pour la restauration.

Nos matières sont spécialement conçues pour les vestes de cuisine, blouses médicales et tenues professionnelles, garantissant résistance, confort et durabilité.

Vos tenues de cuisine sont-elles respectueuses de l’environnement ?

Oui. La majorité de nos vêtements de cuisine sont certifiés OEKO-TEX®, un label garantissant des textiles de haute qualité, sans substances nocives et respectueux de la santé et de l’environnement.

Nos tissus professionnels sont pensés pour allier performance, sécurité et engagement écologique, tout en répondant aux exigences des métiers de la restauration.

Comment entretenir et laver vos vêtements de cuisine professionnels ?

Pour préserver la qualité et la durabilité de vos vestes de cuisine et tenues professionnelles, suivez ces conseils d’entretien :

Lavage


  • Lavez en machine à 40°C maximum afin de préserver l’intégrité du tissu (polycoton, polyester, coton).

  • Utilisez une lessive douce.

  • Évitez l’eau de Javel et les assouplissants agressifs qui peuvent altérer les fibres et les couleurs.

Séchage


  • Privilégiez un séchage à l’air libre pour limiter l’usure prématurée du textile.

  • Si vous utilisez un sèche-linge, choisissez un programme à basse température afin de protéger les fibres polyester.

Repassage


  • Repassage à température moyenne (environ 150°C).

  • Retournez le vêtement avant repassage pour protéger les logos, broderies et marquages personnalisés.

Conseils pratiques


  • Traitez les taches avant lavage pour un meilleur résultat.

  • Lavez les couleurs similaires ensemble pour éviter toute décoloration.

En respectant ces recommandations d’entretien, vous prolongez la durée de vie de vos vêtements de cuisine professionnels tout en conservant une apparence soignée et professionnelle, essentielle dans les métiers de la restauration.

D’où sont expédiées nos commandes ?

Toutes nos commandes sont préparées et expédiées depuis notre entrepôt situé à Carros, dans le sud de la France, à proximité de Nice.

Cette localisation stratégique nous permet d’assurer une expédition rapide et un service fiable partout en France et en Europe.

Nos équipes logistiques veillent à un traitement soigné des commandes afin de garantir la qualité de vos vêtements professionnels dès leur réception.

Le polycoton (65 % polyester, 35 % coton) est une matière particulièrement adaptée aux environnements de travail exigeants tels que la restauration, le secteur médical, le BTP et l’industrie.

Il offre plusieurs avantages majeurs :

Résistance et durabilité

Plus résistant que le coton 100 %, le polycoton supporte les lavages fréquents, les frottements et les conditions de travail intensives.

Entretien facile

Peu froissable et à séchage rapide, il est idéal pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Confort optimal

Il combine la douceur du coton avec la légèreté et la souplesse du polyester, garantissant un confort durable pendant de longues journées de travail.

Résistance aux taches et aux contraintes

Grâce au polyester, le tissu absorbe moins les liquides et sèche plus rapidement, ce qui facilite l’entretien des tenues médicales, vêtements de cuisine et vêtements de travail industriels.

Excellent rapport qualité-prix

Le polycoton est plus économique que les tissus 100 % naturels tout en conservant une excellente qualité et une grande longévité.

Le polycoton est donc un choix stratégique pour les professionnels de la santé, de la restauration, du bâtiment et de l’industrie recherchant des vêtements de travail résistants, confortables et faciles à entretenir..